czwartek, 8 sierpnia 2013

Jadłospis nr 7 - na piątek, sobotę, niedzielę i poniedziałek


JADŁOSPIS 
(piątek, sobota, niedziela, poniedziałek)

Piątek - łącznie ok. 1733 kcal 

Śniadanie: ok. 438 kcal
* pół szklanki borówki amerykańskiej - ok. 40 kcal 
* 1 kiwi - ok. 43 kcal 
* 3 łyżki mixu śniadaniowego - ok. 135 kcal
* jogurt naturalny Tola z wapniem - ok. 150 kcal
* cafe latte - 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) - ok. 70 kcal

W dowolnym momencie dnia: ok. 70 kcal
* cafe latte - 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) - ok. 70 kcal

Przekąska (jemy ok. godziny 10-11): ok. 300 kcal
* kanapka z 2 kromek razowego chleba posmarowanych masłem osełkowym z 1 plasterkiem żółtego sera, pomidorem i sałatą lodową - ok. 300 kcal

Lunch zabierany do pracy (jemy ok. godziny 13-tej) : ok. 460 kcal
Dla tych którzy mają w pracy mikrofalówkę:  
* 2 krokiety z mąki gryczanej z farszem pieczarkowym - ok. 400 kcal 
* 2 pomidory - ok. 60 kca

Do farszu potrzebujemy 6 pieczarek, łyżeczkę masła, łyżkę bułki tartej i kawałeczek cebulki. 
Na rozgrzanym maśle podsmażamy pokrojoną w kosteczkę cebulkę. Gdy cebulka się zeszkli dodajemy starte na grubej tarce pieczarki. Dusimy do miękkości . Na koniec odlewamy nadmiar wody i dodajemy łyżkę bułki tartej. Tak przygotowanym farszem smarujemy naleśniki i zawijamy w krokiety. Nie panierujemy. 
Dla tych którzy nie mają w pracy mikrofalówki:
* 2 naleśniki z mąki gryczanej - ok. 340kcal
* 100 gram chudego sera twarogowego - ok. 80 kcal 
* łyżeczka dżemu truskawkowego Łowicz - ok. 38 kcal

Naleśniki smarujemy najpierw cienką warstwą dżemu a następnie serem.
Przekąska (jemy ok. godziny 14-15): ok. 165  kcal
* pokrojone w słupki 2 marchewki, 2 łodygi selera naciowego  - ok. 35 kcal
* pół kubeczka Tzatziki ze świeżymi ogórkami i czosnkiem Zott - ok. 130 kcal
Obiadokolacja (jemy do godziny 19-tej): ok. 300 kcal       
* makaron zapiekany z bakłażanem i papryką  - porcja widoczna na zdjęciu ma ok. 300 kcal

Sobota - łącznie ok. 1707 kcal 
śniadanie: ok. 450 kcal 
* puszysty omlet z wędzonym łososiem - ok. 250 kcal  (porcja ze zdjęcia bez bułki)
* kromka chleba razowego z masłem osełkowym - ok. 100 kcal
* szklanka soku pomarańczowego - ok. 100 kcal

Przekąska (2-gie śniadanie): ok. 140  kcal
* koktajl malinowy - ok. 140 kcal

W międzyczasie kawa :ok. 70 kcal
* cafe latte - 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) - ok. 70 kcal

Obiad: ok. 600  kcal
* kulebiak-   - ok. 600 kcal


Podwieczorek: ok. 230 kcal
* sałatka owocowa z 1 kiwi, 1 nektarynki, garści winogron i szklanki borówki amerykańskiej - ok. 230 kcal
Kolacja : ok. 217 kcal 
* garść rukoli
* 3 ogórki gruntowe - ok. 15 kcal
* 5 kulek małej mozzarelli - ok. 90 kcal
* 6 rzodkiewek - ok. 12 kcal
* 2 łyżki sosu winegret - ok. 100 kcal


Niedziela - łącznie ok. 1689 kcal
śniadanie: ok. 458 kcal 
* poranne cafe latte - 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) - ok. 70 kcal
* twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem ( 200 gram twarożku, 4 rzodkiewki, szczypiorek) - ok. 168 kcal
* dwie kromki chleba razowego z masłem osełkowym - ok. 200 kcal
* 10 rzodkiewek do podgryzania - ok. 20 kcal
Przekąska: ok. 100 kcal
* pojemniczek borówki amerykańskiej - ok. 100 kcal

Obiad: ok. 460 kcal 
medaliony z polędwiczki wieprzowej w sosie z kurek - porcja widoczna na zdjęciu - ok. 410 kcal
* mizeria z 6 ogórków gruntowych z 2 łyżkami jogurtu greckiego (doprawionego oczywiście ) - ok. 50 kcal 
Popołudniowe słodkości: ok. 330  kcal
*cafe latte - 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) - ok. 70 kcal
szarlotka -  kawałek widoczny a zdjęciu ma ok. 260 kcal 
Cała szarlotka upieczona według mojego przepisu ma ok. 3400 kcal

Kolacja: ok. 341 kcal 
Sałatka z papryki ok. 241 kcal
* 1 czerwona papryka - ok. 60 kcal
* 1 żółta papryka - ok. 60 kcal
* 3 ogórki gruntowe - ok. 15 kcal
* 1 pomidor - ok. 26 kcal
* 1 jajko ugotowane na twardo -ok. 80 kcal
* kawałek cebulki

* kromka chleba razowego z masłem osełkowym - ok. 100 kcal

Poniedziałek - łącznie ok. 1694 kcal
śniadanie: ok. 458 kcal
* 3 kromki razowego chleba z masłem osełkowym - ok. 300 kcal
* 3 plasterki chudej szynki - ok. 120 kcal 
* 6 rzodkiewek - ok. 12 kcal
* 1 pomidor - ok. 26 kcal
* herbata owocowa lub ziołowa np. wystudzona z lodem i plasterkiem cytryny

Przekąska (jemy ok. godziny 10-11): ok. 290 kcal

* sałatka owocowa z 2 nektarynek, 2 kiwi i pojemniczka borówki amerykańskiej - ok. 290 kcal

Lunch zabierany do pracy (jemy ok. godziny 13-tej) : ok. 396 kcal
* szklanka ugotowanego makaronu pełnoziarnistego penne - ok. 170 kcal
* 10 czarnych oliwek - ok. 40 kcal
* 10 kostek sera feta - ok. 30 kcal
* pomidor - ok. 26 kcal
* pół czerwonej papryki - ok. 30 kcal
* 2 łyżki sosu winegret - ok. 100 kcal
* odrobina octu balsamicznego 

Warzywa należy pokroić w drobną  kosteczkę a oliwki w poprzek w tzw.krążki.

W dowolnym momencie dnia: ok. 70 kcal
* cafe latte - 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) - ok. 70 kcal

Przekąska (jemy ok. godziny 14-15): ok. 260 kcal
* UWAGA !!!! Kawałek szarlotki z niedzieli - ok. 260 kcal

Obiadokolacja (jemy do godziny 19-tej): ok. 220  kcal
* krem z marchewki  - porcja zupy widoczna na zdjęciu ma ok. 80 kcal
* bagietka podpiekana w gofrownicy, ilość widoczna na zdjęciu - ok. 140 kcal 

Ta zupa jest fantastyczna !!!! Polecam !


11 komentarzy:

  1. Ja w kwestii formalnej, Małgosiu zmień czcionkę. Ta, którą masz zjada polskie znaki:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wow...fajne menu. Zwłaszcza zaciekawił mnie krem z marchewki, Muszę w końcu spróbować zrobić jakąś zupę-krem.

    OdpowiedzUsuń
  3. Naprawdę polecam krem z marchewki, jest fantastyczny :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo mało jesz, smacznie aczkolwiek mało. Ale przy redukcji tłuszczu chyba nie da się inaczej. Ja obecnie jem 2500kcal i schudłam 2kg:-/ a co jest najciekawsze, że jak przytyjesz 5kg tłuszczu to widać to, a jak 5kg mięśni to jakoś nie jest to widoczne:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Agnes 2500 to dużo. Ja wcześniej jadłam 2500 ale czułam że jadłam za dużo, czułam się ociężale po posiłkach i jedząc np. obiad czułam że już mogłabym powiedzieć stop ale z łakomstwa jadłam dalej.
      Teraz tymi porcjami najadam się i dziewczyny które piszą do mnie maile mówią ze początkowo czuły się niedojedzone a teraz są syte po zjedzeniu tych porcji. Żołądek który jest "rozepchnięty" większymi porcjami musi się dostosować do nowych, mniejszych porcji.

      Usuń
    2. 5 kg mięśni :) ma mniejszą objętość niż tyle samo tłuszczu. Dlatego przy diecie trzeba ćwiczyć i używać centymetra a nie wagi, żeby sprawdzać rezultaty ;-)

      Usuń
    3. 2500kcal tylko zdrowego jedzenia i nie rozpycham żołądka bo jem 5 zbilansowanych posiłków. Trening + bieganie.
      Jestem zdania że nawet jeśli jesz tylko 1600kcal ale w tym są słodycze, tłuste/ niezdrowe jedzenia w 2-3 posiłkach to nic to nie zmieni. Dlatego kalorie to nie wszystko. Trzeba wiedzieć jak mądrze jeść:-)
      Także jeśli ktoś chce coś zmienić musi nie tylko zredukować ilość spożywanego jedzenia ale zmienić swoje myślenie.
      Twoj jadłospis jest cudowny. Z niektórych przepisów korzystam bo są bardzo wartościowe.
      Tak trzymaj:-) inspirujesz!

      Usuń
  5. Małgosiu, jesteś dla mnie niesamowitą inspiracją :) zaglądam tu od niedawna a rewolucja w moim jadłospisie była 100%. Popijam właśnie koktajl z kefirku i ostrężyn leśnych :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo dziękuję i bardzo mi miło :) Pozdrawiam i życzę miłego dnia,

      Usuń