piątek, 30 maja 2014

Tydzień 19 - jadłospis

Zapraszam na jadłospis na tydzień 19-ty ;)

Nowym osobom, które chcą dołączyć, polecam zacząć od jadłospisu najnowszego, ponieważ zawiera sezonowe produkty, dostępne, aktualnie w sklepach.  Jeśli zaczynasz, zapoznaj się z moją filozofią odżywiania, i przeczytaj następujące artykuły
Odchudzanie zaczyna się w głowie ! Jak zdrowo chudnąć i jak ja wyglądałam zanim schudłam ?  (klik)
Im mniej jesz tym bardziej utyjesz. Zasady funkcjonowania naszego metabolizmu (klik)
Oblicz także swoją optymalną kaloryczność dzienną przy obecnych wymiarach i zweryfikuj, ile powinnaś/powinieneś jeść, aby schudnąć Czym jest metabolizm i dlaczego niektórzy tyją "z powietrza" ? I dla motywacji moje nogi "przed" i "po"(klik)
Proszę także o zapoznanie się z zakładką Bądź FIT (klik)

Prezentowany tu jadłospis nie jest dietą odchudzającą. Opiera się na podstawowych zasadach zdrowego odżywiania.
Wystarczy jeść zdrowo, naturalnie, bez chemicznych dodatków  i przestrzegać kilku zasad, aby w naturalny sposób gubić kilogramy i utrzymać szczupłą sylwetkę. Bez dziwacznych diet, głodówek i bez efektu jojo. Przekonacie się, że można jeść smacznie i tracić na wadze.
Zachęcam do zmiany odżywiania, bo zyska na tym nie tylko nasza sylwetka, ale zdrowie, samopoczucie, samoocena.

Jak dopasować do siebie jadłospis:

TYP 1:  Nie pracujesz lub pracujesz w domu, obiady możesz gotować na bieżąco - korzystasz z opcji obiadu na ciepło. Reszta posiłków zgodnie z jadłospisem.

TYP 2: Pracujesz poza domem, ale masz możliwość podgrzania obiadu w pracy - możesz korzystać z opcji obiadu na ciepło, ale musisz go przygotować dzień wcześniej. Reszta posiłków zgodnie z jadłospisem. Możesz oczywiście korzystać z drugiej opcji obiadu czyli tej na zimno.

TYP 3: Pracujesz poza domem lub studiujesz i nie masz możliwości podgrzania obiadu - korzystasz z drugiej opcji obiadu tj.na zimno i jeśli chcesz, aby kolacja była lżejsza korzystasz z kolacji z jadłospisu.

TYP 4: Pracujesz poza domem lub studiujesz i nie masz możliwości podgrzania obiadu - korzystasz z drugiej opcji obiadu tj.na zimno. Jeśli wieczorem chcesz zjeść coś na ciepło, korzystasz z pierwszej opcji obiadu z jadłospisu odpowiednio zmniejszając porcję.

Słodka niedziela  - niedziela jest dniem w którym pozwalamy sobie na coś słodkiego, stąd mniejsza wartość kaloryczna posiłków w tym dniu. Słodkość o której mowa to coś w granicach 200-250 kcal.
Osoby, które zrezygnowały ze słodyczy i nie robią sobie słodkiej niedzieli (a wiem, że są takie) w niedzielę dodają sobie przekąskę, aby uzupełnić kaloryczność. 

Jeśli coś nie jest jasne, pytajcie w komentarzach :)
Cały cykl jest dostępny  TU 
Przepis na mix śniadaniowy TU 

Cały jadłospis, możesz sobie wydrukować, korzystając z funkcji dostępnej na końcu jadłospisu (dzięki nowej funkcjonalności, przed wydrukiem można usunąć zdjęcia i wstęp, zostawiając sam jadłospis, nie drukują się również komentarze ) . 

No i dużo pijemy (woda, herbaty ziołowe, owocowe) i ruszamy się jak najwięcej !!! 30 minut dziennie to minimum !!!

Poniedziałek ok. 1529 kcal lub 1557 kcal (zależy od opcji obiadu)

Śniadanie ok. 375  kcal
* owsianka przygotowana z 400 ml mleka 2 % i 4 łyżek płatków owsianych zwykłych (nie błyskawicznych) z 6 truskawkami i łyżeczką miodu - ok. 380 kcal
Truskawki pokrojone w kawałki i miód, dodajemy do już przygotowanej owsianki.

I Przekąska ok. 270 kcal
* kanapka z dwóch kromek razowego chleba cienko posmarowanych masłem osełkowym, z plasterkiem żółtego sera, sałatą i pomidorem - ok. 250 kcal
* na przegryzkę 10 rzodkiewek - ok. 20 kcal

Obiad: ok. 402 kcal lub ok. 430 kcal

Pracujący i studenci ok. 402  kcal 
* sałatka z prażonymi pestkami dyni i miodowym dressingiem - ok. 302 kcal
(jemy połowę porcji z przepisu, czyli z połowy opakowania mixu sałat + 2 łyżki dressingu)
* 4 kromki żytniego pieczywa chrupkiego - ok. 100 kcal
Przepis TU 


Osoby mające możliwość przygotowania obiadu w domu na bieżąco ok. 430  kcal 
* smażony ryż z warzywami - ok. 330 kcal
* szklanka soku pomarańczowego - ok. 100 kcal
Przepis TU


II Przekąska ok. 182 kcal
* sałatka z 2 jabłek pokrojonych w kostkę, łyżki rodzynek (namoczonych wcześniej) i szczypty cynamonu - ok. 182 kcal  

Kolacja ok. 300 kcal 
* 2 papryki - ok. 120 kcal
* ćwiartka cebuli - ok.7 kcal
* 2 pomidory - ok. 52 kcal
* 2 łyżki jogurtu greckiego - ok. 46 kcal
* 3 kromki żytniego pieczywa chrupkiego - ok. 75 kcal

Paprykę i pomidora kroimy w kostkę, dodajemy bardzo drobno posiekaną cebulę, solimy. Na koniec mieszamy z jogurtem. Sałatkę jemy z pieczywem chrupkim. 

Wtorek ok. 1533 kcal lub 1535 kcal (zależy od opcji obiadu)

Śniadanie ok. 420 kcal
* omlet z bazylią i suszonymi pomidorami - ok. 320 kcal
* szklanka soku pomarańczowego - ok. 100 kcal
Przepis TU

I Przekąska ok. 270 kcal
* kanapka z 2 kromek razowego chleba posmarowanych masłem osełkowym z sałatą, pomidorem i chudą szynką - ok. 270 kcal

Obiad: ok. 364 kcal lub ok. 366 kcal

Pracujący i studenci ok. 364 kcal
* pół paczki mieszanki sałat
* jeden pomidor - ok. 26 kcal
* 2 łyżki sosu winegret - ok. 100 kcal
* łyżka prażonych na suchej patelni płatków migdałowych - ok. 58 kcal
* 100 gramów fileta z indyka (marynujemy w oliwie, czosnku i ziołach prowansalskich - zamarynowanego fileta smażymy w pergaminie na suchej patelni i kroimy w cienkie plasterki) - ok. 120 kcal
* jedna cała czerwona papryka - ok. 60 kcal

Osoby mające możliwość przygotowania obiadu w domu na bieżąco ok. 366 kcal 
* zupa krem z pomidorów z bazylią - 300 ml - ok. 120 kcal  
* garść (ok.10 gramów) groszku ptysiowego - ok. 50 kcal
* 100 gramów fileta z indyka (marynujemy w oliwie, czosnku i ziołach prowansalskich - zamarynowanego fileta smażymy w pergaminie na suchej patelni) - ok. 120 kcal
* garść mieszanki sałat
* jeden pomidor - ok. 26 kcal
* łyżka sosu winegret - ok. 50 kcal

Gotujemy esencjonalny bulion z kurczaka (skrzydełka) i warzyw. Wlewamy przecier pomidorowy, mniej więcej pół litra przecieru na 2 litry bulionu. W sklepach są w kartonach przeciery zagęszczone, czyli już z częściowo odparowaną wodą. Do zupy dodajemy liście z całego pęczka bazylii, 2 ząbki czosnku i podsmażoną na klarowanym maśle całą cebulę. Zupę miksujemy i  zaklepujemy łyżką śmietany 12 % .
Doprawiamy do smaku.
Na drugie danie jemy fileta z sałatką. 

II Przekąska ok. 185 kcal
* jeden grejpfrut - ok. 105 kcal
* 2 wafle ryżowe z brązowego ryżu - ok. 80 kcal

 Kolacja ok. 294 kcal
* serek wiejski - ok. 194 kcal
* 10 rzodkiewek - ok. 20 kcal
* szczypiorek (opcjonalnie)
* sól
* kromka chleba razowego - ok. 80 kcal


Środa ok. 1578 kcal

Śniadanie ok. 388 kcal
* 200 gramów chudego twarogu - ok. 226 kcal
* szklanka drobno posiekanych truskawek - ok. 42 kcal
* łyżeczka ksylitolu, lub cukru trzcinowego - ok. 20 kcal
* kromka chleba razowego cienko posmarowanego masłem osełkowym - ok. 100 kcal

I Przekąska ok. 270 kcal
* sałatka z 2 jabłek, 3 plastrów świeżego ananasa i szczypty cynamonu - ok. 270 kcal

Obiad: ok. 390 kcal
* Kuskus z zielonymi warzywami i suszonymi pomidorami. Do zjedzenia w wersji zarówno na zimno, jak i na ciepło - ok. 390 kcal
Przepis TU

II Przekąska ok. 200 kcal
* koktajl z soku wyciśniętego z 2 pomarańczy (lub 200 ml soku pomarańczowego), banana i garści pietruszki  - ok. 200 kcal

Kolacja ok. 330  kcal
* zapiekanka z kaszy gryczanej z suszonymi pomidorami - 230 kcal
* szklanka soku pomarańczowego - ok. 100 kcal
Przepis na zapiekankę TU


Czwartek ok. 1569 kcal lub 1568 kcal (zależy od opcji obiadu)

Śniadanie ok. 427 kcal
* 3 kromki razowego chleba cienko posmarowane masłem osełkowym - ok. 300 kcal 
* 3 plasterki żółtego sera - ok. 105 kcal 
* sałata
* zielony ogórek- ok. 10 kcal
* 6 rzodkiewek - ok. 12 kcal 

I Przekąska ok. 275 kcal
* papryka pokrojona w paski - ok. 60 kcal
* 2 marchewki pokrojone w słupki - ok. 24 kcal
* serek typu Bieluch z koperkiem, listkami bazylii, kolorowym pieprzem i szczyptą soli - ok. 191 kcal

Obiad: ok. 451 kcal lub ok. 450 kcal

Pracujący i studenci ok. 451 kcal
* 2/3 szklanki suchego pełnoziarnistego makaronu świderki - ok. 210 kcal
* pół czerwonej papryki pokrojonej w drobną kostkę - ok. 30 kcal
* ćwiartka cebuli drobno pokrojona - ok. 7 kcal
* 2 małe ogórki pokrojone w drobna kostkę- ok. 14 kcal
* 3 łyżki kukurydzy z puszki - ok. 45 kcal
* pół puszki tuńczyka w sosie własnym - ok. 110 kcal
* pół jabłka pokrojonego w drobną kostkę - ok. 35 kcal 
* natka pietruszki drobno pokrojona do posypania
* sól, pieprz,
 
Osoby mające możliwość przygotowania obiadu w domu na bieżąco ok. 450 kcal 
* tagliatelle z łososiem (można dodać tuńczyka z puszki) - ok. 450 kcal
Przepis TU

II Przekąska ok. 200 kcal
* koktajl z soku wyciśniętego z 2 pomarańczy (lub 200 ml soku pomarańczowego), banana i garści pietruszki  - ok. 200 kcal

Kolacja ok. 216 kcal
* pół opakowania mieszanki sałat
* pomidor - ok. 26 kcal
* łyżka sosu winegret - ok.50 kcal 
* kilka listków świeżej bazylii
* 10 kostek chudego sera feta (wielkości kostek do gry) - ok 30 kcal
* 10 czarnych oliwek - ok. 40 kcal
* pół żółtej papryki - ok. 30 kcal 
* jeden wafel ryżowy - ok. 40 kcal

Piątek ok.1538 kcal lub 1538 kcal (zależy od opcji obiadu)

Śniadanie ok. 383  kcal
* 2 jajka na miękko - ok. 160 kcal
* 2 kromki chleba posmarowanego pesto - ok. 200 kcal
* sałatka z zielonego ogórka - ok. 23 kcal

I Przekąska ok. 241 kcal
* kiwi, jabłko, gruszka - ok. 183 kcal
* łyżka rodzynek - ok. 42 kcal
* łyżka otrębów - ok. 16 kcal 

Owoce kroimy w kostkę. Rodzynki moczymy w ciepłej wodzie przynajmniej pół godziny. Mieszamy owoce z rodzynkami. Posypujemy otrębam.

Obiad: ok. 460 kcal lub ok. 460 kcal
* sałatka z awokado i serem blue - ok. 380 kcal
* 2 wafle ryżowe z brązowego ryżu ( 20 g) - ok. 80 kcal
Przepis na sałatkę TU


Osoby mające możliwość przygotowania obiadu w domu na bieżąco ok. 460 kcal 
* 2 naleśniki ze szpinakiem - ok. 460 kcal
Przepis TU


II Przekąska ok. 160  kcal
* koktajl ze szklanki maślanki, połowy szklanki  truskawek, łyżeczki otrębów i łyżeczki miodu - ok. 160 kcal

 Kolacja ok. 294 kcal
* serek wiejski - ok. 194 kcal
* 10 rzodkiewek - ok. 20 kcal
* szczypiorek
* sól
* kromka chleba razowego - ok. 80 kcal


Sobota ok. 1545 kcal 

Śniadanie ok. 470  kcal
* owsianka przygotowana z 400 ml mleka 2 % i 4 łyżek płatków owsianych zwykłych (nie błyskawicznych) - ok. 340 kcal
Do owsianki dodajemy:
* pół startego na tarce jabłka - ok. 36 kcal
* pół łyżeczki cynamonu
* szczyptę gorzkiego kakao
* 2 suszone morele pokrojone w drobną kosteczkę - ok. 56 kcal
* łyżka suszonej żurawiny - ok. 38 kcal

I Przekąska ok. 100 kcal 
* sok z jabłek, marchwi i buraka - szklanka ok. 100 kcal

Obiad:  ok.418 kcal
* krem ze szparagów z fenkułem - ok. 138 kcal 
* 3 łyżki grzanek - ok. 80 kcal 
* jeden krokiet z pieczarkami i indykiem - ok. 200 kcal



II Przekąska ok. 255  kcal
* koktajl z 300 ml maślanki, połowy szklanki truskawek i banana - ok. 255 kcal

Kolacja ok. 302 kcal
* pół opakowania mixu sałat
* cała kulka sera mozzarella - ok. 200 kcal
* jeden pomidor - ok. 26 kcal
* liście bazylii
* łyżka miodowego dressingu (klik) - ok.76 kcal

Niedziela ok. 1372 kcal 

Śniadanie ok. 426 kcal
* jajecznica z 2 jajek (rozmiar L) smażona na łyżeczce oliwy - ok. 200 kcal
* 2 kromki chleba razowego cienko posmarowane pesto - ok. 200 kcal
* pomidor pokrojony w kostkę z odrobiną soli i pieprzu - ok. 26 kcal
* szczypiorek do posypania jajecznicy 

I Przekąska ok. 100 kcal 
* sok z jabłek, marchwi i buraka - szklanka ok. 100 kcal

Obiad: ok. 496 kcal
* kurczak w sosie szpinakowym (200 g +  4 łyżki sosu) - ok. 306 kcal
* 3 młode ziemniaki - ok. 130 kcal
* sałata z jogurtem naturalnym doprawionym do smaku (4 łyżki) - ok. 60 kcal
Przepis na kurczaka TU


I Przekąska ok. 100 kcal 
* sok z jabłek, marchwi i buraka - szklanka ok. 100 kcal

Kolacja ok. 250 kcal 
* jogurt naturalny 250 gramów - ok. 150 kcal
* 5 rzodkiewek  - ok. 10 kcal 
* kawałek zielonego ogórka - ok. 10 kcal
* 2 wafle ryżowe z brązowego ryżu - ok. 80 kcal

Ogórka i rzodkiewki ścieramy na grubej tarce. Mieszamy z jogurtem. Doprawiamy do smaku. Jemy z waflami ryżowymi. 

Lista zakupów:

Drukujesz listę. Sprawdzasz z której opcji obiadu będziesz korzystać. Skreślasz produkty, które Ciebie nie dotyczą.
Sprawdzasz, czy nie zostało Ci czegoś z ubiegłego tygodnia. 
Przy produktach piszesz ilość w zależności czy mieszkasz sama, z chłopakiem, koleżanką czy masz męża i dzieci.

85 komentarzy:

  1. Cudownie ze są szparagi i truskawki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. fantastyczny jadłospis, drukuje i biegnę po zakupy

    OdpowiedzUsuń
  3. Małgosiu ile mniej więcej wyjdzie naleśników orkiszowych z podanych składników?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zależy od wielkości patelni i grubości,
      mi wychodzi tyle co na zdjęciu w przepisie

      Usuń
  4. te dni tak szybko lecą, zawsze zapominam że to już dziś piątek i że jest nowy jadłospis....:D

    OdpowiedzUsuń
  5. czekam z niecierpliwoscia na kazdy piatek :) od razu planuej zakupy i wybieram dania. Gosiu pytanie z innej beczki co myslsiz o chlebie typu pumpernikel ? polecasz jesli tak to jak sie ma 1 kronka pumpernikla do Twojej zalecanej porcji chleba ? z gory dziekuje pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. kromka pumpernikla 40 g ma ok. 95 kcal
      mi osobiście nie smakuje ale jak lubisz to jak najbardziej tak

      Usuń
  6. Przepis na sałatkę z poniedziałku się nie wyświetla.

    OdpowiedzUsuń
  7. mmm.. u Ciebie same wspaniałości :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Gosiu czy omlet z bazylią i pomidorami można wzbogacić mozarellą (pół kulki) czy to już będzie przesada? ;) bardzo mi smakuje mozarella pod każdą postacią i wszędzie ją dodaję ale właśnie nie wiem czy to dobry pomysł :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Pani Małgosiu, przepraszam, że tak z innej beczki, ale muszę zadać Pani pytanie :) Zrobiłam zakwas z Pani przepisu (planuję regularnie piec chleb), dzisiaj mija siódmy dzień dokarmiania zakwasu. Myśli Pani, że jutro spokojnie mogę już upiec chleby? Czy zanim je upiekę mam raz jeszcze dokarmić zakwas? Jak to wszystko zrobić? Nie wiem jak się zabrać za upieczenie chlebków.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. no pewnie,
      dziś dokarmiasz ostatni raz a jutro pieczesz chleb

      Usuń
  10. Małgosiu mam pytanie-wykonuje Twoje ćwiczenia na nogi co drugi dzień,czasem codziennie, dołączyłam jeszcze swoje na brzuch. nogi naprawdę się wysmuklają ale ten cellulit...jest na niego sposób? najwięcej w wewnętrznej części ud-czy jak dalej będę ćwiczyć twoje ćwiczenia to zniknie kiedyś-jestem cierpliwa;) a może jakieś potrawy na to pomogą?I jeszcze brzuch-tzn.dolna część, urodziłam córeczkę prawie 2 lata temu,niestety przez cesarkę i trudno mi nad szwem ujędrnić skórę.Może używasz jakichś kosmetyków ujędrniających i polecisz mi. Z góry dziękuję za odpowiedź. Mam nadzieję, że odpiszesz. Pozdrawiam. Karolina

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. cellulit to bardzo często kwestia gospodarki wodnej i hormonalnej,
      kup sobie rękawicę z juty w sklepie i masuj pod prysznicem aby poprawić ukrwienie

      Usuń
  11. Czy może być tak, że po zmianie sposobu odżywiania na zdrowszy oraz kuracji lnem organizm się oczyszcza i wyłazi mi to skórą???:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Małgosiu, a czy to możliwe że od jedzenia wg Twoich jadłospisów (w tej chwili od 14 tygodni) mogły mi zacząć wypadać włosy?
      Oprócz zmiany żywienia, odstawiłam tabletki antykoncepcyjne i o ile wcześniej wypadało mi normalnie kilka włosów dziennie to teraz jest to ok garści :(
      Proszę o radę.

      Usuń
    2. Od kasz, warzyw, pełnoziarnistych produktów, jajek etc. nie wypadają włosy więc przyczyny trzeba szukać gdzie indziej.

      Usuń
    3. Być może dostarczasz za mało kalorii.

      Usuń
  12. Gosiu a ja ostatnio przytylam... fakt moze i pofolgowalam ale 2,5kg na plus ...:(:(:(:(

    A powiedz widziałam u Ciebie takie info jak kasze gotować, ppd ktoryms postema nie moge znaleźć. Robie kasze GRYCZANA wg Twoich zaleceń ale chce aby jeczmienna byla również pyszna i sypka. Jak z ta kasza postapic? Czy ona zawsze będzie taka lepka?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. w zakładce Bądź Fit jest post o kaszach, tam masz rozpiskę jak gotować

      Usuń
  13. Witaj Gosiu!
    Od jakiegoś czasu śledzę Twojego bloga i jadłospisy. Korzystam niestety tylko narazie z obiadów z racji godzin pracy. Swój dzień zaczynam o 5 rano, w pracy mam przerwy o 8 i o 11, czyli wychodziło by że obiad wypadałby o 11, dla mnie to trochę za wcześnie. Jak mogę pozamieniać rozkład posiłków, aby obiad jeść już w domu o 14-15? proszę o odpowiedź:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kochana śniadanie po 5 tak jak do tej pory ,
      8 - przekąska
      11- sałatka do pracy
      14-15 obiad
      18- przekąska
      20 -kolacja
      wychodzi 6 posiłków ale dzień zaczynasz bardzo wcześnie rano więc Twój rozkład będzie inny niż osoby śpiącej do 7 czy 8

      Usuń
  14. Owsianka z truskawkami stała się moją nową miłością :) Tylko ja zamiast miodu dodaję trochę banana. Czy można liczyć na jakiś przepis z truskawkami ale jako dodatek np. do mięsa? Coś nie na słodko (albo nie do końca na słodko) :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Małgosiu, teraz jest sezon na truskawki i nie potrafię przejść obok nich obojętnie.. Dziennie zjadam prawie kilogram :p Głównie w koktajlach, ale też same. Piję taki koktajl 2-3 razy dziennie, dodaję do owsianki. Czy to nadal zdrowo, czy przesadzam?
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. myślę że każdy a przynajmniej wiele z nas tak ma że jak coś posmakuje to najadamy się tym do oporu,
      nie widzę przeciwwskazań do jedzenia koktajlu na I i II przekąskę i jeszcze do śniadania - to mija ;)))

      Usuń
  16. Małgosiu, słyszałam opinię, że owoców nie należy jeść po godzinie 15 oraz wieczorem. Co o tym sądzisz?
    Pozdrawiam,
    Magda

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie ma uzasadnienia żeby owoce jeść do 15 -tej,
      zasadniczo owoców nie powinno się jeść wieczorem, ALE jeśli ćwiczysz np. o 20 to koktajl możesz wypić przed lub po treningu (chodzi o glikogen w mięśniach)
      wszystko zależy od trybu życia,

      Usuń
    2. Uzasadnienie jest takie,że chodzi o cukier zawarty w owocach czyli fruktoza. Takie zalecenia są,jednak jeśli faktycznie trening jest wieczorem to owoc po jest jak najbardziej ok :)

      Usuń
  17. Jak zwykle przepysznie! :) Gosiu, czy planujesz post o ''chemii'' w jedzeniu - co jest najgorsze, czego absolutnie unikać... Odżywiam się zdrowo, bardzo często wg Twoich jadłospisów albo ''w stylu'', nie kupuję półproduktów a tym bardziej gotowych dań... No ale przecież nie każdy produkt robi się w domu od podstaw, kupujemy przecież serki, gdzie coś jest dodane albo jakieś pieczywo chrupkie gdzie też są chyba spulchniacze? Czasami się gubię i wpadam w paranoję, co kupne jest ok, a co nie...

    OdpowiedzUsuń
  18. Małgosiu u mnie najgorzej z kolacjami...

    Niby mowisz ze nie można wieczorem jesc owoców a czy jesli wyopije o godz 19-30 koktajl z kefiru owoców, lub jakikolwiek z twoich koktajli ale z owocami będzie zle?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jeśli ćwiczysz przed lub po tym koktajlu to możesz,

      Usuń
    2. Niestety nie ćwiczę, wiec odpada? ;( eh
      a omlet, owsianka, jajko na miekko?

      Usuń
  19. czy mozna zamiennie czasami jesc bialy ryz? lubie brazowy, kusus, kasze itd., ale bialy ryz tez bardzo lubie i nie zauwazylam zadnego negatywnego wplywu na moj organizm - mozna jesc?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziekuje ci bardzo. a jakie jeszcze rodzaje ryzu sa dobre, oprocz brazowego?

      Usuń
    2. czarny i czerwony

      Usuń
  20. Pani Gosiu na ile osob obliczone sa przepisy w jadłospisie? Dziękuje Magda

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. na jedną osobę, chyba że jest odnośnik do przepisu, wtedy w przepisie jest podane na ile osób jest danie

      Usuń
  21. Co sądzisz o "Przekąskach owsianych z eloveny"?

    OdpowiedzUsuń
  22. Ostatnio zaczęłam trenować rano tzn. o godzinie 9 i zawsze przed treningiem zjadałam śniadanie (tak mniej więcej o godzinie 8) Jakiś czas temu Pani od fitnessu powiedziała, że lepiej zjeść śniadanie po treningu gdyż spala się więcej tłuszczu i tu pojawia sie moje pytanie czy miała rację? Czy przy porannym treningu lepiej zjeść śniadanie po czy przed treningiem???

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie zgadzam się z tym bo to przeczy całej wiedzy o metabolizmie i funkcjonowaniu organizmu człowieka,
      ćwicząc potrzebujesz energii ,
      skąd ją bierzesz jeśli jej nie dostarczyłaś jedząc śniadanie przed treningiem ?
      zjadasz własne mięśnie a bez mięśni nie spalisz tłuszczu,
      więc taki trening nie ma sensu,

      Usuń
    2. Dziekuje bardzo za odpowiedz :)

      Usuń
    3. Chciałam jeszcze dodać, że Twój blog jest świetny. Przepisy rewelacja. Tyle razy zabierałam się za siebie i nic z tego nie wychodziło... A teraz 8 kg mniej :) Dziękuje za to co dla Nas robisz :*

      Usuń
  23. Nie przepadam za serkiem wiejskim, można zamienić go na twarożek (twaróg półtłusty + jogurt naturalny wymieszane razem)? I w jakich proporcjach dodać twarogu i jogurtu, tak by było podobnie kaloryczne jak serek wiejski?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak, jak najbardziej
      użyj 130 gramów twarogu półtłustego i 3 łyżek jogurtu nat.
      lub
      150 gramów twarogu chudego i 3 łyżek jogurtu nat.

      Usuń
  24. Gosiu mowilas ze nie mozna wjeczorem owocow a w jeden dzien jest sok pomarańczowy czy ja zle widze ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. sok pomarańczowy jest w składzie koktajlu na drugą przekąskę, a drugą przekąskę je się ok 17-tej więc to nie jest wieczór,
      wieczór jest ok. 19-tej

      Usuń
    2. Wiem o której jest wieczór, ale sok pomarańczowy jest na KOLACJE w środę do zapiekanki z kaszy gryczanej , wiec mozna ?

      Usuń
    3. można bo zestawiony jest z kaszą gryczaną która ma niski Ig i obniża Ig całego posiłku,
      cukier z soku nie powoduje gwałtownego skoku poziomu cukru

      Usuń
    4. Mimo wszystko jest to owoc na wieczór

      Usuń
  25. Zawsze miałam problem co zrobić na obiad, jaką sałatkę żeby nie była nudna, co przygotować gdy mają przyjść goście itp. od kilku miesięcy problem zniknął :) Dzięki Tobie Małgosiu :) wczoraj zrobiłam porządek w szafce gdzie trzymałam przepisy: wycinki z prasy, wydruki z Internetu, gazetki z przepisami, ksiązki. Trochę tego się nazbierało, aż zważyłam- ponad 6 kg !! a skorzystałam może z 10 przepisów :( teraz korzystam głównie z Twojego blogu. Smacznie, zdrowo i urozmaicone dania oraz składniki ogólnodostępne w kazdym sklepie czy dyskoncie. Posiłki zachwycają wszystkich. Dziękuję.

    OdpowiedzUsuń
  26. Propozycja jadłospisu na następny tydzień podoba mi sie najbardziej :) no może dałabym wiecej koktajli :)

    OdpowiedzUsuń
  27. Witam.Małgosiu nie lubię czarnych oliwek czy mogę je zamienić na zielone?Jeśli tak czy mam dodawć taką samą ilość zielonych co czarnych?Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak, i ilość zielonych niech będzie taka sama jak czarnych

      Usuń
  28. Witam serdecznie, bardzo fajny blog, będę zaglądała często do Ciebie a tym czasem zapraszam do mnie Zosia.

    OdpowiedzUsuń
  29. Gosiu,jak ugotowac ta owsiankę dodając tylko 4 łyzki platkow do 400 ml mleka??????????????

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tu jest napisane jak gotować owsiankę
      http://qchenne-inspiracje.blogspot.com/2014/01/dlaczego-warto-przekonac-sie-do.html

      Usuń
  30. śmietana zamieniona na jogurt,napojów kolorowych nigdy nie piłam,zamiast mąki np w sosie siemie lniane,pieczywo ciemne,razowe itp,mleko,,tutaj dużo osób robi błąd wybiera to najchudsze 0,5,tylko że tam nic nie ma woda,,najlepiej 1,5 albo to 3 % ale wtedy do szklanki wlewam pół mleka i pół wody,,dużo owoców i warzyw,przekonałam się do jajek,których nigdy nie jadłam,tak samo szpinak,bez którego nie wyobrażam sobie teraz życia :) tylko niestety mam problem z podjadaniem,,czekolad,czekoladek,,itp,,chipsów itp nie jem w ogóle,i nie zawsze jest motywacja na ćwiczenia :c ale mam nadzieje,że dam radę :) tak wogóle to podziwiam,ile już zrobiłaś,,jak schudłaś,i dalej się tego trzymasz,,

    OdpowiedzUsuń
  31. Witaj Małgosiu. Mam pytanie czy zamiast rzodkiewek do serka wiejskiego mogę zastosować pomidora, ponieważ mam taką "fazę" na pomidory i pomyślałam sobie, że fajnie by smakował oraz czy raz na kiedy mogę na śniadanie zjeść pomidora z cebulką i jogurtem naturalnym lub greckim czy to już przesada?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. no pewnie ze możesz,
      sałatka z pomidora + cebulka + jogurt - super !

      Usuń
    2. Dziękuję Ci ślicznie za odpowiedź. Dziękuję za mega pomocny blog o zdrowym odżywianiu. Po przeczytaniu dzisiejszego wpisu o notowaniu co i kiedy i ile się je otworzyło mi oczy, że podjadam między posiłkami owoce bo nie potrafię bez nich żyć. Dobrze, że nie słodycze... Pozdrawiam Jola K.

      Usuń
  32. Małgosiu ! Staram się trzymać Twoich jadłospisów dokładnie, ale nie ukrywam ,że czasem jest tak,że mam coś w lodówce co zaraz "wyjdzie" a nie ma to zastosowania w Twoim jadłospisie, więc myślę co by tu z tego zrobić w podobnej kaloryczności, którą proponujesz na dany dzień i posiłek. Mam dwa świeże buraki i batata i nie mam pomysłu co z nimi zrobić na dzisiejszą kolację. Masz jakieś propozycje? Dodam ,że w dzisiejszym jadłospisie na kolację jest curry warzywne z makaronem pełnoziarnistym ( stosuję jadłospis numer 16) 325 kcal.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. już pewnie za późno ;) ale z botwinki możesz ugotować chłodnik + jogurt i zjeść go z pure z batata ( z cebulką i odrobiną mleka)

      Usuń
    2. Mimo wszystko dziękuję za odpowiedź. Jesteś niezrównana!!!

      Usuń
  33. Małgosiu, czy posiłki można mieszać? Czy mogę np zjeść śniadanie z poniedziałku, a potem obiad z czwartku, czy muszę stosować dokładnie tak jak pisze?
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. możesz pomieszać z tym że jak na śniadanie są kanapki to na przekąskę już ich być nie może - musisz zwracać uwagę na ilość określonych grup pokarmów w danym dniu

      Usuń
    2. Dziękuję, za odpowiedź, a czy obiady raczej zawierają podobną ilość składników odżywczych? Nie za bardzo się na tym znam, jestem dość zabiegana i idealnym rozwiązaniem są dla mnie Twoje jadłospisy, dlatego pytam, czy można je stosować wymiennie.

      Usuń
  34. witaj Małgosiu! ja staram się jeść z twoim jadłospisem i jestem zadowolona:)ALE mam pytanie nie chodzi o mnie ale o moją mamę zaprowadziłam ją do dietetyka ponieważ waży ponad 100 kg i sama nie dała by rady schudnąć w ciągu 2,5 tyg schudła ponad 7 kg ćwiczeń 0 ponieważ mama porusz się o kuli ale Pani dietetyk powiedziała że sporo poszło z mięśni i kazała jej dokładać tylko po 1 łyżce kaszy więcej niż zwykle,mama czasem mówi że tak trochę nie ma siły a poza tym wszystko ok. Jak myślisz czy taki spadek wagi w tak krótkim czasie jest ok?PROSZĘ ODPOWIEDZ jeśli możesz:)POZDRAWIAM EWELA:)

    OdpowiedzUsuń
  35. A czy truskawki można teraz w sezonie jeść bezkarnie między posiłkami?? Czy raczej jako przekąska?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jako przekąska,
      ze względu na proces trawienia jakiekolwiek podjadanie między posiłkami zaburza ten proces,
      pisałam o tym w poście o notowaniu tego co się je

      Usuń
  36. czym zastąpić suszone pomidory, pojawiają się bardzo często a ja za nimi nie przepadam! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. w sałatce możesz wyeliminować lub zastąpić innym warzywem, w niektórych daniach "robią" połowę smaku więc eliminując z niektórych dań odbywa się to ze szkodą dla smaku

      Usuń
  37. Czy w zupie krem znpomidorow z bazylia , po ugotowaniu blenduje wszystkie warzywa? Prosze o odp. Dzisiaj chce ugotowac na obiad.

    OdpowiedzUsuń