wtorek, 2 września 2014

Przykładowa tygodniowa dieta w cukrzycy typu II

Przykładowa dieta w cukrzycy typu II dla kobiety o zapotrzebowaniu energetycznym 1800 kcal zgodnie z zaleceniami dla diety w cukrzycy (klik)
Inne choroby: brak
Aktywność fizyczna: niska 
Tryby życia: osoba pracująca w godzinach 9-17
Dzienna ilość wymienników węglowodanowych: 22,5  
1 WW = 10 g węglowodanów przyswajalnych 
Pierwszy posiłek 30 minut, do godziny od wstania.
Ostatni posiłek godzinę, maksymalnie dwie przed pójściem spać.  


Poniedziałek ok. 1825 kcal (22,5 WW)

Śniadanie ok. 411 kcal (7 WW)
* 3 kromki chleba pumpernikiel - ok. 288 kcal
* łyżeczka masła do posmarowania - ok. 40 kcal
* 25 g polędwicy z piersi indyka (2 plasterki) - ok. 23 kcal
* sałatka z 2 pomidorów i ćwiartki cebuli - ok. 60 kcal

Przekąska ok. 264 kcal (3 WW):
*  jedna brzoskwinia - ok. 40 kcal  
*  2 łyżki otrębów pszennych - ok. 14 kcal
* 250 g jogurtu naturalnego - ok. 150 kcal
* łyżka płatków migdałowych -  ok. 60 kcal

Do przenośnego pojemnika (może być słoik) wlewamy jogurt. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę brzoskwinie, otręby i płatki migdałowe.

Obiad w pracy ok. 582 kcal ( 5,5 WW)
* 50 g kaszy gryczanej (waga przed ugotowaniem) - ok. 170 kcal
* cała papryka - ok. 65 kcal 
* pół cebuli - ok. 15 kcal
* 1,5 łyżki oliwy - ok. 120 kcal
* natka pietruszki
* 2 łyżki ziaren słonecznika - ok. 112 kcal
* 100 gramów fileta z kurczaka - ok. 100 kcal
* czosnek, pieprz cytrynowy, koperek, sól

Kurczaka kroimy w kosteczkę. Marynujemy w czosnku i przyprawach. Smażymy na oliwie, dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i cebulę. Mieszamy z ugotowaną kaszą gryczaną. Posypujemy pestkami słonecznika i natką pietruszki.

Podwieczorek / przekąska ok. 265 kcal (3 WW)
* kromka chleba pumpernikiel (40g) - ok. 96 kcal
* szczypiorek
* 2 rzodkiewki - ok. 4 kcal
* 120 gramów chudego twarogu - ok. 135 kcal
* 2 łyżki jogurtu naturalnego - ok. 30 kcal

Jogurt ucieramy z twarogiem. Dodajemy startą rzodkiewkę i szczypiorek. Jemy z pieczywem.  

Kolacja ok. 303 kcal  (4 WW)
* 2 garście mixu sałat
* jedna starta na grubej tarce marchewka - ok. 12 kcal   
* 2 pomidory - ok. 52 kcal 
* 2 łyżki sosu winegret - ok. 100 kcal
* łyżeczka ziaren słonecznika - ok. 30 kcal
* kromka chleba pumpernikiel (40g) - ok. 96 kcal 
* ok. 1/3 łyżeczki masła do posmarowania pieczywa - ok. 13 kcal

Wtorek ok. 1801 kcal (22,5 WW)

Śniadanie ok. 460 kcal (5 WW)
* omlet z 2 jajek na łyżeczce oliwy z dodatkiem ćwiartki cebuli i 20 g chudej szynki - ok. 250 kcal
* 2 kromki chleba żytniego -  razowego (ok. 70 g)  - ok. 150 kcal  
* sałatka z 2 pomidorów i ćwiartki cebuli - ok. 60 kcal  

Przekąska ok. 260 kcal (5 WW)
* sałatka z 2 średnich jabłek pokrojonych w kosteczkę, łyżki otrębów pszennych, łyżki płatków migdałowych i łyżki siemienia lnianego mielonego - ok. 260 kcal

Obiad w pracy ok. 527 kcal  ( 5,5 WW)
* 50 g suchego makaronu świderki - ok. 172 kcal 
* ćwiartka cebuli - ok. 7 kcal 
* cała mała cukinia (300 g) - ok. 45 kcal  
* 100 g fasolki szparagowej - ok. 27 kcal
* 2 łyżki oliwy - ok. 160 kcal
* 2 łyżki płatków migdałowych - ok. 116 kcal
* natka pietruszki

Makaron gotujemy al dente. Na oliwie podsmażamy cebulkę i pokrojoną w talarki cukinię. Makaron mieszamy z ugotowaną fasolką szparagową i podsmażonymi warzywami. Danie posypujemy podprażonymi płatkami migdałowymi (podprażamy na patelni na której podsmażaliśmy warzywa) i posypujemy natką pietruszki.

Podwieczorek / przekąska ok. 180 kcal ( 3 WW)
 * koktajl ze szklanki maślanki, garści malin, całej brzoskwini i 2 łyżek otrębów pszennych - ok. 180 kcal

Kolacja ok. 374 kcal (4 WW)
UWAGA ! Gotujemy podwójną porcję. Leczo będzie także na jutrzejszą kolację.
Leczo warzywne:
* papryka - ok. 65 kcal 
* pół cebuli - ok. 14 kcal
* 250 ml przecieru pomidorowego - ok. 60 kcal 
* 5 pieczarek - ok. 15 kcal
* łyżka oliwy - ok. 80 kcal
* 100 gramów fileta z kurczaka - ok. 100 kcal
* ząbek czosnku, lubczyk, koperek, sól
* 4 łyżki otrębów pszennych - ok. 28 kcal
* łyżeczka śmietany 12 % - ok. 12 kcal

Fileta z kurczaka kroimy w paski i marynujemy w przyprawach. Na oliwie podsmażamy cebulkę i pokrojonego fileta z kurczaka. Dodajemy pokrojoną paprykę i pieczarki. Smażymy 1-2 minuty po czym całość zalewamy przecierem pomidorowym. Dusimy ok. 20 minut. Zdejmujemy z ognia, zaklepujemy śmietaną, dodajemy otręby. Posypujemy koperkiem.

Środa ok. 1755 kcal (22,5 WW) 

Śniadanie ok. 370 kcal (6,5 WW)
* owsianka przygotowana z 300 ml mleka 2 % i 4 łyżek płatków owsianych zwykłych - ok. 300 kcal
Do owsianki dodajemy starte na tarce jabłko i łyżeczkę cynamonu - ok. 70 kcal

Przekąska ok. 314 kcal (3 WW)
* serek Bieluch 150 g - ok. 190 kcal 
Serek mieszamy z pieprzem, koperkiem i kilkoma listkami bazylii. Można delikatnie posolić. 
* 2 marchewki pokrojone w słupki - ok. 24 kcal
* 4 kromki pieczywa chrupkiego żytniego - ok. 100 kcal   

Obiad w pracy ok. 517 kcal ( 6 WW)
* 2 garście mixu sałat 
* pół kulki sera mozzarella - ok. 100 kcal
* pół awokado - ok. 112 kcal 
* cała czerwona papryka - ok. 65 kcal  
* łyżka sosu winegret - ok. 50 kcal
* 2 kromki chleba żytniego -  razowego (ok. 70 g)  - ok. 150 kcal  
* łyżeczka masła - ok. 40 kcal 

Podwieczorek / przekąska ok. 180 kcal ( 3 WW)
 * koktajl ze szklanki maślanki, garści malin, całej brzoskwini i 2 łyżek otrębów pszennych - ok. 80 kcal 

Kolacja ok. 374 kcal (4 WW)
* leczo warzywne z kurczakiem gotowane w dniu wczorajszym - ok. 374 kcal

Czwartek ok. 1801 kcal (22,5 WW)

Śniadanie ok. 411 kcal (7 WW)
* 3 kromki chleba pumpernikiel - ok. 288 kcal
* łyżeczka masła do posmarowania - ok. 40 kcal
* 25 g chudej szynki (2 plasterki) - ok. 23 kcal
* sałatka z 2 pomidorów i ćwiartki cebuli - ok. 60 kcal

Przekąska ok. 310 kcal (2 WW)
* serek wiejski - ok. 200 kcal 
* 5 rzodkiewek- ok. 10 kcal
* szczypiorek
* 4 kromki pieczywa chrupkiego żytniego - ok. 100 kcal 

Obiad w pracy ok. 489 kcal  (6,5 WW)
* 2 garście mixu sałat 
* starta na grubej tarce marchewka - ok. 12 kcal
* pół kulki sera mozzarella - ok. 100 kcal
* pół awokado - ok. 112 kcal   
* 30 gramów suchego makaronu pełnoziarnistego świderki - ok. 105 kcal
* cała gruszka - ok. 70 kcal  
* 2 łyżki otrębów pszennych - ok. 14 kcal
* 1 łyżka miodowego dressingu - ok. 76 kcal

Podwieczorek / przekąska ok. 221 kcal (3,5 WW)
*  2 kromki chleba żytniego -  razowego - ok. 150 kcal 
*  łyżeczka masła - ok. 40 kcal
* sałata
* 4 rzodkiewki - ok. 8 kcal
* 25 g chudej szynki (2 plasterki) - ok. 23 kcal

Kolacja ok. 370 kcal (3,5 WW)
* 150 g fileta z kurczaka (smażony w pergaminie, marynowany w czosnku, oliwie i słodkiej papryce) - ok. 150 kcal
* łyżeczka oliwy do marynaty - ok. 40 kcal
* mizeria z 4 ogórków gruntowych i 2 łyżek doprawionego do smaku jogurtu naturalnego - ok. 50 kcal
* 40 g brązowego ryżu - ok. 128 kcal

Piątek ok. 1836 kcal (22,5 WW)

Śniadanie ok. 450 kcal (6 WW)
*  3 kromki chleba żytniego -  razowego - ok. 225 kcal
 * 2 łyżki pasty z wędzonej makreli ( pół makreli mieszamy z jednym jajkiem na twardo ), doprawiamy do smaku - ok. 210 kcal
* 2 ogórki małosolne lub kiszone - ok. 22 kcal 

Przekąska ok. 314 kcal (3 WW)
* serek Bieluch 150 g - ok. 190 kcal 
Serek mieszamy z pieprzem, koperkiem i kilkoma listkami bazylii. Można delikatnie posolić. 
* 2 marchewki pokrojone w słupki - ok. 24 kcal
* 4 kromki pieczywa chrupkiego żytniego - ok. 100 kcal   

Obiad w pracy ok. 522 kcal  (7 WW)
* 100 g wędzonego łososia - ok. 162 kcal
* 75 g (szklanka) makaronu pełnoziarnistego rurki - ok. 263 kcal 
* cała mała cukinia (300 g) - ok. 45 kcal
* starta na grubej tarce marchewka - ok. 12 kcal 
* łyżeczka klarowanego masła - ok. 40 kcal
* koperek

Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy startą na grubej tarce marchewkę i pokrojoną w "zapałki" cukinię. Solimy, dusimy aż marchewka zmięknie. Dodajemy pokrojonego w kawałki łososia i dusimy aż zmieni kolor na jasny. Mieszamy z ugotowanym al dente makaronem. Posypujemy koperkiem.

Podwieczorek / przekąska ok. 182 kcal (3 WW)
* koktajl ze szklanki maślanki, połowy szklanki malin, 2 łyżek otrębów pszennych i jednego kiwi - ok. 182 kcal 

Kolacja ok. 368 kcal (3,5 WW)
* krem z cukinii i młodego selera (klik) porcja 400 ml - ok. 240 kcal
* 40 g brązowego ryżu - ok. 128 kcal

Sobota ok. 1803 kcal (22,5 WW)

Śniadanie ok. 370 kcal (6,5 WW)
* owsianka przygotowana z 300 ml mleka 2 % i 4 łyżek płatków owsianych zwykłych - ok.300 kcal
Do owsianki dodajemy starte na tarce jabłko i łyżeczkę cynamonu - ok. 70 kcal

Przekąska ok. 180 kcal ( 3 WW)
 * koktajl ze szklanki maślanki, garści malin, całej brzoskwini i 2 łyżek otrębów pszennych - ok. 180 kcal 

Obiad ok. 560 kcal (7 WW)
* 2 gołąbki z młodej kapusty (klik) - ok. 260 kcal
*  4 ziemniaki ugotowane na parze - ok. 250 kcal 
* mizeria z 4 ogórków gruntowych i 2 łyżek doprawionego do smaku jogurtu naturalnego - ok. 50 kcal

Podwieczorek / przekąska: ok. 310 kcal (2 WW)
* serek wiejski - ok. 200 kcal 
* 5 rzodkiewek- ok. 10 kcal
* 4 kromki pieczywa chrupkiego żytniego - ok. 100 kcal 

Kolacja ok. 383 kcal  (4 WW)
* 2 garście mixu sałat
* jedno jajko ugotowane na twardo - ok. 80 kcal 
* jedna starta na grubej tarce marchewka - ok. 12 kcal   
* 2 pomidory - ok. 52 kcal 
* 2 łyżki sosu winegret - ok. 100 kcal
* łyżeczka ziaren słonecznika - ok. 30 kcal
* kromka chleba pumpernikiel (40g) - ok. 96 kcal 
* ok. 1/3 łyżeczki masła do posmarowania pieczywa - ok. 13 kcal

Niedziela ok. 1816 kcal (22,5 WW)

Śniadanie ok. 441 kcal (6 WW)
* jajecznica z 2 jajek na łyżeczce masła - ok. 200
* szczypiorek
* sałatka z 2 pomidorów, papryki, 10 rzodkiewek, ćwiartki cebuli i natki pietruszki - ok. 145 kcal 
* kromka chleba pumpernikiel (40g) - ok. 96 kcal

Przekąska ok. 186 kcal (3,5 WW)
* 330 ml soku pomidorowego - ok. 66 kcal 
* 3 wafle ryżowe - ok. 120 kcal 

Obiad ok. 571 kcal (7 WW)
*  100 g pieczonej karkówki (marynujemy w dowolnych przyprawach i pieczemy w piekarniku w rękawie do pieczenia) - ok. 267 kcal
* 200 g brokułów - ok. 54 kcal   10
*  4 ziemniaki ugotowane na parze - ok. 250 kcal 

Podwieczorek / przekąska ok. 182 kcal (3 WW)
* koktajl ze szklanki maślanki, połowy szklanki malin, 2 łyżek otrębów pszennych i jednego kiwi - ok. 182 kcal

Kolacja ok. 436 kcal (3 WW)
* serek grani 200 g - ok. 200 kcal 
*  2 łyżki otrębów pszennych - ok. 14 kcal
* pół drobno posiekanej papryki - ok. 35 kcal
* 3 kromki żytniego pieczywa chrupkiego - ok. 75 kcal
* szczypiorek
* 2 łyżki ziaren słonecznika - ok. 112 kcal

PS: 
Dopasowaną indywidualnie, spersonalizowaną dietę w cukrzycy typu I, typu II oraz insulinooporności będzie można u mnie zamówić od listopada 2014. 
Będzie można zamówić także dietę która oprócz cukrzycy będzie uwzględniała np. podwyższony poziom cholesterolu, nadciśnienie, nietolerancje, alergie etc. 

132 komentarze:

  1. Już się nie mogę doczekać, aż będzie można zamówić dietę dla osób z insulinoopornością. Cieszę się bardzo Gosiu, że trafiłam na Twój blog, jesteś po prostu nie oceniona w tym co robisz.
    Pozdrawiam.
    Ilona

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. hej :) swietny pomysł :) ja tez nie moge sie doczekac na diete dla osob z IO i chetnie skorzystam :)
      tylko taka uwaga wafle oraz pieczywo typu wasa nie wskazane dla osob zarowno z T2 co z IO . :)

      Usuń
  2. Słyszałam ostatnio w wiadomościach, że z roku na rok jest w naszym kraju coraz więcej osób chorych na cukrzyce. Ciekawi mnie z czym dokładnie może to być związane. Może coraz więcej osób źle się odżywia, a w jedzeniu jest coraz więcej chemii? Swoją drogą, niesamowicie szczegółowo rozpisana dieta - gratuluje tak obszernej wiedzy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak, to ma związek ze złym odżywianiem,
      z trzustką jest jak z pralką,
      jak będzie w kółko pracowała bo w kółko jemy produkty oczyszczone z wysokim IG to w końcu zacznie się psuć

      Usuń
  3. Dieta pięknie ułożona, ale mój mąż pracuje fizycznie.. i niestety po takim obiedzie poszedł by po bochen chleba i zjadł połowę ( jest szczupłej budowy ciała).. cudowałam już rożnego rodzaju diety dla niego.. i zostałam przy normalnym jedzeniu, wyeliminowałam tylko produkty smażone, słodzone i sztuczne..

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. no to jest dieta dla kobiety przy niskiej aktywności fizycznej,
      dla mężczyzny i to pracującego fizycznie wyglądałaby zupełnie inaczej

      Usuń
  4. Jesteś skarbnicą wiedzy Gosiu :) Może będziesz kiedyś mogła ułożyć dietę dla kobiety z niedoczynnością tarczycy i Hashimoto o średniej aktywności fizycznej ( 4 x w tyg po 2 godz.) Byłabym dozgonnie wdzięczna, bo ciężko się chudnie...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zamawiać będzie można już prawdopodobnie końcem października

      Usuń
  5. A czy ta dieta to tylko dla cukrzyków? Podoba mi się ten jadłospis choć nie jestem cukrzykiem.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dieta dla cukrzyków jest idealną dietą dla każdego

      Usuń
  6. Monika mi udaje się łączyć moją lekką dietę ze sposobem odżywiania faceta (np. on dostaje tradycyjnego schabowego z puree ziemniaczanym i mizerią na jogurcie a ja jem paseczki schabu zamarynowane w odrobinie oliwy i przyprawach, smażone na suchej patelni plus kaszę z warzywami( robię większe porcje na 2-3 dni)i tą samą mizerię). Pracuję i mam na głowie psiaka który wymaga minimum 2h spacerów dziennie i daję radę wykombinować żeby moje jedzenie było zdrowe. Dodatkowo tylko dzięki wyeliminowaniu prostych węgli,wprowadzeniu zdrowych śniadaniach i kolacji facet zszedł z 93 do 88kg w kilka tygodni bez ćwiczeń i w sumie nie odczuwając zmiany diety.

    OdpowiedzUsuń
  7. Witam
    Małgosiu czy słyszałaś coś na temat młodego zielonego jęczmienia?

    OdpowiedzUsuń
  8. Małgosiu, we wtorek zamiast otrębów do lecza można dodać ciecierzycę?

    OdpowiedzUsuń
  9. Małgosiu, a może jakaś przykładowa dieta dla osób mających problemy z żołądkiem? Będę bardzo wdzięczna. Od trzech lat nie mogę się wyleczyć z zapalenia, mam już tego dość, czego nie zjem to boli...

    OdpowiedzUsuń
  10. Chyba sie nie doczekam tego listopada... A na poczatek zaczne wprowadzac w zycie niektore z Twoich dni, gdyz wg. podanego przez Ciebie wzoru potrzebuje tylko 1500 kcal dziennie (jestem niska).
    Ale ciesze sie, ze jest mozliwosc dopasowania diety do roznych schorzen. Bardzo Ci dziekuje za Twoj blok i doceniam wysilek jaki codziennie w niego wkladasz. Serdecznie pozdrawiam. Teresa

    OdpowiedzUsuń
  11. A czy można zamienić punpernikiel na inne pieczywo?

    OdpowiedzUsuń
  12. Hej Małgosiu podbijam temat mam 28 lat i tez mam od dłuższego czasu problemy z żołądkiem prawdopodobnie to refluks tak stwierdził lekarz fajnie byłoby wiedzieć co można przy tej chorobie jesc. Wiec jak bedziesz miec czas moze cos dla nas wrzucisz pozdrawiam .

    OdpowiedzUsuń
  13. Dzień dobry. W jaki sposób będzie można zamawiać indywidualnie dobraną dietę oraz jaki będzie (mniej więcej) koszt takiego tygodniowego jadłospisu. Z góry dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na blogu pojawi się zakładka do zamawiania diet. Tam będzie regulamin i wszelkie informacje.
      Zamówić będzie można dietę na każde schorzenie a cena będzie uzależniona od ilości schorzeń. Ma to związek z ilością czasu jaki ja muszę poświęcić na skomponowanie takiej diety.
      Dieta będzie na 4 tygodnie.
      np. dieta cukrzycowa 4 tygodniowa będzie kosztowała 100 zł
      jeśli ktoś ma cukrzycę + podwyższony cholesterol - 150 zł
      jeśli cukrzycę, cholesterol + np.nietolerancję glutenu - 200 zł

      Takie będą widełki:
      1 schorzenie - 100 zł
      2 schorzenia - 150 zł
      3 schorzenia - 200 zł

      Usuń
  14. Witam,

    A czy istnieje szansa na informację gdzie ukończyłaś dietetykę ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Podziwiam że pomimo rodziny i obowiązków miałaś czas na naukę :). Dziękuję za informację.

      Usuń
    2. idąc na kurs miałam za sobą kilkadziesiąt książek, publikacji etc.
      2 lata nad książkami sprawiły że na kursie nie dowiedziałam się niczego nowego ponad to co już wiedziałam ;)
      ale usystematyzowałam wiedzę, przemiło spędziłam czas no i mogę pracować jako dietetyk :) legalnie :)

      Usuń
    3. Czy ta dieta dla cukrzycy może być stosowana przy niedoczynności tarczycy???
      Wrzuć Małgosiu tygodniową dietę dla niedoczynności tarczycy!!! bardzo proszę!!
      pozdrawiam

      Usuń
    4. przy niedoczynności jest trochę inaczej

      Usuń
    5. A mogłabyś kochana, coś na niedoczynność podrzucić. Jest wiele osób, które na to czekają!!!

      Usuń
    6. A może mogłabyś podać publikacje z jakiej czerpałaś wiedzę :)

      Usuń
    7. z podręczników szkolnych z dietetyki

      Usuń
  15. mam dużą nadwagę czy bede mogła zamówić dietę z uwzglednieniem odchudzania ? cukrzyca
    typu II + refluks

    OdpowiedzUsuń
  16. Małgosiu, nie wiem czy mi się to śniło, że Cię pytałam czy można łączyć miód z serem białym? przewertowałam Twojego bloga, aż do samego początku, czytając komentarze, ale nic nie znalazłam, więc jeśli się powtórzę to przepraszam :)
    bardzo lubię takie kanapki z chleba pełnoziarnistego.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak pytałaś :) aczkolwiek nie pamiętam pod którym postem ale padło takie pytanie :)
      można jeść ser biały z miodem i z powidłami bo o powidła też pytałaś :)

      Usuń
  17. no nieźle :))
    dziękuję Ci bardzo ! :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Małgosiu, normalnie Cię kocham za ten jadłospis!
    Jedyne co u mnie totalnie nie przechodzi to pumpernikiel, bo mam po nim zgagi jak stąd do Honolulu. Ratuję się żytnim chlebem. Reszta jest po prostu mega!
    Dziękuję :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Witam,

    Pisałaś że korzystałaś z dużej liczby materiałów. Czy istnieje szansa na podanie z jakich ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. książki wydawnictw lekarskich i podręczniki akademickie - polecam

      Usuń
  20. witam! bardzo dziękuję za jadłospis, mam cukrzycę typu II i od poniedziałku zaczynam dietę!czy jadłospis mogę stosować przez cztery tygodnie i zamiast serka Bieluch jaki można kupić inny?pozdrawiam Cię i dziękuję!

    OdpowiedzUsuń
  21. Wypróbuję i zobaczę jak cukry. Muszę jednak zmodyfikować , bo owoców poza małymi wyjątkami nie mogę ( cukry skaczą ) , tak samo pumpernikla - czym go zastąpić ?
    Pozdrawiam . Arnika

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. owoce trzeba połączyć z otrębami bo błonnik reguluje metabolizm glukozy
      pumpernikiel zastąp pieczywem żytnim lub orkiszowym

      Usuń
  22. Witam :)
    Mam pytanko...miód nie podnosi cukru we krwi?Zawsze myślałam,ze my chorzy na cukrzyce musimy odstawić miód. Pewnie to nie wiedza. Moge prosić o odpowiedz?
    Dziekuje i pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. miód w małych ilościach nie jest przeciwwskazany

      Usuń
    2. Dziekuje za odpowiedz. A te małe ilości to ile mniej wiecej?

      Usuń
  23. Nie działa link/przeniesienie do przepisu na gołąbki;(

    OdpowiedzUsuń
  24. Witam:)
    Wspaniały blog i wielki szacunek dla pani. Mam pytanie,jestem chora na cukrzyce i sama pieke chleb zytni na zakwasie. Mam podejrzenie,ze podnosi on u mnie cukier,czy to jest możliwe?Bardzo prosze o odpowiedz. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie powinien podnosić cukru,
      badałaś się glukometrem ?

      Usuń
  25. Tak,badam sie za kazdym razem dwie godz po posiłku i te cukry sa wysokie ponad 200.

    OdpowiedzUsuń
  26. Jem dwie kromki na sniadanie i dwie na kolacje. Rożnie,np. Z twarogiem 0% sałata i pomidor lub ogórek,zodkiewka. Lub z wędliną sałata i warzywami.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to jest aż niemożliwe żeby po 2 kromkach chleba z wędliną i sałatą cukir po 2 godzinach skoczył do 200-tu
      a jak po innych posiłkach ?

      Usuń
  27. Dla mnie tez jest to bardzo dziwne,wszędzie czytam ze taki chleb nie ma wysokiego IG i nie powinno a jednak jakoś tak sie dzieje i sama nie wiem co robic. Inne posiłki...jest różnica. Nie jest cukier moze super niski ale 170 chyba,ze zjem owoce borowki,maliny to wtedy jest 120.

    OdpowiedzUsuń
  28. Witam serdecznie :)
    Od jakiegoś czasu jestem stałą czytelniczką bloga. Jestem pełna podziwu dla Pani Małgosi, jej profesjonalizmu i zaangażowania w pomoc osobom z różnymi problemami.
    Gdy w październiku dowiedziałam się, że mam cukrzycę typu II, mój świat się zawalił. Przerażona okropną chorobą i jej konsekwencjami, natychmiast przeszłam na dietę i intensywne spacery. Dużo czytałam jak się odżywić, dzień po dniu wprowadzałam w życie dietę. Eksperymentowałam oczywiście, bo każdy z nas jest biochemiczna indywidualnością.
    Pierwszy poziom cukru zbadany przypadkowo w środku dnia 338 mg/dl, na czczo 288 mg/dl.
    Po dwóch miesiącach diety po posiłku idealnie w granicach 109 - 146 mg/dl. W tej chwili walczę z porannym cukrem na czczo, który jest zawsze nieco podwyższony w granicach 117 - 135 mg/dl maksymalnie.
    Pani Małgosiu co można jeszcze zrobić, aby cukier na czczo wrócił do normy ?
    Z góry bardzo dziękuję za odpowiedź, pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wszystko zależy od tego co jesz w ciągu dnia, co na kolację i o której jest kolacja tzn. ile godzin przed snem.
      Cukier na czczo nie powinien przekraczać 100, góra 110 oczywiście normy są trochę wyższe ale ja patrze jak jest idealnie bo tak ma mój tata i tak mają osoby z cukrzycą będące pod moją opieką.
      Napisz co jesz na kolację. Trzy dni z rzędu.

      Usuń
    2. Jem regularne co trzy godziny, pięć posiłków. Kolacja zwykle wypada około 21, spać idę około północy czasem około 1 w nocy. Jadłospis z ostatnich trzech dni:

      08 grudnia 2014 poziom cukru na czczo 125
      Śniadanie
      • Kromka chleba orkiszowego bez masła z plasterkiem szynki z kurczaka
      • Serek wiejski 120 g
      • Pomidor ( średni)
      • Herbata zielona bez cukru

      • Poziom cukru 2 h po śniadaniu 146
      II Śniadanie
      • Szklanka mleka 1, 5 % ( bez laktozy)
      • 4 łyżki płatków owsianych
      • Bez gotowania, zalane gorącym mlekiem
      Obiad
      • Pierś z kurczaka pieczona
      • Surówka z czerwonej kapusty, jabłka ( średniej wielkości), cebuli, ziaren sezamu, słonecznika, siemienia lnianego z dwoma łyżkami oleju lnianego

      • Poziom cukru 2 h po obiedzie 132
      Podwieczorek
      • Zupa krem z brokułu 200 g
      Kolacja
      • Kromka chleba orkiszowego bez masła z plasterkiem szynki z kurczaka
      • 100 g chudego twarogu
      • 4 rzodkiewki
      • 100 g wędzonej nóżki z kurczaka
      • Herbata z melisy bez cukru

      • Poziom cukru 2 h kolacji 149
      --------------------------------------------------------------------------------------------
      09 grudnia 2014 poziom cukru na czczo 121
      Śniadanie
      • Kromka chleba orkiszowego bez masła z plasterkiem szynki z kurczaka
      • 50 g wędzonej piersi z kurczaka
      • Pomidor ( mały)
      • Herbata zielona bez cukru

      • Poziom cukru 2 h po śniadaniu 148
      II Śniadanie
      • Szklanka mleka 1, 5 % ( bez laktozy)
      • 4 łyżki płatków owsianych
      • Bez gotowania, zalane gorącym mlekiem
      Obiad
      • Pieczona pierś z kurczaka
      • Sałata ze szczypiorkiem i jogurtem

      • Poziom cukru 2 h po obiedzie 128
      Podwieczorek
      • Warzywa na patelnie 100 g
      Kolacja
      • Kromka chleba orkiszowo bez masła z plasterkiem szynki z kurczaka
      • Jajecznica z dwóch małych jaj bez tłuszczu
      • Dwa małe pomidory
      • Herbata melisy bez cukru

      • Poziom cukru 2 h kolacji 145
      ---------------------------------------------------------------------------------
      10 grudnia 2014 poziom cukru na czczo 124
      Śniadanie
      • Kromka chleba orkiszowo - razowego bez masła z plasterkiem polędwicy z kurczaka
      • 100 g serka wiejskiego
      • Pół pomidora( średni)
      • Herbata zielona bez cukru

      • Poziom cukru 2 h po śniadaniu 131
      II Śniadanie
      • Szklanka mleka 1, 5 % ( bez laktozy)
      • 4 łyżki płatków owsianych
      • Bez gotowania, zalane gorącym mlekiem

      Obiad
      • Łosoś pieczony
      • Surówka z białej kapusty, jabłka ( średniej wielkości), cebuli, marchewki, ziaren sezamu, słonecznika, siemienia lnianego z dwoma łyżkami oleju lnianego

      • Poziom cukru 2 h po obiedzie 109
      Podwieczorek
      • Zupa krem z pieczonej papryki z dodatkiem świeżej bazylii, cebuli czosnku, z łyżeczką śmietany, ziarnami siemienia lnianego i słonecznika

      Kolacja
      • Kromka chleba orkiszowego bez masła z plasterkiem wędzonki krotoszyńskiej
      • 120 g serka wiejskiego,
      • Cztery rzodkiewki
      • Dwa małe pomidory
      • Dwa liście sałaty
      • Herbata miętowa bez cukru

      • Poziom cukru 2 h kolacji 138

      Usuń
    3. Jadłospis jest w porządku al dosypuj sobie jeszcze otrębów do czego się da. To obniży cukier.
      Jak masz twarożek to zmieszaj go z otrębami i np.szczypiorkiem. Dodawaj je do koktajli, zup, sałatek.

      Usuń
    4. Dziękuję bardzo za odpowiedź. Jestem pod opieką dietetyka z poradni diabetologicznej, ale tam niestety jadłospisów nie układają. Jedynie sugestie ogólne. Otręby jadam i owsiane i orkiszowe, ale dodaje je do owoców, nie wpadłam na to, aby jeszcze dodać do twarogu :) Pomyślałam, ze może przyczyną złych cukrów na czczo może być moja nadwaga, choć przez 2,5 miesiąca schudłam 13 kg.
      ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
      Czytam, że ma Pani mnóstwo pracy w tej chwili, więc zgłoszę się po dietę w nowym roku. Moja wydaje mi się bardzo monotonna. Ściskam :)

      Usuń
    5. Działą jest nieco niższy z każdym dniem - dziękuję :)

      Usuń
  29. Potrzebuję jadłospis dla cukrzyka typ2, pracującego od godz.07.00 do godz.19.00 inne choroby nadciśnienie, otyłość. Proszę o pomoc dla znajomego

    OdpowiedzUsuń
  30. A co ze smażeniem? W cukrzycy jest ono przecież zabronione..?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Smażenie na sam cukier nie ma wpływu. Tłuszcz nie ma cukru. Chodzi tu o kwestie cholesterolu który przy cukrzycy na ogół jest podniesiony.
      Można podsmażać. Smażonego, panierek, etc. nie polecam nikomu, nawet zdrowej osobie.

      Usuń
  31. Witam Pani Małgosiu,
    czy licząc WW dla produktów suchych (kasze, ryż, strączki, makarony..) korzysta się z wagi produktu suchego, czy po igotowaniu? Np. chcąc policzyć ile WW przypada na torebkę ryżu powinnam do obliczeń zastosować wagę 100 g (waga przed ugotowaniem) czy zważyć ryż po ugotowaniu i dopiero liczyć? pozdrawiam serdecznie! Dorota

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przed ugotowaniem.
      Produkt po ugotowaniu waży więcej ale dlatego że spęczniał pod wpływem wody a woda nie ma węglowodanów. WW = 0

      Usuń
  32. Witam Pani Małgosiu! Czy osoba z nadciśnieniem tętniczym i cukrzycą typu II może jeśc buraczki gotowane?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak, ale oczywiście w rozsądnych, obiadowych ilościach,
      ładunek glikemiczny takich buraczków jest niski

      Usuń
    2. Dziękuję.Jest Pani encyklopedią wiedzy, jestem pełna podziwu dla Pani.Jadłospisy wspaniale ułożone, szybka odpowiedź na każde pytanie.Wspaniały blog - wielki szacun.Pozdrawiam serdecznie

      Usuń
  33. A czym można zastąpić pomidora teraz są strasznie niedobre..
    I czy zamiast maślanki można użyć kefiru?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oczywiście. Kefir jak najbardziej.
      Pomidora zastąp kiszonym ogórkiem lub papryką.

      Usuń
  34. Dziękuje bardzo za odpowiedź:-)

    OdpowiedzUsuń
  35. A czy papryka może być konserwowa a ogórki na occie czy raczej nie?

    OdpowiedzUsuń
  36. Jestem Krystyna,mam 60 lat,dwa lata temu po badaniach mój cukier był na poziomie 120.Lekarka przepisała mi Glucophage 500,po krótkim czasie 850 a dwa tygodnie temu 1000,mam dużą nadwagę,nie stosowałam żadnej diety,kombinowałam sama,tabletki połykam około 19.00 po kolacji,do rana wypijam szkl.wody lub kubek herbaty owocowej bez cukru.napoje słodzone omijam już od paru lat ,słodycze to od czasu do czasu Browni zrobione w domu z małą ilością cukru.tydzień temu zaczęłam Małgosiu Twoją dietę z przepisu na blogu i cukier spadł do 115,a po obiedzie 2h miałam 110.Długo i często siedzę na Twoim blogu.Uczę się zdrowo żyć.Bardzo mi pomogłaś,dziękuję,mam nadzieję ,że z zamówieniem diety nie będę miała problemu,sama nie dałabym rady,pozdrawiam serdecznie ,mój pierszy nieśmiały komentarz to zapytanie o dorsza w migdałach,pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  37. bardzo będę szczęśliwa jak przeczytam ,że jest przepis na wielkanocne słodkości dla cukrzyka,kawałeczek do kawki z rodziną,pleas Małgosiu, pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  38. witam Małgosi,piszę do Ciebie raniutko,ponieważ chcę się poradzić, korzystałam w tym tygodniu z przepisu tygodniowego dla cukrzyków.Po menu z poniedziałku poziom cukru na drugi dzień był 113,wczoraj miałam dzień z piątku i dzisiaj o 7.00 rano cukier 139, ściśle przestrzegam produktów,wagi i przyrządzania,cukier z poprzednich dni to od 113 do 125 na ,proszę napisz mi czy nie popełniłam gdzieś błędu,może makrela ,albo ryż...z góry bardzo dziękuję.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciężko mi powiedzieć. Osoby które go stosowały miały poniżej 100.

      Usuń
  39. Witaj, jestem pod wrażeniem tego co tutaj przeczytałam. Bardzo chciałabym stosować tą dietę. Wiem, że w przeciwnym wypadku ta choroba mnie zabije, Mam słabość do słodkości. Mam nadciśnienie i stłuszczenie wątroby. Nietolerancję cukru, która teraz jest już cukrzycą.... podwyższony cukier glikolowany. Mierzę sobie cukier sama i zaczynam od jutra żyć inaczej, ale już za dużo jest tych dni od jutra niezrealizowanych. Musze sie wziąć za siebie bo nikt mi nie pomoże jak ja sama sobie nie pomogę. Może z Pani pomocą się mi uda? Elżbieta

    OdpowiedzUsuń
  40. chciałam zapytać czy 2 kawy rano i po południu z ex. ciśnieniowego z mlekiem 2% to zle?
    czy zupa z kalafiora,cukinii ,selera naciowego w dozwolonych ilościach może być, ile takiej jarzynowej zupki z jogurtem mogę zjeść,chcę sobie urozmaicić trochę te obiady,chcę bardzo zamówić dietę ale jeszcze troszkę muszę poczekać,bardzo bym już ją chciała mieć,denerwuję się ciągle czy nie robię czegoś żle,masakra,dzięki i proszę o zrozumienie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. 2 kawy rano i 2 po południu to 4. Dobrze rozumiem ?

      Usuń
  41. zle napisałam, dwie kawy na cały dzień,czasami tylko jedna,przepraszam,zupę zjadłam z takim smakiem,żle zrobiłam?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dwie kawy ok, jeśli nie są mocne,
      zupa jak najbardziej tak ;)

      Usuń
  42. Czytałam wczoraj i dzisiaj cały dzień(miałam taką możliwość). Myślę, że dam radę. Proszę jednak mi powiedzieć jak jest z tymi otrębami do wszystkiego przy chorej wątrobie (stłuszczenie, podwyższony alat) i przy cukrzycy. pozdrawiam. Elżbieta

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Błonnik to substancja balastowa, która jest niczym czyścik w organizmie. Obniża poziom cukru, cholesterolu, jest podłozem dla hodowli bakterii acidofilnych.
      Jak to działa to rozlegly temat ale jesli jest taka potrzeba to podejmę go wkrótce.

      Usuń
  43. Trudno mi przygotować posiłki bo jak pasuje mi w cukrzycy to wyklucza w diecie wątrobowej. Takie błędne koło. Myslę, że trzeba jakiegoś kompromisu na jedną i drugą stronę. Pyszna ta Twoja kaszka gryczana z serem, ale przeczytałam potem, że nie, nie... niedobra dla wątróbki, tylko drobne kasze...wątróbka lubi pszenne delikatne pieczywo a cukrzyk razowe, graham...Pełnoziarniste makarony - drobne jasne. Czy nie obłęd? Na razie(parę dni) mam taką możliwość, że mam dużo czasu i zagościłam u Ciebie....czy istniałaby taka możliwośc, że ułożyłabyś dla mnie taki jadłospis? Czy można wogóle połaczyć takie schorzenia. Pozdr. Elżbieta

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witam Panią,
      Czy mogę prosić Panią o ułożenie dla mnie diety, jadłospisu. Mam 57 lat, waga 60 kg,miesiąc temu zrobiłam badanie krwi i okazuje się że mam podwyższony cukier czyli 6,2 mmol, oprócz tego podwyższony cholesterol, kamienie na woreczku żółciowym, biorę leki na nadciśnienie, nie mogę jeść kaszy gryczanej i chleba żytniego ze względu tego że mam po nich wzdęcia. Jem chleb gracham lub orkiszowy piję 2 kawy prawdziwe w ciagu dnia i herbatę zieloną, oczywiście bez cukru. Pracuję od godz. 8-16 ej do pracy dojeżdżam 30 min, czyli w domu jestem dopiero ok. 17ej. W pracy nie mam mozliwości zjeść obiadu ponieważ nie mam gdzie podgrzać. Praca jest biurowa, siedząca.Proszę o ułożenie jadłospisu możliwie jak najszybciej, oczywiście odpłatnie. Pozdrawiam, Bogda

      Usuń
    2. Z prawej strony bloga, na samej górze jest zakładka Zamów Dietę.
      Trzeba w nią kliknąć i zamówić dietę zgodnie z instrukcją.

      Usuń
  44. jakim chlebem można zastąpić pumpernikiel na śniadanie i czy może być to być graham albo orkiszowy i ile wobec tego kromek czy też 3 tak jak w Pani jadłospisie. pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Najlepszy będzie żytni razowy.
      Jak masz kłopoty trawienne to graham albo orkiszowy.
      Ilość taka sama.

      Usuń
  45. witam serdecznie,tu Krystyna,mam takie pytanie ,czy można w diecie cukrzycowej (typu 2) zjeść raz na tydzień 30g śledzia Matias z łyżką jogurtu,piszę też w sprawie herbaty z trawy jęczmiennej,
    czy i ile mogłabym pić,Małgosiu przez miesiąc schudłam 6 kg,bardzo przestrzegam diety,z wagą kuchenną ,zdrową żywnością i rozumem ,zmniejszył się poziom cukru,będę dalej walczyć o moje zdrowie,czy z tych przepisów na 60 dni mogłabym też coś wybrać,żeby urozmaicić moje menu,bardzo dziękuję za odpowiedż,jutro jadę na BioBazar w Katowicach,mam nadzieję ,że kupię Jarmuż i zrobię sobie pastę,pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oczywiście. Śledzie nie podnoszą poziomu cukru.
      Herbatki spokojnie 2-3 dziennie.

      Usuń
  46. tu Krystyna ,bardzo dziękuję za odpowiedz,zjem sobie od miesiąca kawałek śledzia,dzięki,Małgosiu pleas ,napisz jakiś mały przykład na obiadek dla cukrzyka na święta,pleas,pleas,jeszcze parę dni i zamawiam u Ciebie dietę,pozdrawiam serdecznie,buziaki za śledzika

    OdpowiedzUsuń
  47. Witam, czy ten jadłospis mogę stosować w przypadku cukrzycy ciążowej? Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  48. witam serdecznie,tu Krystyna,mam pytanie ,czy mogę zjeść kaszankę z grilla? ,Małgosiu ,chcę się podzielić z Tobą wiadomością,że dieta pomogła mi już(w dwa miesiące) zrzucić 12 kg,ale teraz zauważyłam ,że mimo mojego rygoru w jedzeniu waga trochę się zatrzymała ,czy wszystko jest ok?
    Czy mogłabym skorzystać z paru przepisów na cały rok,bo one są bardzo dietetyczne,proszę napisz coś dla cukrzyków,zaglądam codziennie ,czytam,bardzo mi to pomaga,pozdrawiam Cię słonecznie,dziękuję za wszystko.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Waga się czasem zatrzymuje, to normalne.
      Kaszankę ? Jak dobrej jakości to tak.

      Usuń
  49. witaj Małgosiu mam pytanie-cierpie na poszczegolne choroby-nadciśnienie , nerwicę,teraz doszło początek cukrzycy typu2,jestem otyła -przy wzroście 152/88kg mam 47 lat.Proszę Cię podaj mi cenę diety abym mogla rozporządzić swoimi finansami z góry bardzo dziękuje Maria

    OdpowiedzUsuń
  50. Witaj! Jestem pod wrażeniem Twojej strony i zaangażowania. Trafiłam tu, szukając inspiracji do diety, ale mam pewne wątpliwości, czytając powyższy jadłospis. Bardzo dużo nabiału, surowych warzyw, mięso, kwaśne chleby. Mało ryb, gotowanych rzeczy, kasz,strączków. Ta dieta jest wychładzająco-zakwaszająca, nie do przeprowadzenia przez 3/4 roku w Polsce, chyba że chcemy spożywać sztucznie hodowane owoce i warzywa z marketu i jeść zimne potrawy, zamiast rozgrzewających. Niepokoi mnie też duża ilość nabiału: osteoporoza jest chorobą występująca w krajach, gdzie spożywa się mleko i przetwory, zwykle w nadmiarze. Nie ma jej w krajach azjatyckich itp. Czym kierowałaś się, układając taki jadłospis? Pozdrawiam,

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Doświadczeniem w pracy z pacjentami chorymi na cukrzycę oraz wiedzą. Moi klienci są dowodem skuteczności moich diet, na czele z moim tatą cukrzykiem
      Nie zgadzam się z tym co napisałaś ale nie mam siły już komentować po kolei.
      Poczytaj mój blog i zapoznaj się z tym o czym piszę.

      Usuń
  51. Mieszkałam we Francji, Włoszech, Belgii i uczyłam się gotować w kuchni kambodżańskiej.
    Każda Francuzka na diecie odstawia w pierwszej kolejności chleb. Jakikolwiek. Nabiał 1x dziennie. Mleko piją tylko dzieci. Jedzą za to dużo ryb, zup, gotowanych warzyw. Wędlin w ogóle. Pieczone mięsa, ale nie codziennie. Jedzą dużo warzyw strączkowych. Podobnie Azjaci, którzy są wzorem zdrowia i szczupłości, nie wiedzą, co to cukrzyca. Mają energię na cały dzień, bo nie jedzą niczego na surowo. Uważają z bogatymi w cukry owocami.

    OdpowiedzUsuń
  52. Gosie dlaczego dieta dla chorego na cukrzyce jest bardziej kaloryczna niz normalna? Ja chce schudnac i jak bym jadla ponad 1800kcal to pewnie bym tyla a moze sie myle? Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To nie jest dieta dla wszystkich. To jest przykładowy jadłospis.

      Usuń
    2. Dziekuje Malgosiu.Jestem na Twoich jadlospisach od tygodnia w oczekiwaniu dla diete ulozona tylko dla mnie przez Ciebie. Sa bardzo smaczne,czekam na spadek wagi ;) Bardzo interesujacy blog, pozdrawiam serdecznie.PS; jak ja tutaj wszystko chaotycznie napisalam ;)

      Usuń
  53. Witam serdecznie
    Mam pytanie cy wypicie kawy parzonej bez cukru raz dziennie np rano, wpłynie źle na poziom cukru .Mam cukrzyce typy 2 .
    Dziękuje z góry za odpowiedź .

    OdpowiedzUsuń
  54. A co z zupami ? Nie są wskazane w diecie cukrzycowej ? Bo nie ma w tym jadlospisie ani jednej.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tu jest ułamek. Zupy są jak najbardziej wskazane.

      Usuń
  55. Witam serdecznie Małgosiu mam Haszimoto i IO stosuje olej kokosowy do smażenia czy to błąd ?

    OdpowiedzUsuń
  56. Dzień dobry jestem chora na cukrzycę typu 2 i mam problem z dietą bo czasami jem nie regularnie proszę o pomoc abym wiedziała jakiego jadłospisu mam się trzymać abym miała unormowany cukier z góry dziękuje za pomoc.

    OdpowiedzUsuń
  57. Co prawda nie choruję na cukrzycę, ale wiem, że dieta jest czymś co muszę wprowadzić w życie dlatego bardzo się cieszę, że znalazłam Pani stronę :) chciałabym zapytać jak najzdrowiej wprowadzić dietę osobie uzależnionej od słodyczy, uwielbiające fast foody, makarony w sosie itp? Czy dla takich osob rowniez można zamowić dietę?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przede wszystkim osoba chora na cukrzycę musi zdać sobie sprawę z powagi sytuacji w jakiej się znajduje i odpowiedzieć sobie na pytanie czy chce być zdrowa czy chce mieć udział we wszystkich powikłaniach cukrzycy. Bo cukrzyca to choroba której nie widać, a jest i nieleczona działa potwornie destrukcyjnie na organizm.
      Uzależnienia siedzą w głowie i aby z nimi skończyć trzeba poprzestawiać głowę.

      Usuń
  58. Witam. Jestem mężczyzną w wieku 43 lat i potrzebował bym miesięczny jadłospis na cukrzycę typu 2 oraz dnę monczanową. Interesuje mnie cena za taki jadłospis oraz czy jest Pani w stanie podjąć się takiego wyzwania? Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  59. Witam!Czy taka ilość kalorii obowiązuje również przy cukrzycy ciążowej? Jestem obecnie w 20 tyg. a moje BMI wynosi 19,1.Po obciążeniu glukozą miałam 159 po 2h. Czy to już jest wskazanie do takiej typowej diety cukrzycowe, czy może wystarczy unikać potraw smażonych i słodyczy?

    OdpowiedzUsuń
  60. Witam, Pani Małgosiu jestem zainteresowana dietą przy PCOs, w tej chwili jestem także w trakcie wykonywania badań ku insulinooporności. Czy mogę teraz wysłać formularz a ewentualne wyniki dosłać Pani później? Widzę, że kolejka oczekujących jest dość spora ;) stąd też moje pytanie. Pozdrawiam Asia

    OdpowiedzUsuń
  61. Ile kcl powinnam zjadac w ciazy.Praca siedzaca.Ostatni trymestr. Waga skoczyla z 70kg do 81 kg. Zdrowo sie odzywiam.

    OdpowiedzUsuń
  62. Właśnie dowiedziałam się że mam cukrzycę ciążową i postanowiłam być na tej diecie chciałabym tylko zapytać co pije Pani tata podczas jej trwania :)
    Wspaniały blog. Dziękuję że Pani jest !

    OdpowiedzUsuń
  63. czy ta diete moze stosowac osoba po usunieciu tarczycy?

    OdpowiedzUsuń
  64. W kwestii nabiału, który przy niskim IG ma wysoki indeks insulinowy. Czy zatem osoby z cukrzycą i IO nie powinny go wyeliminować???

    OdpowiedzUsuń