piątek, 2 stycznia 2015

Tydzień 49 - jadłospis

jadłospis na cały tydzień odchudzanie dieta zamiana nawyków żywieniowych FIT

Zapraszam na jadłospis na tydzień 49. Jeśli zaczynasz, zapoznaj się proszę, z moją filozofią odżywiania, i przeczytaj następujące artykuły : 
Odchudzanie zaczyna się w głowie ! Jak zdrowo chudnąć i jak ja wyglądałam zanim schudłam ?  (klik)
Im mniej jesz tym bardziej utyjesz. Zasady funkcjonowania naszego metabolizmu (klik)
Oblicz także swoją optymalną kaloryczność dzienną przy obecnych wymiarach i zweryfikuj, ile powinnaś/powinieneś jeść, aby schudnąć Czym jest metabolizm i dlaczego niektórzy tyją "z powietrza" ? I dla motywacji moje nogi "przed" i "po"(klik)
Proszę także o zapoznanie się z zakładką Bądź FIT (klik)

Prezentowany tu jadłospis nie jest dietą odchudzającą. Opiera się na podstawowych zasadach zdrowego odżywiania i służy jako inspiracja.

Jak dopasować do siebie jadłospis:

TYP 1:  Nie pracujesz lub pracujesz w domu, obiady możesz gotować na bieżąco - korzystasz z opcji obiadu na ciepło. Reszta posiłków zgodnie z jadłospisem.

TYP 2: Pracujesz poza domem, ale masz możliwość podgrzania obiadu w pracy - możesz korzystać z opcji obiadu na ciepło, ale musisz go przygotować dzień wcześniej. Reszta posiłków zgodnie z jadłospisem. Możesz oczywiście korzystać z drugiej opcji obiadu czyli tej na zimno.

TYP 3: Pracujesz poza domem lub studiujesz i nie masz możliwości podgrzania obiadu - korzystasz z drugiej opcji obiadu tj.na zimno i jeśli chcesz, aby kolacja była lżejsza korzystasz z kolacji z jadłospisu.

TYP 4: Pracujesz poza domem lub studiujesz i nie masz możliwości podgrzania obiadu - korzystasz z drugiej opcji obiadu tj.na zimno. Jeśli wieczorem chcesz zjeść coś na ciepło, korzystasz z pierwszej opcji obiadu z jadłospisu odpowiednio zmniejszając porcję.

Słodka niedziela  - niedziela jest dniem w którym pozwalamy sobie na coś słodkiego, stąd mniejsza wartość kaloryczna posiłków w tym dniu. Słodkość o której mowa to coś w granicach 200-250 kcal.
Osoby, które zrezygnowały ze słodyczy i nie robią sobie słodkiej niedzieli (a wiem, że są takie) w niedzielę dodają sobie przekąskę, aby uzupełnić kaloryczność. 

Jeśli coś nie jest jasne, pytajcie w komentarzach :)
Poprzednie jadłospisy są  TU 
Przepis na mix śniadaniowy TU 

Cały jadłospis, możesz sobie wydrukować, korzystając z funkcji dostępnej na końcu jadłospisu (dzięki nowej funkcjonalności, przed wydrukiem można usunąć zdjęcia i wstęp, zostawiając sam jadłospis, nie drukują się również komentarze ) .

No i dużo pijemy (woda, herbaty ziołowe, owocowe) i ruszamy się jak najwięcej !!! 30 minut dziennie to minimum !!!

Poniedziałek ok. 1542 kcal lub 1524 kcal (zależy od opcji obiadu)

Śniadanie ok. 435 kcal
* koktajl ze szklanki kefiru, banana i kiwi - ok. 265 kcal
* kromka chleba razowego cienko posmarowana masłem osełkowym - ok. 100 kcal
* 2 plasterki żółtego sera - ok. 70 kcal
* sałata lodowa

I Przekąska ok.227 kcal
* serek typu Bieluch - ok. 191 kcal
* świeży koperek, pieprz kolorowy, odrobina soli, 2-3 krople soku z cytryny,
* 3 marchewki pokrojone w słupki - ok. 36 kcal

Obiad: ok. 448 kcal lub ok. 430 kcal

Pracujący i studenci ok.448  kcal 
* zestaw sałatka i kanapka - ok. 348 kcal
* szklanka soku pomarańczowego - ok. 100 kcal
Przepis na całość TU


Osoby mające możliwość przygotowania obiadu w domu na bieżąco ok. 430  kcal 
* smażony ryż z warzywami - ok. 330 kcal
* szklanka soku pomarańczowego - ok. 100 kcal
Przepis TU


II Przekąska ok. 140 kcal
* 2 jabłka pokrojone w ósemki - ok. 140 kcal

Kolacja ok. 292 kcal  (osoby jedzące obiad na ciepło w domu gotują więcej zupy)
* zupa krem z pomidorów 300 ml - ok. 120 kcal
* 50 gramów suchego makaronu pełnoziarnistego świderki (trochę więcej niż pół szklanki) - ok. 172 kcal

Gotujemy esencjonalny bulion z kurczaka (skrzydełka) i warzyw. Wlewamy przecier pomidorowy mniej więcej pół litra przecieru na 2 litry bulionu. W sklepach są w kartonach przeciery zagęszczone, czyli już z częściowo odparowaną wodą. Zupę zaklepujemy łyżką śmietany 12 % .
Doprawiamy do smaku. Można posypać koperkiem.

Wtorek ok. 1569 kcal lub 1571 kcal (zależy od opcji obiadu)

Śniadanie ok. 463 kcal
* omlet z bazylią i suszonymi pomidorami - ok. 320 kcal
* szklanka soku pomarańczowego zmiksowanego z jednym kiwi - ok. 143 kcal
Przepis TU

I Przekąska ok. 310 kcal
* 150 gramów chudego twarożku - ok. 170 kcal
* 2 łyżki jogurtu naturalnego - ok. 30 kcal
* koperek
* łyżeczka prażonych na suchej patelni ziaren słonecznika - ok. 30 kcal
* kiełki rzodkiewki
* 2 wafle ryżowe z brązowego ryżu ( 20 g) - ok. 80 kcal
* sól

Twarożek ucieramy z jogurtem. Dodajemy sól i koperek. Mieszamy z kiełkami i ziarnami słonecznika. Jemy z waflami ryżowymi.

Obiad: ok. 364 kcal lub ok. 366 kcal

Pracujący i studenci ok. 364 kcal
* pół paczki mieszanki sałat
* jeden pomidor - ok. 26 kcal
* 2 łyżki sosu winegret - ok. 100 kcal
* łyżka prażonych na suchej patelni płatków migdałowych - ok. 58 kcal
* 100 gramów fileta z indyka (marynujemy przez godzinę w oliwie, czosnku i ziołach prowansalskich - zamarynowanego fileta smażymy na suchej patelni i kroimy w plastry) - ok. 120 kcal
* jedna cała czerwona papryka (paprykę kroimy w paski i posmażamy na patelni na której smażyliśmy fileta z kurczaka)- ok. 60 kcal

Osoby mające możliwość przygotowania obiadu w domu na bieżąco ok. 366 kcal 
* zupa krem z pomidorów 300 ml - ok. 120 kcal (gotowaliśmy wczoraj) 
* garść (ok.10 gramów) groszku ptysiowego - ok. 50 kcal
* 100 gramów fileta z indyka (marynujemy przez godzinę w oliwie, czosnku i ziołach prowansalskich - zamarynowanego fileta smażymy na suchej patelni i kroimy w plastry) - ok. 120 kcal
* garść mieszanki sałat
* jeden pomidor - ok. 26 kcal
* łyżka sosu winegret - ok. 50 kcal

II Przekąska ok. 175 kcal
* jedna pomarańcza - ok. 105 kcal
* jedno jabłko - ok.70 kcal

 Kolacja ok. 257 kcal 
* jogurt naturalny 250 gramów - ok. 150 kcal
* 2 suszone morele pokrojone w drobną kosteczkę - ok. 56 kcal
* łyżeczka siemienia lnianego mielonego - ok. 13 kcal
* łyżka suszonej żurawiny - ok. 38 kcal

Środa ok. 1537 kcal

Śniadanie ok. 410  kcal
* owsianka przygotowana z 400 ml mleka 2 % i 4 łyżek płatków owsianych zwykłych (nie błyskawicznych) - ok. 340 kcal
Do owsianki dodajemy całe starte na tarce jabłko i pół łyżeczki cynamonu - ok. 70 kcal

I Przekąska ok. 307 kcal
* kanapka z 2 kromek razowego chleba cienko posmarowanych masłem osełkowym, z sałatą lodową, ogórkiem kiszonym i 2 plasterkami chudej szynki - ok. 307 kcal

Obiad: ok. 390 kcal
* Kuskus z zielonymi warzywami i suszonymi pomidorami. Do zjedzenia w wersji zarówno na zimno, jak i na ciepło - ok. 390 kcal
Przepis TU

II Przekąska ok. 100 kcal
* jeden banan - ok. 100 kcal

Kolacja ok. 330  kcal
* zapiekanka z kaszy gryczanej z suszonymi pomidorami - 230 kcal
* szklanka soku pomarańczowego - ok. 100 kcal
Przepis na zapiekankę TU


Czwartek ok. 1557 kcal lub 1556 kcal (zależy od opcji obiadu)

Śniadanie ok. 431 kcal
* 3 kromki razowego chleba cienko posmarowane masłem osełkowym - ok. 300 kcal 
* 3 plasterki żółtego sera - ok. 105 kcal 
* sałata lodowa
* pomidor - ok. 26 kcal

I Przekąska ok. 248 kcal
* jogurt naturalny 250 gramów - ok. 150 kcal
* pół łyżeczki miodu - ok. 20 kcal
* jedno jabłko - ok.70 kcal
* pół łyżeczki cynamonu
* łyżeczka otrębów żytnich - ok.8 kcal

Jabłko ścieramy na tarce, posypujemy cynamonem. Jogurt miksujemy z miodem i otrębami. Mieszamy z jabłkiem.

Obiad: ok. 451 kcal lub ok. 450 kcal

Pracujący i studenci ok. 451 kcal
* 2/3 szklanki suchego pełnoziarnistego makaronu świderki - ok. 210 kcal
* pół czerwonej papryki pokrojonej w drobną kostkę - ok. 30 kcal
* ćwiartka cebuli drobno pokrojona - ok. 7 kcal
* 2 kiszone ogórki pokrojone w drobna kostkę- ok. 14 kcal
* 3 łyżki kukurydzy z puszki - ok. 45 kcal
* pół puszki tuńczyka w sosie własnym - ok. 110 kcal
* pół jabłka pokrojonego w drobną kostkę - ok. 35 kcal 
* natka pietruszki drobno pokrojona do posypania
* sól, pieprz,
 
Osoby mające możliwość przygotowania obiadu w domu na bieżąco ok. 450 kcal 
* tagliatelle z łososiem - ok. 450 kcal
Przepis TU

II Przekąska ok. 251 kcal
* koktajl ze szklanki maślanki, jednego kiwi i jednego banana - ok.251 kcal

Kolacja ok. 176 kcal
* pół opakowania mieszanki sałat
* pomidor - ok. 26 kcal
* łyżka sosu winegret - ok.50 kcal 
* kilka listków świeżej bazylii
* 10 kostek chudego sera feta (wielkości kostek do gry) - ok 30 kcal
* 10 czarnych oliwek - ok. 40 kcal
* pół żółtej papryki - ok. 30 kcal 

Piątek ok.1574 kcal lub 1574 kcal (zależy od opcji obiadu)

Śniadanie ok. 470  kcal
* owsianka przygotowana z 400 ml mleka 2 % i 4 łyżek płatków owsianych - ok. 340 kcal
Do owsianki dodajemy:
* pół startego na tarce jabłka - ok. 36 kcal
* pół łyżeczki cynamonu
* szczyptę gorzkiego kakao
* 2 suszone morele pokrojone w drobną kosteczkę - ok. 56 kcal
* łyżka suszonej żurawiny - ok. 38 kcal

I Przekąska ok. 180 kcal
* szklanka soku z marchwi - ok. 80 kcal
* banan - ok. 100 kcal

Obiad: ok. 460 kcal lub ok. 460 kcal
* sałatka z awokado i serem blue - ok. 380 kcal
* 2 wafle ryżowe z brązowego ryżu ( 20 g) - ok. 80 kcal
Przepis na sałatkę TU



Osoby mające możliwość przygotowania obiadu w domu na bieżąco ok. 460 kcal 
* 2 naleśniki ze szpinakiem - ok. 460 kcal
Przepis TU



II Przekąska ok. 220  kcal
* koktajl ze szklanki maślanki, banana i połowy szklanki mrożonych truskawek (rozmrażamy) - ok. 220 kcal

 Kolacja ok. 244 kcal 
* serek wiejski 200 g - ok. 194 kcal
* garść kiełków rzodkiewki
* 2 kromki chrupkiego pieczywa żytniego - ok. 50 kcal 

Sobota ok. 1579 kcal 

Śniadanie ok. 453 kcal
* jajecznica z 2 jajek (rozmiar L) smażona na łyżeczce klarowanego masła - ok. 227 kcal
* 2 kromki chleba razowego cienko posmarowane masłem osełkowym - ok. 200 kcal
* pomidor pokrojony w kostkę z odrobiną soli i pieprzu - ok. 26 kcal 

I Przekąska ok. 100 kcal 
* sok z jabłek, marchwi i buraka - szklanka ok. 100 kcal

Obiad ok. 530 kcal
*spaghetti z łososiem, cukinią i marchewką - ok. 530 kcal
Przepis TU

II Przekąska ok. 230 kcal
* szklanka soku z marchewki i jabłka zmiksowana z jednym kiwi i sokiem wyciśniętym z jednej pomarańczy - ok. 230 kcal

Kolacja ok. 266 kcal
* pół opakowania mixu sałat
* cała kulka sera mozzarella - ok. 200 kcal
* jeden pomidor - ok. 26 kcal
* liście bazylii
* łyżeczka oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego - ok. 40 kcal
* sok z cytryny do skropienia sałatki 

Niedziela ok. 1388 kcal 

Śniadanie ok. 400 kcal
* 2 naleśniki, każdy z łyżką niskosłodzonej dowolnej konfitury - ok. 400 kcal

I Przekąska ok. 100 kcal 
* sok z jabłek, marchwi i buraka - szklanka ok. 100 kcal

Obiad: ok. 493 kcal
* pulpety z szynki wieprzowej 2 sztuki w koperkowym sosie curry- ok. 225 kcal
* 4 łyżki sosu - ok. 80 kcal 
Przepis na sos curry TU - do sosu dodajemy koperek
* 5 różyczek brokułów - ok. 20 kcal
* 50 gramów kaszy gryczanej (pół woreczka) - ok. 168 kcal

Mięso na pulpety przygotowujemy standardowo. Ja na pół kilograma mięsa daję jedno jajko i jedną grahamkę. Do tego pół cebuli, sól i pieprz. Lepimy pulpety standardowej wielkości.
Pulpety wrzucamy na 2-3 minuty do osolonego wrzątku. Wyjmujemy i wkładamy do sosu.  Dusimy pod przykryciem 15-20 minut.

I Przekąska ok. 100 kcal 
* sok z jabłek, marchwi i buraka - szklanka ok. 100 kcal

Kolacja ok. 295 kcal 
* jogurt naturalny 250 gramów - ok. 150 kcal
* pół szklanki truskawek z mrożonki - ok. 20 kcal 
* banan - ok. 100 kcal
* łyżeczka siemienia lnianego - ok. 25 kcal. 
Owoce miksujemy z jogurtem. Dodajemy siemię lniane. Mieszamy.

Lista zakupów:

Drukujesz listę. Sprawdzasz z której opcji obiadu będziesz korzystać. Skreślasz produkty, które Ciebie nie dotyczą.
Sprawdzasz, czy nie zostało Ci czegoś z ubiegłego tygodnia. 
Przy produktach piszesz ilość w zależności czy mieszkasz sama, z chłopakiem, koleżanką czy masz męża i dzieci.


Zdjęcie główne zostało zakupione w Banku Zdjęć.

165 komentarzy:

  1. Bardzo fajne zdjęcie na początek posta!
    Idę jak w dym, od 5 stycznia!

    OdpowiedzUsuń
  2. Witam.
    Wszystkiego dobrego w N owym Roku:-)
    Małgosiu mam pytanie(może trochę banalne)Nigdy nie robiłam soku owocowo-warzywnego i nie bardzo wiem jakich użyć proporcji(warzyw i owoców)aby wyszedł zdatny do picia:-)))
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja zawsze robię na oko np. 1 burak, 2 marchewki, 1-2 jabłka

      Usuń
    2. Ja również nigdy nie robiłam takich soków, więc pytanie: Burak może być ugotowany czy musi być surowy? ;)
      P.S. zaczynam od poniedziałku,zaczęłabym już od dziś, ale niestety nie mam jeszcze produktów, u mnie zakupy są w niedzielę. :D
      Pozdrawiam :)

      Usuń
  3. Malgosiu, a jak zrobilas ta granole ktorej zdjecie jest na FB?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przepis jest na blogu. Wpisz w boczną wyszukiwarkę "granola"

      Usuń
  4. {\rtf1\ansi\ansicpg1252
    {\fonttbl\f0\fnil\fcharset0 ArialMT;}
    {\colortbl;\red255\green255\blue255;\red34\green34\blue34;\red255\green255\blue255;}
    \deftab720
    \pard\pardeftab720\partightenfactor0

    \f0\fs26 \cf2 \cb3 \expnd0\expndtw0\kerning0
    \outl0\strokewidth0 \strokec2 Dzien Dobry Mslgosiu :) pomyslnosci w Nowym Roku :) mam pytanie co sadzisz o suplemencie jakim jest mlody jeczmien w proszku ? Czy wedlug Ciebie warto pic rano mieszajac go z woda czy to moze szkodzic? Dodam ze w 80% i wyzej stosuje sie do Twoich jadlospisow i uprawiam sport. Z gory dziekuje ewa}

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam młody jęczmień - będę wkrótce o nim pisała

      Usuń
  5. Malgosiu, jak zdobilas ta granole, ktorej zdjecie jest umieszczone na FB? Zamiast 2 szkl. platkow owisnych dodalas amarantusa i platki jaglane? Reszta skladnikow taka sama?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tam jest szklanka owsianych, pół szklanki jaglanych i pół szklanki płatków z amarantusa

      Usuń
  6. Bardzo podoba mi się jadłospis na ten tydzień. :) Zresztą od dawna Twoje jadłospisy mnie bardzo inspirują i często wybieram z nich potrawy i wplatam do swojego jadłospisu :) Dziś komentuję pierwszy raz, bo powoli wkręcam się w blogosferę, także od wczoraj jako blogerka:) Dodałam do obserwowanych i pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  7. czy serek typu bieluch mozna zastapic jakims innym np. wiejskim? nie mieszkam w Polsce i nie moge takiego znalezc.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak, innym kremowym bez cukru np. zwykłym homogenizowanym naturalnym

      Usuń
  8. Małgosiu od dawna obserwuje twojego bloga, powoli zaczynam wdrążać twoje przepisy w życie, jednak mam zawsze obawy co do kolacji bo nigdy nie wiem co powinnam zjeść. Jestem studentką więc większość czasu spędzam poza akademikiem/domem. Dotego mam rodzinną nietolerancje laktozy i ostatnio do tego rezygnuje z glutenu, więc niestety opcje z jogurtami i mlecznymi produktami odpadają (sojowe produktu niestety drogie). Co więc wg ciebie mogłabym jeść na kolacje, aby nie było zbyt ciężko i aby to była dobra kolacja np na wynos. Z góry dziękuje za odpowiedź! I powodzenia w tym co robisz bo to niesamowite )

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. możesz jeść zapiekane warzywa posypane ziarnami, mixy sałat z winegretem, lecza warzywne,

      Usuń
    2. No właśnie, a co do winegretu, to jak go zrobić?
      Z góry dzięki za odp.
      :) :*

      Usuń
  9. Witam jak policzyć zapotrzebowanie kaloryczne? mam 29lat, 172cm, 66kg. Praca fizyczna na gospodarstwie. Ile jeść aby chudnąć powiedzmy 5kg?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Próbowałam policzyć, ale wychodzą mi dziwne liczby...

      Usuń
  10. niestety ja też nie mogę znaleźć przepisu na granolę z kaszą jaglana

    OdpowiedzUsuń
  11. Małgosiu jesteś niesamowitą kobietką! Dziękujemy za wszystko co dla nas robisz :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Uwielbiam Twojego bloga! A Ty sama Małgosiu jesteś niesamowitą kobietką! Brawo!!!

    OdpowiedzUsuń
  13. mam pytanie..w listopadzie nie dostałam miesiączki. nie stosowałam jakiejś drastycznej diety, ale chyba jadłam za mało tłuszczu. czy jeśli będę spożywać 2 łyżki oleju lnianego to wszystko wróci do normy?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. musisz przyjrzeć się swojej diecie i obliczyć ile jest w niej tego tłuszczu,
      jeśli będzie w niej za mało tłuszczu to i te 2 łyżki oleju lnianego będzie za mało

      Usuń
  14. Małgosiu zdradź skąd bierzesz przepisy np. na obiady? Sama to wszystko komponujesz czy korzystasz z jakiejś książki?
    Ps. Wczoraj gościłam teściów- saltimbocca wymiata:))))))))))
    pozdrawiam
    Iza

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To są moje autorskie kompozycje. Nie korzystam z książek. Nie umiem gotować z kartką :))
      Cieszę się że smakowało :)

      Usuń
  15. Cześć mam pytanie: co sądzisz o oleju z czarnuszki?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zaczęłam stosować olej lniany. Czy mogę w tym samym czasie zacząć stosować olej z czarnuszki czy może lepiej ich nie łączyć?

      Usuń
    2. możesz je łączyć, nie ma tu żadnych wykluczeń

      Usuń
  16. Małgosiu ile kalorii winien przyjmować 16 latek o wzroście 1,75 i wadze 60 kg ??

    OdpowiedzUsuń
  17. a ja mam pytanie dotyczące ostatniego posiłku w ciągu dnia. wiadomo, że nie powinno się nie jesc juz po 18, kolacja powinna byc lzejsza etc. ale, moze to glupie, liczys te 2-4h od samego zasniecia czy polozenia się do łożka? czesto jest tak, ze klade się o np. 22, a zasypiam dopiero o 1-2, bo dlugo czytam, pisze, ogladam filmy : ) pozdrawiam, natka

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to nieprawda że nie powinno się jeść po 18-tej,
      ostatni posiłek powinno się zjeść 3 godziny przed pójściem spać a jeść trzeba wtedy kiedy się funkcjonuje,
      jak ktoś wstaje o 7 rano i kładzie się spać o 24-tej czyli tak jak ja, to jakbym zjadła kolację do 18-tej to bym padła do tej 24-tej,

      Usuń
  18. Ale fajnie, ze cykl z jadłospisami nadal trwa :) A czy z nowym rokiem pojawią się jakieś nowe przepisy w jadłospisach? Może coś w stylu meksykańskim albo indyjskim - zima jest to aż się prosi o dania ze strączkowych albo korzeniowych i jakieś rozgrzewające zupy czy curry?

    OdpowiedzUsuń
  19. Kochana ..czy picie drożdży (na porost włosów) mogło u mnie spowodować grzybicę na paznokciach??

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to znaczy że jeśli grzybek już prawie wyleczony (paznokcie rosną ładnie i są zdrowe u nasady) to nie ma przeciwwskazań żebym dalej piła drożdże??..pytam bo gdzieś u Ciebie czytałam, że jeśli ktoś ma skłonność do grzybic to powinien unikać wszystkiego co ma w sobie drożdże..( jeśli możesz to ja proszę o post na ten temat :) )

      Usuń
    2. chodzi o grzybice w przewodzie pokarmowym,
      przy grzybicach paznokci podłoże jest inne

      Usuń
    3. Małgosiu bardzo ciekawi mnie ten temat proszę napisz posta na ten temat..ja jestem przekonana że odżywianie ma tu kluczową rolę..

      Usuń
  20. Małgosiu mam pytanie nie związane z jadłospisem.Ostatnio bardzo polubiłam pomelo,wyczytałam że ma więcej witaminy C niż grejpfrut czy pomarańczo i że jest dobre dla osób z refluksem.Chciałabym Ciebie zapytać o zdanie co do tego owocu i czy moje informacje są prawdziwe ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przy refluksie zarówno pomelo jak i pomarańcze są dozwolone.
      Pomelo ma bardzo mało cukru i jest wskazane dla cukrzyków.

      Usuń
    2. a czy to prawda ze pomelo nie jest naturalnym owocem tylko genetycznie zmodyfikowanym?

      Usuń
  21. Małgosiu bardzo proszę o pomoc.Robiłam ostatnio wyniki badań i wyszedł mi znacznie podwyższony poziom żelaza (230) oraz bilirubiny. co to może oznaczać? nie jem czerwonego mięsa ...Proszę o odpowiedz, martwię się...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. builirubina może świadczyć o żółtaczce,
      powinnaś iść z wynikami do lekarza

      Usuń
  22. Malgosiu mam pytanie dotyczące trawienia tłuszczów. Bo jak rozumien bialka trawione są w całości, węglowodany - jesli jest nadwyzka odkładane są w boczki a tłuszcze?? Proszę o odpowiedz z góry dziekuje

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to jak trawione są tłuszcze zależy od tego ile jesz błonnika ponieważ błonnik zwiększa wydzielanie żółci a żółć te tłuszcze trawi,
      stąd istotna jest ilość warzyw i produktów z dużą zawartością błonnika,
      oczywiście nadwyżka tłuszczu też zostanie odłożona w boczkach ;)

      Usuń
  23. Nie wiem Gosiu, czy będziesz mogła mi jakos pomóc ale moze... :) Czy przyjmowanie leków (tabletek) na dosć poważny rodzaj trądziku może powodwać wzrost masy ciała lub wypadanie włosów? A czy nieregularności w wieku nastoeltnim w miesiączce mogą wpływać właśnie na wypadanie włosów? ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jak najbardziej i niestety bardzo często się tak dzieje,

      Usuń
    2. U mnie kurację taką stosuje nastolatek, czy zdrowe odżywianie, powiedziałabym nawet, że aż z przesadą: zero słodyczy :D i duża aktywność fizyczna 1,5 - 2 h ćwiczeń dziennie, oczywiście odpowiednie nawadnianie, może pozwolić uniknąć przybierania na wadze lub wypadania włosów ? Czy można coś z tym robić nie odstawiając tabetek, czego zrobić absolutnie tutaj nie można?? Bardzo proszę o radę

      Usuń
    3. Wolałabym aby wypowiedział się tu lekarz. Każde tabletki są inne. Każdy pacjent jest inny.

      Usuń
    4. Rozumiem, wypytam starannie jak najbardziej, dziękuję, ale myślę, tak na "swój rozum" " :) że miesiąc stosowania tych tabletek po jednej codziennie + taki tryb życia, jak opisałąm wyżej, nie wpłynie zbytnio na wagę nastolatka..

      Usuń
  24. Mam pytanie. Czy zamiast smarowania pieczywa mogę nasączyć je oliwą z oliwek? Jakiś czas temu byłam na diecie odchudzającej i niestety zanikł mi okres. Słyszałam, że trzeba w takim wypadku uzupełniać tłuszcze, a ja chciałabym aby były to tłuszcze zdrowe, bo nie chcę przytyć zwłaszcza, że nawet pomimo schudnięcia 10 kg nadal mam nadwagę.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. z nasączaniem bym uważała po chleb jednak chłonie jak gąbka,
      u Ciebie ważna jest proporcja tłuszcze - warzywa
      w dietach na powrót miesiączki trzeba uwzględnić zwiększoną ilość tłuszczu - ja daję 40 % i zwiększoną ilość warzyw bo błonnik przyspiesza trawienie tłuszczy zwiększając produkcję żółci a żółć właśnie te tłuszcze trawi

      Usuń
  25. Pani Gosiu, wiem że już pani pisała post na temat przywrócenia miesiączki, ale nie jestem pewna czy prawidłowo się odżywiam mam 18 lat 55 kg ok.163 cm na śniadanie jem zwykle owsiankę na wodzie z jabłkiem i cynamonem czasami dorzucę jakiś suszony owoc drugie śniadanie w szkole to kanapka z chudą wędliną (w sezonie z warzywem) jak jestem długo to jem jeszcze później marchewkę mandarynkę lub jabłko obiad to często jakieś mięsko gotowane lub smażone z kaszą gryczaną i sałatką podwieczorek: 2 wafle ryżowe/ czasem koktajl na kolację jadam zupy kremy np z marchewki, jogurt naturalny z otrębami, orzechami,siemieniem lnianym i kromką chleba. Nie mam już miesiączki od roku :/ może powinnam wprowadzić mleko bo przyznam że je wyeliminowałam, jestem dość aktywna i często ćwiczę, jeśli mogę to nawet codziennie, może mi pani coś doradzić ???

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. musisz dokładnie policzyć ile jesz tłuszczu,
      z tego co napisałaś niewiele,
      bez tłuszczu w diecie miesiączka nie wróci co zaburzy układ hormonalny a zakładam że w przyszłości będziesz chciała mieć dziecko

      Usuń
    2. Dziękuję bardzo za odpowiedź czyli rozumiem z tego co przeczytałam w poście na temat miesiączki że powinnam ograniczyć trochę aktywność i powoli dodawać zdrowy tłuszcz do swojej diety?

      Usuń
    3. w diecie na powrót miesiączki powinno być 40 % tłuszczu i dużo produktów bogatych w błonnik ponieważ błonnik zwiększa produkcję żołci a żółć trawi tłuszcz

      Usuń
  26. Malgosiu doradz prosze, jem posilki o 7, 10, 13, 16, 19 przewaznie po kolacji cwicze lub biegam ok. godziny czy jesli po treningu wypije koktajl lub zjem jogurt z mixem i owocem bedzie ok?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak,
      najlepszy będzie koktajl z owocem

      Usuń
    2. A czy ten koktajl moze byc z bananem czy tak na noc nie bardzo? Pije go ok. 20.30 a spac ide ok 22 - 22.30

      Usuń
  27. Czy uważasz ze dieta weganska jest zdrowa?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest zdrowa pod warunkiem że jest dobrze skomponowana a to łatwe nie jest.
      Wiele osób jest na diecie wegańskiej mocno niedoborowej, a to skutkuje problemami zdrowotnymi np. jeśli w diecie jest niedobór wapnia.

      Usuń
  28. Mam troche głupie pytanie... Czy natkę pietruszki musze rozgryzać czy mogę połknąć? Mój blender rozdrabnia ją na takie kawałki że można je spokojnie gryźć, jednak wolałabym je po prostu połykać stąd pytanie.. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A ja sobie przepuszczam natkę pietruszki przez maszynkę do mielenia mięsa i gotową zmieloną napełniam pojemniczki na lód z zamrażarki:) wychodzą fajne zgrabne kostki bez zbędnej wody. Plusem jest tez to że nie trzeba jej rozgryzać bo jest poszatkowana na wielkość spotykaną w popularnych vegetach:)))) no i mam gotową porcję na koktajl czy do zupki:) polecam:))))
      Iza

      Usuń
  29. Pani Małgosiu, spotkałam się ze stwierdzeniem, że wypadanie włosów może powodować nadmiar białka mleka krowiego, bardzo się tym zmartwiłam, gdyż bardzo lubię chude twarogi, jugurty naturalne, seki wiejskie i nieodłącznym skałdnikiem moich codzinnych śniadań jest włąśnie lekki serek wiejski, do któego codziennie coś innego dodaję,a to różne owoce, otreby, płątki, suszone owowce, bakalie, orzeche, pestki, ziarna, kakao, na kolację często jadam twaróg, czasem zmiksowany z jogurtem natulanym, czasem z jakimś lekkiem owowcem, a do tego obowiązkowo otręby, czasem z bakaliami, orzechsami, pestkami, wiórkami,, kakao, ekspandowaną pszenicą etc. Martwię się, ze jem za dużo tego ( zasem jeszcze jogurt n. ) i to może być przyczyną wypadania włosów, dodam, że mam też od niedawna coś ne tak z hormonami, ale to już się powolutku prostuje :) Ćwiczę ok. 1 - 2 h dziennie, zero słodyczy, 6-7 godzin snu, 5 posiłkó dziennie, dużo wody, ryby 1-2 razy w tygodniu, zauważyłąm, że jem też mało jajek, może to.. Czy mogłabyś mi coś poradzić Gosiu, czy informacja znaleziona przeze mnie jest prawdziwa, jeśli tak, to, czy mogę chociaż jesćć codziennie 1 serek wiejski lekki na śniadanie, bo bez niego nie wyobrażam sobie mojego śniadania, a jak często mogę jesć inne produkty nabiałowe??

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie spotkałam się z taką informacją.
      Białko jest budulcem i na wypadające włosy wręcz zaleca się dietę ze zwiększoną ilością białka.
      Osobiście mam włosy prawie do pasa a nabiału jem bardzo dużo :)

      Usuń
    2. Uff... Co za ulga, że nie muszę sobie odbierać przyjemności z codziennych sniadań :) Dziękuję bardzo, aczkolwiek mój problem nadal jest :/ sama już nie wiem czy czytanie tego wszystkiego w internecie i słuchanie innych ma sens, bo jak widzisz docieram do coraz dziwniejszych informacji... ;[

      Usuń
  30. Czym mogę zastąpić twarożki i serki typu Bieluch? Bardzo tego nie lubię. Podobnie jak soku z jabłek, marchwi i buraka.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeśli chodzi o twarożki to zależy czy w ogóle lubisz nabiał czy nie. Jeśli zaś chodzi o soki to jeśli nie lubisz soków to surówkami owocowymi.

      Usuń
    2. Nabiał jak najbardziej tak, ale sam twarożek odpada. I myślałam po prostu o jakimś serku, typu Almette czy coś takiego. Co o tym myślisz?

      Usuń
  31. Witaj Gosiu! Ja córka marnotrawna powracam! Odkryłam, że najlepiej czuję się jak jem według Twoich genialnych jadłospisów więc zaglądam, drukuję, kupuję i jem ;) I mam pytanie: Ostatnio wszędzie trąbi się o najnowszym tendzie w dietowaniu: dieta paleo. Niby fajnie jak się czyta, ale nie jestem do końca przekonana czy rezygnacja z wszelkich zbóż to dobry pomysł. Chętnie poznałabym Twoje zdanie na ten temat.
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Odpowiedz sobie na jedno pytanie : czy jesteś w stanie stosować taką dietę całe życie ?
      Jeśli odpowiedź brzmi "nie" to nawet nie zaczynaj bo skończysz efektem jojo. Nie ma to najmniejszego sensu.
      Właśnie dlatego moje diety są inne i właśnie dlatego ja jak się odchudzałam nigdy nawet nie zaczynałam z żadną dietą.
      Jakakolwiek dieta ma sens tylko wtedy jeśli możemy ją stosować całe życie. Ją czyli model odżywiania jaki proponuje.

      Usuń
  32. Witam;
    Od niedawna interesuje się mlekami (napojami) roślinnymi. Nie pije mleka krowiego a sojowego nie mogę ponieważ choruje na Hashimoto. Czy jest możliwość napisania kilka słów o napojach roślinnych wraz z przepisami na nie (mnie zależy na napoju ryżowym). W internecie jest wiele przepisów ale ze sobą nieraz sprzeczne a innym razem kompletnie niedopracowane.

    Pozdrawiam i życzę wielu kulinarnych pomysłów w Nowym Roku!

    OdpowiedzUsuń
  33. Witam o której powinnam zjeść kolację na diecie redukcyjnej? o 18.3o mam oprzęt wieczorny jak to na wsi do 20.oo Czy powinnam zjeść o 18 czy o 20 po pracy? dzień zaczynam o 5.oo kończę 22.oo-22.30. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. o 20 tej,
      dzień kończysz po 22-giej więc jak zjesz kolację o 18-tej to nie wytrzymasz do końca i wtrącisz coś przed samym pójściem spać

      Usuń
  34. Witaj. Małgosiu powiedz jakie efekty zauważyłaś po stosowaniu spiluriny i po jakim czasie?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. po miesiącu,
      pisałam o spirulinie - jest w dziale Trochę Zdrowia

      Usuń
  35. Witaj mój syn - nastolatek miał robione badania i wyszło mu parę nieprawidłowości : neutrocytów w % 32.2, limfocytów w % 51.4 , i bilirubina 31.4 ..oczywiście wybieram się do lekarza ale pewnie jak ostatnio powie , że to wszystko ok..a ja sie martwię

    OdpowiedzUsuń
  36. Pani Gosiu, jestem młodą osobą, któa całkowicie zrezygnowała ze słodyczy, niezdrowych ppokarmów etc. Odżywiam się często inspirując się na Pani jadłospisach, ćwczę 1, 1,5-2 h dziennie wtym 1 h to trening intensywny, cardio, interwałowy, a druga stretching, rozciągający do szpagatu, ważąc sie zauważyłam 3-kilogramowy przyrost masy ciała, w święta trzymałam się ściśle jedłospisów, nie folgowałam, ćwiczę codziennie i nie odpuszczam :) czy ten przyrost masy moze być związany z przyrostem mięśni z powodu ćwiczeń czy to może coś innego??

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ciężko powiedzieć,
      powinnaś to zauważyć w obwodach

      Usuń
    2. To jest bardzo prawdopodobne. Ja również jestem w takiej samej sytuacji co Pani, tylko troszkę częściej ćwiczę i również to co Pani. Po jakiś 5 miesiącach zauważyłam to samo. Kontaktowałam się w tej sprawie ze specjalistami i powiedzieli co zacytuję "Tylko się cieszyć" :) więc dodatkowe kilogramy są spowodowane przyrostem mięśni.
      Czasem obwody są większe Pani Małgosiu jak z dość szczupłej osoby robi się osoba umięśniona i takimi już widocznymi.

      Pozdrawiam serdecznie i życzę obu Paniom sukcesów w swoich dziedzinach:)
      Angelika

      Usuń
    3. Dziękuję bardzo Pani za odpowiedź, faktycznie zauważyłąm zarys, dosyć wyraźny mieśni, cieszy mnie to ogromnie, gdyż mimo szczupłej sylwetki chciałabym troszkę umięśnić ciało, dziękuję i także życzę wszystkie dobrego ;)

      Usuń
  37. Jesteś niesamowita! Tyle czasu szukałam przepisów i inspiracji i w końcu je znalazłam, chętnie skorzystam z moich przepisów. Dziękuję!

    Fraise

    OdpowiedzUsuń
  38. Znalazłam na jednym blogu przepis na takie oto ciasto fasolowe :puszka fasoli czerwonej ,jajko i jedno białko ,2 dojrzałe banany i łyżeczka kakao.
    Dietetyczne tak bardzo, że ciężko nazwać to słodyczem. Czy więc mogłabym traktować je jako przekąskę? Co myślisz?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. spróbuj ;)
      mi osobiście połączenie banana i fasoli z puszki wydaje się ryzykowne ;)
      daj znać jak zrobisz czy zjadliwe ;)

      Usuń
    2. Pewnie, warto spróbować ;)
      Dzisiaj piekę Twoje ciasteczka owsiane. na pewno będą pyszne :)

      Usuń
  39. Gosiu, a co sądzisz o zabiegach liposukcji ultradźwiękowej - chciałabym się nimi nieco wspomóc (uda i pośladki), aby ujędrnić skórę - czy pijąc 2 litry wody i stosując Twoje jadłospisy moja wątroba (tudzież inne narządy), które będą musiały przefiltrować ten tłuszcz, nie ucierpią? czy jest to bezpieczne według Ciebie? Dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam serdecznie:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Co do zabiegów nie wypowiem się ponieważ nie miałam z tym styczności.
      Narządy nie ucierpią, bez obaw ;)

      Usuń
  40. Witaj Gosiu:) Mam pytanie. Jestem singielką, mieszkam sama, gotuję tylko dla siebie. Próbowałam stosować się do Twoich przepisów, ale mam jeden mały problem związany z marnowaniem jedzenia. Posłużę się przykładem: w poniedziałek rano jem omlet ze szpinakiem i suszonymi pomidorami według Twojego przepisu. Muszę wtedy kupić całą paczkę szpinaku, z którego używam dwie garści i nie wiem co mam zrobić z resztą opakowania. Mam wtedy dylemat czy jeść cały tydzień omlet na śniadanie, żeby nie zmarnować szpinaku, ale wtedy dieta jest mało urozmaicona i nudna, czy wyrzucić pozostałą część i mieć wyrzuty sumienia z powodu zmarnowanego jedzenia i pieniędzy. Tak wiem, można niektóre rzeczy mrozić, ale ja nie wiem które mogę i w jaki sposób to robić. To tylko przykład by naświetlić mój problem. Chciałam się spytać czy byłaby możliwość zakupienia u Ciebie jadłospisu, który uwzględniłby takie kwestie? Pozdrawiam i gratuluję świetnego bloga:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jadłospis tu publikowany jest inspiracją jak jeść zdrowo i różnorodnie. Nie jest dietą odchudzającą i nie trzeba go stosować kropka w kropkę. Jak jest np. zupa to można ją jeść 2-3 dni albo zrobić z połowy porcji. Natomiast moje diety są tak skomponowane że każde w cudzysłowie pół papryki jest wykorzystane w 100 % i jeśli w diecie jest coś nad czym trzeba dłużej postać w kuchni to taki obiad gotuje się na 2-3 dni. Tak jest dieta skomponowana aby zbilansowały się inne składniki.

      Usuń
    2. To spróbuj mieszać jadłospisy z innych dni albo wręcz bierz inne przepisy z podanych przez Gosię, tak żeby wykorzystać produkty. Np. szpinak - jest przepis na ravioli, na naleśniki ze szpinakiem, filet z dorsza w sosie szpinakowym, itp.

      Większość potraw można mrozić. Przekładasz do mniejszych pojemników i schłodzone mrozisz.

      Nadmiarowe świeże warzywa dodawaj do sałatek albo zamieniaj dodatki do obiadu, np. szpinak dodawaj do sałatek, zamiast kiszonego ogórka może być papryka, itp.

      Usuń
  41. Mogłaby Pani powiedzieć jaka ilością kaszy np. gryczanej zastąpić 2/3 szklanki makaronu żeby kaloryczność była zbliżona:)?
    Czy dobrą przekąska będzie jabłko plus ok.16 g orzechów włoskich (ok 100 kcal)?:) czy to kiepskie połaczenie?:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. przelicz sobie 100 g kaszy gryczanej 100 g suchego makaronu
      jeśli chodzi o jabłko i orzechy jak najbardziej tak

      Usuń
  42. Gosiu, ile jajek dziennie może jeść dorosły czlowiek?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. WHO mówi o 10 tygodniowo ale to zależy od tego czy jesteśmy zdrowi czy coś nam dolega. Nie każdy może jeść tyle jajek. Ktoś z chorą wątrobą czy problemami gastrycznymi na pewno nie.

      Usuń
  43. Małgosiu Wasz nowy członek rodziny jest cudny, ja też mam psa w zasadzie psy od dziecka i nie wyobrażam sobie domu bez psa.
    Cudeńko i wiele radości, wyobrażam sobie co się dzieje u Was w domu.

    OdpowiedzUsuń
  44. Witaj Małgosiu, mam pytanie dotyczące równowagi kwasowo-zasadowej. Czy równowaga kwasowo-zasadowa powinna być zachowana w ramach każdego posiłku? A może można w ramach dwóch posiłków lub w ciągu całego dnia?

    Czy dopuszczalnym jest zjedzenie na podwieczorek dużego jogurtu naturalnego (350-370g) bez dodatku owoców? Potem kolacja z samych warzyw.
    Zdaję sobie sprawę, że jeśli zrobię tak raz na jakiś czas, to świat się nie zawali, ale co, jeśli robię tak codziennie lub prawie codziennie? Dodam, że jogurt naturalny to jedyny nabiał jaki spożywam. Uwielbiam bez żadnych dodatków...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak oczywiście byłoby idealnie ale wystarczy w obrębie jednego dnia,

      Usuń
  45. Malgosiu czy zastapic wafle ryzowe z brazowego ryzu poniewaz nigdzie nie moge ich kupic.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. pieczywem chrupkim ale wybieraj to twarde a nie to puchate

      Usuń
  46. a czy np. zapiekanka wyjdzie w muticookerze? może to dziwnie zabrzmi, ale nie mam piekarnika.. (wynajmowane mieszkanie - chyba właścicielka nigdy nie gotowała/ piekła :/ )

    OdpowiedzUsuń
  47. Moja mama dowiedziała się, ze musi przejść operacje na kregoslupie. Lekarz zalecił jej, aby jak najwięcej schudła do tego czasu - ma tylko 2 miesiące. Jej wzrost 180cm, waga 90, brak aktywności z uwagi na kręgosłup. W tej wyjątkowej sytuacji jaką najnizsza dzienna kaloryczność moze przyjac? Czy 1200 kcal będzie odpowiednie? Z gory dziękuję za radę!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to zależy ile je teraz,
      1200 spowolni mamie metabolizm, ja bym dała 1500-1600

      Usuń
    2. Dziękuję za radę!

      Usuń
  48. Cześć ! :-) Mam do Ciebie pytanie odnośnie do planu żywienia dla osoby która wstaje o 4 rano...Wygląda to tak:
    4 rano pobudka, a o 21:30 chodzę spać. Jak mam porozkładać posiłki godzinowo? Póki co jem o 6:30(np. bułkę razową z serem białym + owoc), II śniadanie (np.domowe muffinki) o godz.10 ale około 12 jem ze 3 wafle ryżowe bo obiad dopiero grubo po 14 (ok.14:40) a o 12 już jestem głodna :( ... później jem mały powieczorek (np.jogurt z bananem) a o 19 kolacja... I to wychodzi 6 posiłków dziennie ...:( Mogłabyś mi doradzić, jak mam inaczej to porozstawiać? Z góry dzięki:-) Ola

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I musi być u Ciebie 6 posiłków dziennie bo bardzo wcześnie zaczynasz dzień.
      Żywieniowy dzień osoby która wstaje o 4 rano będzie inny niż u osoby która wstaje o 7 rano.

      Usuń
  49. Małgosiu, gdy piszesz "szklanka soku pomarańczowego" masz na myśli świeżo wyciśnięty sok czy może jakiś konkretny ze sklepu?
    Dziękujemy za kolejny jadłospis :)

    OdpowiedzUsuń
  50. Małgosiu! Co polecasz dla 4 letniego dziecka na przeziębienie?
    pozdrawiam Iza

    OdpowiedzUsuń
  51. Witaj Gosiu,
    właśnie przechodzę ostry wirus grypy żołądkowej, byłam na pogotowiu dostałam kilka zastrzyków, chyba z powodu dużej ilości leków przeciw biegunce i wymiotowaniu od 2 dni mam cały zablokowany brzuch, kłuje wszędzie i ani na chwilę nie przechodzi. Zaczęłam jeść tylko suchary, dużo piję. Poradziłabyś co wprowadzić do jedzenia żeby trochę rozluźnić brzuch? Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. rób sobie musy owocowo - warzywne, lekkie zupy z drobnymi kaszami na wywarze z samych warzyw,

      Usuń
  52. Małgosiu mam pytanie!!!!czy orientujesz sie czy mozna upiec w piekarniku za jednym razem dwie blachy placka drozdzowego?z gory dziekuje za odp.pozdrawiam.Joanna

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nigdy nie piekłam w ten sposób ale myślę że tak

      Usuń
  53. Prosze o rade :) jesli rozklad posilkow wygladalby tak - sniadanie ok 8, przekaska ok 12 a obiad ma byc ok 16 to co zrobic z druga przekaska ? Kolacja wtedy wypadalaby miedzy 19 a 20. Pominac ja i zjesc bardziej "obfite" 4 posilki, czy gdzies ja wcisnac ?
    a drugie pyt - czy jesli zdarza sie dwa dni pod rzad jesc makaron - tyle, ze raz np. Ze szpinakiem lub pomidorami, a nastepnego dnia z kukurydza, tunczykiem i reszta dodatkow to jest blad ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja bym dodała owocową przekąskę między śniadaniem a obiadem lub jeśli zwiększysz kaloryczność to mogą zostać 4 posiłki,
      wtedy kaloryczność 4 posiłków byłaby taka sama jak 5,
      makaron 2 dni z rzędu nie jest błędem, wszystko zależy od tego z jakimi dodatkami

      Usuń
    2. tak też sobie myślałam, że może dodam jabłko, pomarańcz lub banana między pierwszą przekąską (np. kanapką) a obiadem:) dziękuję za cenne rady jak zawsze:)
      ps ostatnio zrobiłam kaszę kuskus ze słonecznikiem i suszonymi pomidorami i pojawia się jedno pyt- dlaczego dopiero teraz :D?!! super połączenie smaków:) takie proste a pysze:):)

      Usuń
  54. czym zastąpić oliwki za którymi nie przepadam a są używane w prawie każdym jadłospisie?

    OdpowiedzUsuń
  55. Gosiu mam pytanie odnośnie jedzenia pomidorów. W zimie zawsze jadłam dużo warzyw gotowanych oraz tych z przetworów, które robiłam latem. Obecnie jestem w ciąży nie mam apetytu na żadne warzywa z wyjątkiem pomidorów i sałaty. Moje pytanie więc czy te warzywa dostępne w okresie zimowym faktycznie nie mają żadnych wartości (mogą zawierać toksyny?) i lepiej ich nie jeść czy jednak można nie robić tragedii i ze spokojnym sumieniem spożywać mając na uwadze dobro swoje i dziecka

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pomidory muszą pachnieć. Wtedy są ok.
      Jak nie pachną niczym, są do niczego. Wąchaj je ;)
      Sałata jest w porządku. One rosną w szklarniach i są proste w hodowli.

      Usuń
  56. a jeśli na śniadanie zamiast płatków owsianych do mleka chciałabym dodać płatki jaglane, to też 4 łyżki żeby kaloryczność była zbliżona?:)

    OdpowiedzUsuń
  57. witam czy zamiast kiełków rzodkiewki mogę użyć kiełki fasoli ? tylko takie są u mnie dostępne

    OdpowiedzUsuń
  58. Gosiu, czy jeśli mam 19 lat, warzę 60 kg i mam ok 160 cm wzrostu oraz ćwiczę min 5 razy w tygodniu od 30 do 50 min, to czy kaloryczność twoich jadłospisów będzie dla mnie odpowiednia jeżeli mam zamiar zrzucić parę kilo poprawić swoją sylwetkę?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. będzie za mała,
      musisz zwiększyć kaloryczność o 300 - 400 kcal

      Usuń
    2. Rozumiem, a mozesz polecic jakas fajna strone z tabelami kalorycznosci produktow?

      Usuń
    3. Dziekuje :)

      Usuń
  59. Małgosiu czy Twoje przepisy są na jedną osobę?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to co w jadłospisach tak, przepisy różnie i jest napisane w treści na ile osób

      Usuń
  60. Małgosiu w swoich jadłospisach proponujesz do obiadu sok pomarańczowy a czy można zastąpić go np. jabłkowym? Z góry dziękuję za odpowiedź:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. witamina C z soku pomarańczowego ułatwia przyswajanie żelaza z posiłku, więc ten sok nie jest przypadkowy ale jeśli go nie lubisz, możesz zastąpić innym

      Usuń
  61. Małgosiu, zostawiłam komentarz wczoraj, ale chyba się nie opublikował, więc zapytam jeszcze raz - jakim owocem proponowałabyś zastąpić w swoich jadłospisach banana? Po bananach mdli mnie i mam zgagę. Zaczęło się w ciąży, a po ciąży nie minęło, więc w zasadzie nie jem bananów.
    Dodam jeszcze, że sama mam dwójkę dzieci i jesteś dla mnie inspiracją i wzorem do naśladowania. Dziękuję!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jeśli w koktajlu to innym miękkim owoce np. kiwi
      jeśli w sałatce to np. ananasem

      Usuń
  62. Małgosiu a co sądzisz o dziczyźnie? np zrazy z dzika z sosem z suszonych grzybów a do tego kasza gryczana, czy raz na jakiś czas przejdzie czy raczej nie polecasz? jaka jest kaloryczność takiego mięsa-mam suche mięso typu schab?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziczyzna jest bardzo zdrowym mięsem bo zwierze biega po lesie, bez leków i całej tej chemii więc jak masz dostęp to jak najbardziej,
      kaloryczności nie znam bo to jest tak rzadkie mięso że nie występuje w tabelach

      Usuń
    2. to super bo dostaje co jakiś czas od rodziców dzika:) własnie zrobiłam zrazy z sosem z suszonych grzybów i mąż się zajada:)

      Usuń
  63. Przeczytałam caly watek dotyczący cukru i robie wszystko aby przestać jeść.Zaczelam sobie sama robic takie slodkosci.Ostatnio wyprobowalam Twój przepis na szarlotkę z budyniem pycha😊 mam pytanie jak zjem taki maly kawałek codziennie plus kawa zbozowa to zle?? po prostu nie mogę z tego zrezygnowac jak wszyscy w pracy sie zajadają tymi slodyCzami😒 ogólnie przez caly dzień jem zdrowo

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. no pewnie że źle ;))
      codziennie kawałek ciasta szybko zauważysz na wadze,
      to cukier który zmienia florę bakteryjną i zaważa na funkcjonowaniu całego procesu trawienia

      Usuń
    2. W takim razie zwalczam to oj bedzie, bedzie ciezko:-))) ale bede twarda zobaczymy :-)

      Usuń
  64. Pani Małgosiu, od jutra wprowadzam jadłospisy i chciałabym zapytać o siemię lniane, nie dostałam zmielonego tylko to w ziarnach, czy takie niezmielone moge dodac do koktajlu albo sałatki, czy trzeba najpierw zmielić? Tak na prawdę nie posiadam urządzenia, którym mogłabym to zmielić, a przeczytałam, że takiego w ziarnach nie powinno sie bezpośrednio spożywać... pozdrawiam i gratuluję wspaniałego bloga!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. w ziarenkach dodawaj do wypieków, a mielone kupisz w aptece

      Usuń
  65. Dziękuję za odpowiedź pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  66. W jakim sklepie kupujesz dziczyzne?

    OdpowiedzUsuń
  67. Czy w koktajlu można zastąpić czymś kefir??? Niestety mam problem z nabiałem nie potrafie przełknąc żadnego mleka jogurtów, kefirów i innych podobnych:/

    OdpowiedzUsuń
  68. Witaj Małgosiu Mam pytanie jeśli moje BMR jest ok 1550 kcal to czy wystarczy jak ograniczę kcal do 1300 żeby chudnąć
    Pozdrawiam Edyta

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja bym nie schodziła poniżej 1500. Przy 1300 schudniesz ale będziesz miała potem jojo.

      Usuń
  69. Mam nadzieję, że z nowym rokiem pojawią się fajne urozmaicone jadłospisy jak dotychczas :) Poproszę też o gramaturę, by nie ucinać kalorii a nie dokładać ich tam gdzie nie powinnam :)
    Dużo dobrego i cierpiwości :) Jesteś wspaniała!

    OdpowiedzUsuń
  70. od jutra zaczynam :) aż się boję :P pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  71. Czytałam ostatnio, że marchewkę trzeba zawsze spożywać z dodatkiem tłuszczu, np. odrobiną oliwy z oliwek lub olejem lnianym. Wtedy beta-karoten jest dużo lepoiej wchłanialny, a tym samym łatwiej przekształca się w witaminę A. W sałatce to wiadomo, ale w takim razie np. do soku marchwiowego należałoby również dodać kilka kropel oleju?

    OdpowiedzUsuń
  72. Witaj Gosiu...
    Chciałabym abyś mi pomogła ułożyć rozkład godzinowy posiłków...co prawda staram się jeść regularnie, ale nie wiem czy jednak trochę nie za mało...Oto mój dzięń:
    8:00 woda z miodem lub cytryną
    10:00 2 kanapki z pieczywa razowego z chudą wędlinką, serem żółtym i warzywami np pomidor, ogórek ,sałata czy natka
    12:00 kawa i 2 kostki gorzkiej czekolady
    14:00 jabłko lub inny owoc
    16:30 - 17:00 obiad
    20:00 - 20:30 kolacja...staram się by była lekka niestety często kończy się znowu na 2 kanapkach...
    ok 22- 23 chodzę spać
    Z góry dziękuję za odpowiedź i dzięki za super stronkę;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gosiu zapomniałam dodać, że wstaje o 6:10
      Cały czas czekam na info od Ciebie;)
      Pozdrawiam

      Usuń