środa, 26 czerwca 2013

Roladki z grillowanej cukinii z kozim serem i miętą

Roladki z grillowanej cukinii z kozim serem i miętą

Fajna przekąska na plenerową imprezę oraz letnie spotkanie w gronie ludzi, których lubimy.
Prosta w wykonaniu a naprawdę bardzo smaczna. 
Aby wyczarować tę przekąskę potrzebujemy zaledwie trzech składników i wolnych 20 minut.

Jedna roladka ma ok. 58 kcal 



Roladki z grillowanej cukinii z kozim serem i miętą




Składniki :
* 2 cukinie
* 200 gram serka koziego twarożkowego 
* garść liści świeżej mięty 
* sól







1. Cukinie kroimy wzdłuż na cienkie paski. Grillujemy na grillu bądź patelni grillowej. Solimy i studzimy.
2. Serek kozi mieszamy z pokrojonymi listkami mięty.
3. Wystudzone plasterki cukinii smarujemy serkiem i zwijamy w roladki.

Roladki z grillowanej cukinii z kozim serem i miętą






















Roladki z grillowanej cukinii z kozim serem i miętą


14 komentarzy:

  1. Po prostu pyszności! Mniam!:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. No proszę, można z jednego, góra dwu produktów wyczarować naprawdę smaczną przekąskę, do tego ładnie prezentującą się:)

    OdpowiedzUsuń
  3. bardzo lubię cukinię z grilla!

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam takie lekkie letnie dania:-), pięknie się prezentuje!

    OdpowiedzUsuń
  5. idealne małe co nieco dla niespodziewanych gości i jak ładnie podane :)

    OdpowiedzUsuń
  6. bardzo estetycznie podane!

    OdpowiedzUsuń
  7. Czad, nie narobi sie człowiek, danie ladnie wyglada i musi być smaczne!

    OdpowiedzUsuń
  8. fajne danie, ja sama robię serki kozie i nie tylko kozie z różnymi ziołami, pasowałyby do cukini

    OdpowiedzUsuń
  9. Gosiu powiedz mi czy używasz patelni grilowej czy grila? Ja przymierzam się do zakupu i nie wiem co lepsze, co możesz mi polecić? pozdrawiam Ewa

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. patelni grillowej, swoją kupiłam w Ikei i jestem zadowolona,

      Usuń
  10. dziękuję Ci za odpowiedz, ale na taką patelnię nie używa się tłuszczu? tylko podrzewa się i nakłada ulubione potrawki do grilowania?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja smaruję olejem przy pomocy pędzelka silikonowego, odrobina wystarczy

      Usuń
  11. Gosiu dziękuję Ci za wspaniałe przepisy, dzisiaj robiłam roladki z cukini , są WYŚMIENITE!!! Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  12. Ile roladek wychodzi z podanych składników?

    OdpowiedzUsuń