piątek, 13 lutego 2015

Tydzień 55 - jadłospis




Zapraszam na jadłospis na tydzień 55
Nowe osoby, które chcą dołączyć, mogą to zrobić w  każdej chwili, najlepiej zaczynając od jadłospisu najnowszego, ponieważ zawiera aktualnie dostępne (sezonowe) na rynku produkty. 
Przed rozpoczęciem, zapoznaj się proszę, z moją filozofią odżywiania, i przeczytaj
następujące artykuły : 
Odchudzanie zaczyna się w głowie ! Jak zdrowo chudnąć i jak ja wyglądałam zanim schudłam ?  (klik)
 
Im mniej jesz tym bardziej utyjesz. Zasady funkcjonowania naszego metabolizmu (klik)

Oblicz także swoją optymalną kaloryczność dzienną przy obecnych wymiarach i zweryfikuj, ile powinnaś/powinieneś jeść, aby schudnąć Czym jest metabolizm i dlaczego niektórzy tyją "z powietrza" ? I dla motywacji moje nogi "przed" i "po"(klik)
Proszę także o zapoznanie się z zakładką Bądź FIT (klik)

Prezentowany tu jadłospis nie jest dietą odchudzającą. Opiera się na podstawowych zasadach zdrowego odżywiania. Tak naprawdę wystarczy zmienić sposób odżywiania na zdrowy i przestrzegać kilku zasad, aby w naturalny sposób gubić kilogramy i utrzymać szczupłą sylwetkę. Bez dziwacznych diet, głodówek i bez efektu jojo. Przekonacie się, że można jeść smacznie i tracić na wadze.
Zachęcam do zmiany odżywiania, bo zyska na tym nie tylko nasza sylwetka, ale zdrowie, samopoczucie, samoocena.

Jak dopasować do siebie jadłospis:

TYP 1:  Nie pracujesz lub pracujesz w domu, obiady możesz gotować na bieżąco - korzystasz z opcji obiadu na ciepło. Reszta posiłków zgodnie z jadłospisem.

TYP 2: Pracujesz poza domem, ale masz możliwość podgrzania obiadu w pracy - możesz korzystać z opcji obiadu na ciepło, ale musisz go przygotować dzień wcześniej. Reszta posiłków zgodnie z jadłospisem. Możesz oczywiście korzystać z drugiej opcji obiadu czyli tej na zimno.

TYP 3: Pracujesz poza domem lub studiujesz i nie masz możliwości podgrzania obiadu - korzystasz z drugiej opcji obiadu tj.na zimno i jeśli chcesz, aby kolacja była lżejsza korzystasz z kolacji z jadłospisu.

TYP 4: Pracujesz poza domem lub studiujesz i nie masz możliwości podgrzania obiadu - korzystasz z drugiej opcji obiadu tj.na zimno. Jeśli wieczorem chcesz zjeść coś na ciepło, korzystasz z pierwszej opcji obiadu z jadłospisu odpowiednio zmniejszając porcję.

Słodka niedziela  - niedziela jest dniem w którym pozwalamy sobie na coś słodkiego, stąd mniejsza wartość kaloryczna posiłków w tym dniu. Słodkość o której mowa to coś w granicach 200-250 kcal.
Osoby, które zrezygnowały ze słodyczy i nie robią sobie słodkiej niedzieli (a wiem, że są takie) w niedzielę dodają sobie przekąskę, aby uzupełnić kaloryczność. 

Jeśli coś nie jest jasne, pytajcie w komentarzach :)
Poprzednie jadłospisy są  TU 
Przepis na mix śniadaniowy TU 

Cały jadłospis, możesz sobie wydrukować, korzystając z funkcji dostępnej na końcu jadłospisu (dzięki nowej funkcjonalności, przed wydrukiem można usunąć zdjęcia i wstęp, zostawiając sam jadłospis, nie drukują się również komentarze ).


No i dużo pijemy (woda, herbaty ziołowe, owocowe) i ruszamy się jak najwięcej !!! 30 minut dziennie to minimum !!!

Poniedziałek ok. 1546 kcal 

Śniadanie ok. 406  kcal
Kasza jaglana na mleku z jabłkiem:
* 300 ml mleka - ok. 150 kcal
* 3 łyżki kaszy jaglanej - ok. 186 kcal
*  jabłko - ok. 70 kcal
* cynamon lub wanilia 

I Przekąska ok. 310 kcal
* kanapka z dwóch kromek razowego chleba posmarowanych łyżką pasty z ciecierzycy, z sałatą i kiszonym ogórkiem - ok. 230 kcal
* szklanka soku z marchewki - ok. 80 kcal
Przepis na Hummus TU

Obiad: ok. 430 kcal do zjedzenia i na zimno i na ciepło
* smażony ryż z warzywami - ok. 330 kcal
* szklanka soku pomarańczowego - ok. 100 kcal
Przepis TU


II Przekąska ok. 140 kcal
* 2 jabłka pokrojone w ósemki - ok. 140 kcal 

Kolacja ok. 260 kcal 
* jogurt naturalny 250 gramów - ok. 150 kcal
* 2 suszone morele pokrojone w drobną kosteczkę - ok. 56 kcal
* łyżka otrębów - ok. 16 kcal
* łyżka suszonej żurawiny - ok. 38 kcal

Wtorek ok. 1509 kcal lub 1507 kcal (zależy od opcji obiadu)

Śniadanie ok. 420 kcal
* omlet z 2 jajek, połowy papryki, garści bazylii i kilku oliwek na łyżeczce klarowanego masła - ok. 240 kcal
* szklanka soku pomarańczowego - ok. 100 kcal
* kromka chleba razowego - ok. 80 kcal

I Przekąska ok. 270 kcal
* kanapka z 2 kromek razowego chleba posmarowanych masłem osełkowym z sałatą, kiszonym ogórkiem i chudą szynką - ok. 270 kcal

Obiad: ok. 364 kcal lub ok. 366 kcal

Pracujący i studenci ok. 364 kcal
* pół paczki mieszanki sałat
* 2 łyżki ugotowanego zielonego groszku - ok. 26 kcal
* 2 łyżki sosu winegret - ok. 100 kcal
* łyżka prażonych na suchej patelni płatków migdałowych - ok. 58 kcal
* 100 gramów fileta z indyka (marynujemy w oliwie, czosnku i ziołach prowansalskich - zamarynowanego fileta smażymy w pergaminie na suchej patelni i kroimy w cienkie plasterki) - ok. 120 kcal
* jedna cała czerwona papryka - ok. 60 kcal

Osoby mające możliwość przygotowania obiadu w domu na bieżąco ok. 366 kcal 
* zupa krem z pomidorów 300 ml - ok. 120 kcal  
* garść (ok.10 gramów) groszku ptysiowego - ok. 50 kcal
* 100 gramów fileta z indyka (marynujemy w oliwie, czosnku i ziołach prowansalskich - zamarynowanego fileta smażymy w pergaminie na suchej patelni) - ok. 120 kcal
* garść mieszanki sałat
* 2 łyżki ugotowanego zielonego groszku - ok. 26 kcal
* łyżka sosu winegret - ok. 50 kcal

Gotujemy esencjonalny bulion z kurczaka (skrzydełka) i warzyw. Wlewamy przecier pomidorowy, mniej więcej pół litra przecieru na 2 litry bulionu. W sklepach są w kartonach przeciery zagęszczone, czyli już z częściowo odparowaną wodą. Zupę zaklepujemy łyżką śmietany 12 % .
Doprawiamy do smaku. Można posypać koperkiem.

II Przekąska ok. 185 kcal
* jeden grejpfrut - ok. 105 kcal
* 2 wafle ryżowe z brązowego ryżu - ok. 80 kcal

 Kolacja ok. 270 kcal
* 150 gramów chudego twarożku - ok. 170 kcal
* 2 łyżki jogurtu naturalnego - ok. 30 kcal
* koperek
* łyżeczka prażonych na suchej patelni ziaren słonecznika - ok. 30 kcal
* 1 wafel ryżowy z brązowego ryżu - ok. 40 kcal
* sól

Twarożek ucieramy z jogurtem. Dodajemy sól i koperek. Mieszamy z ziarnami słonecznika. Jemy z waflami ryżowymi.

Środa ok. 1548 kcal

Śniadanie ok. 381 kcal
* koktajl ze szklanki kefiru, banana, kiwi i łyżki otrębów - ok. 281 kcal
* kromka chleba razowego posmarowana twarożkiem - ok. 100 kcal

I Przekąska ok. 100 kcal
* jedna pomarańcza - ok. 100 kcal

Obiad: ok. 390 kcal
* Kuskus z zielonymi warzywami i suszonymi pomidorami. Do zjedzenia w wersji zarówno na zimno, jak i na ciepło - ok. 390 kcal
Przepis TU

II Przekąska ok. 193 kcal
* koktajl ze szklanki soku z marchewki zmiksowanej z kiwi i gruszką - ok. 193 kcal

Kolacja ok. 484 kcal
* dwie połówki papryki faszerowanej fetą i amarantusem - ok. 484 kcal
Przepis TU


Czwartek ok. 1524 kcal lub 1520 kcal (zależy od opcji obiadu)

Śniadanie ok. 406  kcal
Kasza jaglana na mleku z jabłkiem:
* 300 ml mleka - ok. 150 kcal
* 3 łyżki kaszy jaglanej - ok. 186 kcal
*  jabłko - ok. 70 kcal
* cynamon lub wanilia

I Przekąska ok. 200 kcal
* sałatka z jabłka, 3 plastrów świeżego ananasa i szczypty cynamonu - ok. 200 kcal

Obiad: ok. 451 kcal lub ok. 450 kcal

Pracujący i studenci ok. 451 kcal
* 2/3 szklanki suchego pełnoziarnistego makaronu świderki - ok. 210 kcal
* pół czerwonej papryki pokrojonej w drobną kostkę - ok. 30 kcal
* ćwiartka cebuli drobno pokrojona - ok. 7 kcal
* 2 kiszone ogórki pokrojone w drobna kostkę- ok. 14 kcal
* 3 łyżki kukurydzy z puszki - ok. 45 kcal
* pół puszki tuńczyka w sosie własnym - ok. 110 kcal
* pół jabłka pokrojonego w drobną kostkę - ok. 35 kcal 
* natka pietruszki drobno pokrojona do posypania
* sól, pieprz,
 
Osoby mające możliwość przygotowania obiadu w domu na bieżąco ok. 430 kcal 
* penne z łososiem - ok. 430 kcal
Przepis TU


II Przekąska ok. 251 kcal
* koktajl ze szklanki mleka migdałowego/sojowego/ryżowego (można kupić w małych kartonikach 250 ml), 4 plastrów świeżego ananasa i  łyżki otrębów - ok.251 kcal

Kolacja ok. 216 kcal
* pół opakowania mieszanki sałat
* 2 łyżki ugotowanego zielonego groszku - ok. 26 kcal
* łyżka sosu winegret - ok.50 kcal 
* kilka listków świeżej bazylii
* 10 kostek chudego sera feta (wielkości kostek do gry) - ok 30 kcal
* 10 czarnych oliwek - ok. 40 kcal
* pół żółtej papryki - ok. 30 kcal 
* jeden wafel ryżowy - ok. 40 kcal

Piątek ok. 1525 kcal

Śniadanie ok. 360  kcal
* 2 jajka na miękko - ok. 160 kcal
* 2 kromki chleba posmarowanego pesto - ok. 200 kcal

I Przekąska ok. 241 kcal
* kiwi, jabłko, gruszka - ok. 183 kcal
* łyżka rodzynek - ok. 42 kcal
* łyżka otrębów - ok. 16 kcal 
* cynamon

Owoce kroimy w kostkę. Rodzynki moczymy w ciepłej wodzie przynajmniej pół godziny. Mieszamy owoce z rodzynkami. Posypujemy otrębami i cynamonem.

Obiad: ok. 460 kcal lub ok. 460 kcal
* sałatka z awokado i serem blue - ok. 380 kcal
* 2 wafle ryżowe z brązowego ryżu ( 20 g) - ok. 80 kcal
Przepis na sałatkę TU


Osoby mające możliwość przygotowania obiadu w domu na bieżąco ok. 460 kcal 
* pęczak - ok. 300 kcal
* pół opakowania mieszanki mrożonych warzyw - ok. 70 kcal 
* 60 g wędzonego łososia - ok. 90 kcal
Warzywa gotujemy na parze. Mieszamy z pęczakiem i pokrojonym w kawałeczki łososiem.
Przepis na pęczak TU

II Przekąska ok. 220  kcal
* koktajl ze szklanki maślanki, banana i połowy szklanki mrożonych truskawek (rozmrażamy) - ok. 220 kcal

 Kolacja ok. 244 kcal 
* serek wiejski 200 g - ok. 194 kcal
* garść kiełków rzodkiewki lub szczypiorek
* 2 kromki chrupkiego pieczywa żytniego - ok. 50 kcal 

Sobota ok. 1511 kcal 

Śniadanie ok. 406  kcal
Kasza jaglana na mleku z jabłkiem:
* 300 ml mleka - ok. 150 kcal
* 3 łyżki kaszy jaglanej - ok. 186 kcal
*  jabłko - ok. 70 kcal
* cynamon lub wanilia 

I Przekąska ok. 140 kcal 
* sok z jabłek, marchwi i buraka - szklanka ok. 100 kcal
*  wafel ryżowy - ok. 40 kcal

Obiad:  ok.469 kcal
* Umbryjskie ragù - szklanka 250 ml - ok. 290 kcal
* 1,5 szklanki ugotowanego makaronu pełnoziarnistego świderki - ok. 165 kcal
* 2 ogórki kiszone - ok. 14 kcal
Przepis na Ragù TU

II Przekąska ok. 230 kcal
* szklanka soku z marchewki i jabłka zmiksowana z jednym kiwi i sokiem wyciśniętym z jednej pomarańczy - ok. 230 kcal

Kolacja ok. 266 kcal
* pół opakowania mixu sałat
* cała kulka sera mozzarella - ok. 200 kcal
* 2 łyżki ugotowanego zielonego groszku - ok. 26 kcal
* liście bazylii
* łyżeczka oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego - ok. 40 kcal
* sok z cytryny do skropienia sałatki 

Niedziela ok. 1450 kcal 

Śniadanie ok. 500 kcal
* jajecznica z 2 jajek smażona na łyżeczce klarowanego masła - ok. 200 kcal
* 2 kromki chleba razowego cienko posmarowane pesto - ok. 200 kcal
* szklanka soku pomarańczowego - ok. 100 kcal 
* szczypiorek do posypania jajecznicy 

I Przekąska ok. 100 kcal 
* sok z jabłek, marchwi i buraka - szklanka ok. 100 kcal

Obiad: ok. 500 kcal
* 3 pulpety - ok. 240 kcal
* cała papryka z sosu od pulpetów - ok. 100 kcal 
* 4 łyżki kaszy jęczmiennej (waga suchej) - ok. 160 kcal
Przepis TU 

I Przekąska ok. 100 kcal 
* sok z jabłek, marchwi i buraka - szklanka ok. 100 kcal

Kolacja ok. 250 kcal 
* jogurt naturalny 250 gramów - ok. 150 kcal
*3 łyżki granoli - ok. 100 kcal

Lista zakupów:

Drukujesz listę. Sprawdzasz z której opcji obiadu będziesz korzystać. Skreślasz produkty, które Ciebie nie dotyczą.
Sprawdzasz, czy nie zostało Ci czegoś z ubiegłego tygodnia. 
Przy produktach piszesz ilość w zależności czy mieszkasz sama, z chłopakiem, koleżanką czy masz męża i dzieci.


172 komentarze:

  1. Mniaaam! Uwielbiam jaglankę rano :) Dziękuję za cudowny jadłospis

    OdpowiedzUsuń
  2. ja tez bardzo lubie jaglanke rano. Jednak musze zjesc zdecydowanie wiecej :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Będzie post o młodym jęczmieniu ? :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Osobiście kalorii nie liczę, gdzieś podświadomie wiem mniej więcej ile co ma kalorii i tak porównując sobie twoje propozycje jadłospisu to w sumie jem mniej więcej podobnie. A Ty wyliczyłaś ok 1500 - 1600 kcal. Trochę się wystraszyłam bo mam dużo większe zapotrzebowanie bo trenuję 7, czasem 8 razy w tygodniu dość intensywnie. Nie odczuwam jednak jakiegoś zmęczenia, a waga stoi na poziomie na którym chce, żeby stała - sport z podziałem na kat. wagowe - judo. Chyba jednak skuszę się o wyliczenie dziennego zapotrzebowania i przez tydzień chociaż będę monitorować kaloryczność dzienną.

    OdpowiedzUsuń
  5. Dziękuję bardzo, jesteś niesamowita. Uwielbiam Twojego bloga, po kilka razy zaglądam i każdemu o nim mówię:)
    pozdrawiam
    Michalina

    OdpowiedzUsuń
  6. Witaj Małgosiu. Mam do Ciebie pytanie, piekę chleb z Twojego przepisu i mam dylemat jaką konsystencję powinno mieć gotowe ciasto ? Chodzi mi o to czy powinno być takie mokre czy raczej dobrze odchodzić od ręki ? Przepraszam może za głupie pytanie ale ostatnio wyszedł mi zakalec i chleb był nie do zjedzenia.
    Pozdrawiam M.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie może być ani za gęste, ani za rzadkie,
      ma być dość luźne

      Usuń
  7. Co piątek wyczekuję jadłospisu. Dziękuję . Mniam, mniam.

    OdpowiedzUsuń
  8. A ja będę korzystać z jadlospisu już kolejny tydzień. Waga powoli w dół, lepsze samopoczucie, lepsza cera, lekkość bytu:) z Twoim jadłoapisami czuję już wiosnę a lato już nie takie straszne:-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Małgosiu a co sądzisz o siemieniu lnianym ugotowanym wieczorem, a zblendowanym i wypitym rano, nie traci wartości?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. a jak to wygląda w przypadku kwasów omega3? podobno po poddaniu siemienia obróbce cieplnej "uciekają". Mogę się jednak mylić...

      Usuń
    2. część ucieknie ale większość zostanie

      Usuń
  10. Kurcze Małgosiu, wiem że jesteś katoliczką. Co jadasz w takie dni jak popielec czy wielki piątek? Ja z domu wyniosłam, że jada się tylko chleb z masłem, ewentualnie twarożkiem, żadnych serów żółtych, ryb (choć wiem że można), warzyw ani owoców. Po prostu bardzo ubogo i skromnie. Zawsze mam z tym problem, w kontekście zdrowego odżywiania. Wiem, że każdy sam musi zdecydować, nie złość się za to pytanie. Podpowiedz tylko co ty sądzisz. Dziękuje

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jadłospis jest inspiracją. Są różne osoby. Jedni nie poszczą, inni jedzą tylko chleb i wodę, jeszcze inni nie jedzą tylko mięsa. Ja nikomu nie będę nic narzucała.

      W byciu katolikiem chodzi o to jakim jesteś człowiekiem na co dzień bo nie z tego co zrobiliśmy będziemy sądzeni, a z tego czego nie zrobiliśmy.
      Mamy naśladować Jezusa. Po owocach ich poznacie.
      Będziemy rozliczeni z tego jak żyjemy, ile dajemy z siebie innym a nie z tego czy zjedliśmy w piątek rybę czy nie.
      Jeśli pościsz a w cudzysłowie obgadałaś koleżankę w pracy lub wcisnęłaś się w kolejkę gdzies w sklepie to post nie ma sensu.
      Wiara ma być żywa. Kto ma uszy niechaj słucha. Co oznacza wciela w życie to co słyszy. A słyszeć ma słowo z Pisma Świętego.
      Ja od roku czytam codziennie rano i tam jest jasno napisane że Jezus nie chce naszych zwyczajów, tradycji jeśli nie ma wiary w sercu.
      Chodziłam do katolickiego liceum, moje dzieci chodziły do katolickiego przedszkola i ja na wiarę nie patrzę przez pryzmat tradycji a żywej wiary którą widzi się w czynach, namacalnie, daje się świadectwo własnym życiem.

      Usuń
    2. Dziekuje za jadlospis i powyższe swiadectwo. Nie wiedzialam, ze jesteś wierzaca, choc czulam, ze za Twoja praca na blogu, odpowiedziami na nasze pytania kryje sie cos glebszego:).

      Usuń
    3. Jak pięknie to napisalas.Dziękuję.M.

      Usuń
  11. Małgosiu, czy to celowo jest tak w tym jadłospisie, że np. 3 razy na śniadanie są płatki jaglane?
    I jeszcze jedno pytanie: Mówisz, że można modyfikować przepisy...ale skąd taki laik jak ja będzie wiedział jak to wszystko skomponować, żeby zachować w swojej diecie odpowiednią proporcję białek, węglowodanów i tłuszczy....? Chyba nigdy się z Tobą "nie rozstanę"!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ten jadłospis to nie jest dieta. To inspiracja i dowód na to że zdrowe jedzenie jest smaczne i można jedząc w ten sposób stracić na wadze i utrzymać szczupłą sylwetką.
      Do tej pory panowało przekonanie że zdrowe odżywianie to kurczak na parze, gotowana marchewka i liść sałaty.
      Dlatego można wszystko mieszać bo wiadomo że na co dzień nikt z kalkulatorem nie chodzi po kuchni i BTW nie liczy.
      Natomiast moje diety indywidualne są zbilansowane tak że nie wolni ich mieszać. Posiłki można sobie zamieniać tylko w ramach jednego dnia.
      Diety są mega skuteczne co świadczy o ilości kontynuacji i osobach które piszą " moja koleżanka schudła ........ też bym chciała"
      Tam proporcje są bardzo ważne.

      Usuń
    2. Dziękuję za odpowiedź! Wiem Małgosiu, że to nie dieta, ale od niedawna trzymam się Twoich jadłospisów dość ściśle i mi to bardzo odpowiada, dlatego zapytałam o o te płatki w przyszłym tygodniu bo raczej z tego co zauważyłam to tak często raczej nic się nie powtarza, ale płatki jaglane są ok! więc mogę jeść płatki! Myślę, że wiele osób "żywisz" w tym kraju hi,hi, Ciekawe np. ile osób jutro rano będzie jadło jogurt z granolą według Twojego przepisu...zastanawiałaś się kiedyś nad tym jaki masz wpływ na ludzi?

      Usuń
    3. nieskromnie powiem że widzę to po ilości maili które z trudem ogarniam ;)

      Usuń
    4. Jesteś dla nas (myślę, że mogę powiedzieć za wszystkich) autorytetem w kwestii odżywiania i nie tylko, dlatego nie zmieniaj się Małgosiu i dbaj o nas, bo za to Cię wszyscy kochamy!!!

      Usuń
    5. Granola z jogurtem i sosem z mrożonych Owoców to raj dla mego podniebienia! ;)

      Usuń
  12. Czy możesz napisać posta co powinno się jeść, aby odbudować/utrzymać w dobrej kondycji chrząstkę stawową?

    OdpowiedzUsuń
  13. Małgosia czy opublikujesz dietę dla osób z refluksem i nadzerka przepuchlina przewodu pokarmowego

    OdpowiedzUsuń
  14. Małgosiu ratuj..jestem chora strasznie boli mnie dolna cxęść gardła gorączka 38 ..btlam u lekarza ktory powiedział źe to przeziębienie i dał corsodyl do plukania ..eurespal i neosine i tyle..zaźywam ale przrkonania nie mam źe pomoźe..co jeszcze zaźywać???

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czosnek forte, witaminę a+e do rozgryzania lub olej lniany (oblepią gardło i zadziałają bakteriobójczo) + soki owocowo warzywne z uwagi na szybkie przyswajanie witamin + omega 3 zmniejszające stężenie pochodnych prozapalnych czyli awokado (np. w koktajlu), migdały, ryby, orzechy,
      no i dużo natki pietruszki( do koktajlu) , papryki, kiwi bo to świetne źródła witaminy C.

      Usuń
    2. Czuję się lepiej.jesteś najlepszym lekarzem :) bardzo pomocny okazał się olej lniany ale czosnek trzeba zamówić w aptece...dziekuję

      Usuń
  15. Witam. Mam trzy pytania:)
    1 jak wygląda dokarmiany zakwas, czy powinny byc jakieś babelki, dziurki, czy gladka masa?
    2. Czy obierasz pieczarki(kapelusze)?
    3. Chcialabym dodac amarantusa (popping) do granoli.Ile powinno tego byc, i czy zapiekac, czy lepiej na surowo?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. 1 - bąbelki ale nie są one jakoś znacząco widoczne
      2- nie
      3- na surowo, dodaj na oko, ja dodaję ok. pół szklanki

      Usuń
  16. nudne te przepisy

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. blogosfera pęka w szwach od przepisów różnej maści,
      wierzę ze znajdziesz coś dla siebie,
      nie ma przymusu czytania i stosowania moich,

      Usuń
  17. Pani Małgosiu, moje optimum kalorii wynosi 2242 kcal. Czyli na początek obciąć do ilu? 1850/1900?
    Będę bardzo wdzięczna za odpowiedź,
    Sylwia.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To zależy jaką masz pracę,
      Jeśli jesteś całe dnie w biurze i nie ćwiczysz obniż do 1600. Jeśli jesteś aktywna to do 1800-1900.

      Usuń
    2. Te 2242 kcal wyszło już po pomnożeniu przez 1,4. Mój ruch ogranicza się do zajmowania się 2letnią córką i zajmowania się domem :)

      Bardzo dziękuję.

      Usuń
  18. Małgosiu czy polecasz mi kurs w akademii dietetyki? jak oceniasz ten rodzaj kursu czy jest do ogarnięcia dla laików?i czy po nim mogę otworzyć swoją działalność?Chciałabym na początku podstawowy i zaawansowany ukończyć.Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam. Zaawansowany + zdanie państwowego egzaminu uprawnia Cię do wykonywania zawodu. Podstawowy daje Ci wiedzę ogólną, podstawową.
      Jeśli jesteś z W-wy polecam kurs warszawski z Anią lub Magdą.

      Usuń
  19. Uwielbiam Twój mix śniadaniowy,jak często mogę go jeść na śniadanie (wstaję o 5 )więc sama rozumiesz mix,jogurtowoce i pyszne śniadanko

    OdpowiedzUsuń
  20. Malgosiu czy hummus moge zastapic pasta z groszku?Hummus mi nie podszedl:-(.Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  21. Ja po raz kolejny blagam o inspiracje dla osob nie jedzacych nabialu :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Ryz wygląda pysznie. Widzę, że tylko ja nie potrafię zrobić zdjęć posiłków..

    OdpowiedzUsuń
  23. tyle tu nabiału...a ja nie mogę go jeść :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. po dietę bez nabiału zapraszam do mnie indywidualnie ale trzeba będzie poczekać

      Usuń
  24. Małgosiu - ja niestety nie jestem sumienna i zaczynam z Tobą już po raz kolejny...Mam nadzieję, że teraz się uda bo wizja wakacyjnego wyjazdu potrafi zmobilizować:)))) Mam pyt. obliczyłam optymalną ilość kalorii - 1854. Do ilu powinnam zejść prowadząc siedzący tryb życia?? Zamierzam też wprowadzić domowe ćwiczenia - 30min z Mel B. Pomóż więc obliczyć do ilu kalorii mam zejść w obu przypadkach. Byłam już na Twoich jadłospisach ale zatrzymał mi się okres więc coś było nie tak. Nie chcę tego powtórzyć...Z góry dziękuję za pomoc. Twoje przepisy goszczą u mnie często a zamrożony bulion mam zawsze:))))

    OdpowiedzUsuń
  25. od dluzszego czasu staram sie zdrowo odzywiac. Ograniczam mocno przetworzone przekaski. Dzisiaj obkiczylam zapotrzebowanie kaloryczne i wyszlo ok. 1900 kcal, a moje BMI wynosi ok. 18. Nie chce chudnac, bardzooo lubie jesc :) i tutaj moje pytanie czy jedzenie co 2,5 h to dobre rozwiazanie. Dodam ze sie ucze i trudno dopasowac godziny posilku z przerwami w szkole, bo raz mam 7 lekcji, raz 8, wiec obiad jem o roznych porach. :)
    + Ciesze sie ze trafilam na Twojego bloga, ktory zmienil moje podejscie do odzywiania i obudzil pasje do gotowania! :) pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jeśli nie chcesz chudnąć jedz tyle ile wynosi Twoja CPM

      Usuń
  26. jakich produktow powinny sie wystrzegac osoby o typie figury gruszka, ktore chca zmnijeszyc obwod bioder i ud?

    OdpowiedzUsuń
  27. Małgosiu,
    1) jaki ryż dajesz do pieczonej papryki faszerowanej na sposób hiszpański?
    2) jaki ryż do gołąbków w wersji dietetycznej?

    OdpowiedzUsuń
  28. Mam pytanie odnośnie kromek chleba, bo kromka- kromce nierówna...więc jak duża ma być ta kromka? Czasem w przepisach widzę nawet trzy kromki, możesz Małgosiu jakoś to uściślić? Wydaje mi się, że nie są one zbyt duże, prawda?

    OdpowiedzUsuń
  29. Małgosiu mam pytanie dzisiaj 3 raz mam piec Twój chlebek ale znowu mi nie wyrósł co robię źle ? Pierwszy wyszedł cudny za tydz nie wyrósł i dzisiaj to samo.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Małgosiu jesteś w stanie mi pomóc ? Bo chciałabym żeby domowy chlebek na stałe gościł u mnie w domu ale pomału tracę zapał.

      Usuń
    2. przypuszczam że te 9 h stał w za zimnym pomieszczeniu,
      podgrzej piecyk do 30 st. wstaw tam chleb i nich stoi w tym piecyku te 9 h

      Usuń
  30. Małgosiu, mam pytanie odnośnie kaloryczność głównie owoców, bo jak wiadomo jabłko czy banan bywają różnych wielkości, raz trafimy na mały okaz a raz na duży, oczywiście jest tak ze wszystkimi produktami, jednka akurat te dwa interesują mnie njabardziej bo najczęściej je spożywam, czy jeśli pilnuję kaloryczności to powinnam każdego banana i każde jabłko ważyć i dopiero potem obliczać ile ma kalorii czy przyjąć jedną wartosć, jeśli tak to jaką? Nieraz wychodziły mi jabłka o kaloryczności 97 kcal a banany nawet o 145 kcal.. Proszę o radę ;) Chciałąbym również spytać czy jeśli namoczę delikatnie otręby pszenne na noc to bd ok na sniadanie czy lepiej zrobić to rano?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. otręby spokojnie rano,
      jeśli chodzi o owoce to ja bym nie wpadała w skrajności i nie ważyła każdego jabłka, kilka kalorii w tę, czy w tę nie robi różnicy,
      przyjmuje się miarę: małe, średnie, duże,

      Usuń
    2. Dziekuję ;)

      Usuń
  31. Czy amarantusa można jeść codziennie w nieograniczonych ilościach (tzn. dodawać do różnych sałatek, jogurtów) czy są jakieś normy?

    OdpowiedzUsuń
  32. Upiekłam wreszcie ten chlebek żytni. Wyrósł mi bardzo, az wypadał z foremek:/ piekłam 1h i 10 min. Po przestudzeniu i przekrojeniu mam wrażenie, ze jest surowy. Jest baaardzo mokry i tak jakby klejący w dotyku, jak ciasto. Taki ma być? Czy to dlatego,ze pierwszy? Nie wiem czy jesc, zeby nie zaszkodzil.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. świeżo upieczonego chleba nie wolno kroić od razu,
      trzeba odczekać aż całkowicie wystygnie

      Usuń
  33. Małgosiu a jakie płatki są najlepsze do owsianki?jęczmienne,orkiszowe,owsiane,pszenne,żytnie?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to jest kwestia tego co kto lubi, i co komu smakuje,

      Usuń
  34. Pani Gosiu, nie wiem czy będzie mi Pani w stanie pomóc, ale może akurat będzie mi pani mogła polecić jakieś produkty żywnościowe, napoje, albo z włąsnego doświadczenia. Otóż jestem jeszcze bardzo młodą dziewczyną, zawsze byłam szczupła, tzn. w dzieciństwie, ale odkąd poszłam do gimnzjum tak i do tej pory mam dobrą figurę, zawsze lubiłam ćwiczyć i robię to niemal systematycznie od 2 lat, a szczególnie od ostatnich 7 miesięcy, nie było dnia kiedy nie poświęciłam na aktywność fizyczną mniej niż 30 min, a zwykle poświęcam 1,5 - 2h. Miałam niedawno problemy z nieregularną miesiączką, ale już jest w porządku, nigdy nienawidziłam swoich ud, zawsze byłam tu i ówdzie wyrzeźbiona, tylko te uda -,- a dokłądniej ich wewnętrzna strona, gdy minęły mi nieregularności zauważyłam, że skóra ( czy też tłuszcz? a może celluit?? ) po wewnętrzne stronie stałą się taka luźna, przeszkadza mi to bardzo, zauważyłam też 2-3 cm przyrost ich obwodu od wakacji, wiem że to niewiele, ale naprawdę źle czuję się z tym, chodzenie sprawia mi niekiedy dyskomfort, źle się z tym czuję, co mogęzrobić, by zgubić te zbedne cm, już nie chodzi o to żeby bardziej chudły, tylko... żeby bylo jak dawniej, przepraszam za taką błahostkę, ale problem ten coraz częściej mnie dręczy, czuję się z tym źle, i denerwuje mnie, że byłam w stanie wyrzeźbić nogi, brzuch, łydki, a tej wenwętrznej strony za nic nie mogę :((

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to nie jest sprawa zależna od diety, więc ja nic tu nie pomogę

      Usuń
    2. A co może być przyczyną?

      Usuń
    3. nie widzę tego więc nie umiem Ci odpowiedzieć

      Usuń
  35. Jeśli pije codziennie rano wodę z cytryną,to mogę wycisnąć z niej sok w buteleczkę i wstawić do lodówki żeby mieć gotowy sok na kilka dni ??:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. witamina C to najbardziej nietrwała witamina i jeśli byś wycisnęła sok i odstawiła go na 30 minut to tej witaminy C zostaną tam śladowe ilości, co dopiero na kilka dni

      Usuń
  36. Małgosia czekam z niecierpliwością o dietę na ten parszywy refluks przewodu pokarmowego i z góry dziękuję bardzo

    OdpowiedzUsuń
  37. Małgosiu, szacun za blog i wyznanie wiary:-) cenię sobie ludzi odważnych w Duchu Świętym. Mam podobne poglądy, jak Ty, no i zamiłowanie do dietetyki także:-)
    Gosia

    OdpowiedzUsuń
  38. Witam. Małgosiu poradź proszę co robić. Jak to jest, że nosząc rozmiar 34, mam sporo tkanki tłuszczowej, zwłaszcza brzuch, uda. Staram się zdrowo odżywiać, 5 x w tygodniu zamiennie po godzinie: biegam, jeżdżę rowerem, pływam, finess. Wcale nie szczycę się tym, że noszę taki rozmiar, mogłabym nawet mieć większy, byleby to moje ciało nie wyglądało tak jakbym nie miała żadnego ruchu i jadła same słodkości, śmieciowe jedzenie. Mimo, że tak się staram ciągle walczę, żeby nie tyć. Ciężko mi już z tym. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ciężko coś powiedzieć nie widząc Cię

      Usuń
    2. Też noszę rozmiar 34/36 a mam taki ''flaczek'' na brzuchu. Wykonuję ćwiczenia na brzuch i nic. Mama mówi mi, że po ciąży już mi taki zostanie. Nie mogę się go pozbyć w żaden sposob.

      Usuń
  39. Czym można zastąpić łososia w obiedzie z piątku? Nie smakuje mi ta rybka. Bardzo dziękuję za odpowiedź.
    Pozdrawiam
    Paulina

    OdpowiedzUsuń
  40. Gosiu, ile kcal w 100 g mają suszone ananasy w kostce?

    OdpowiedzUsuń
  41. Chciałabym zacząć wprowadzać do mojej diety otręby, dotąd były tylko płątki owsiane, ale się przekonałam, jakie polecasz, jestem gotowa na każde i dlatego pytam które najsłuszniej wybrać ;)

    OdpowiedzUsuń
  42. Droga Malgosiu
    czy to prawda że dieta jest dostosowana do tego w jakim obszarze ciała 'odklada' nam się tłuszczyk? wiem że to brzmi śmiesznie ale gdzieś wyczytalam, że skoro ja mam szczupłe ramiona i brzuch a grubsza dolna częśc ciala to powinnam mieć inaczej rozłożone białka, weglowodany i tłuszcze w diecie. Nie mogę patrzeć na swoje grube nogi w rozmiarze 40. Nie moge sobie pozwolić na chwilę obecna na zamowienie indywidualnej diety i chce zacząć korzystać z Twoich przepisów. jakie jest Twoje zdanie w tym temacie?
    Ania

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To absurd ;)
      Skąd jajko czy kawałek dorsza ma wiedzieć czy ty jesteś grubsza w udach czy na brzuchu ;)
      Kogoś kto rozgłasza takie teorie, przypuszczam dla wzbudzenia kontrowersji i tym sposobem chwilowego zaistnienia, powinno się odesłać do jakiejkolwiek książki opisującej wędrówkę kawałka pożywienia od jamy ustnej do jelita grubego.

      Usuń
  43. Dziekuje za odpowiedz. Sprobuje Twoich przepisow bo mniej wiecej taka kalorycznosc musze przyjmowac. A przed kolacja cwiczenia:) milego wieczoru

    OdpowiedzUsuń
  44. Gosiu chleb stoi w foremce 8h i ani drgnal;/ piec czy nie ma sensu?? Dodam że stal w temp.pokojowej.. (20st)

    OdpowiedzUsuń
  45. Pani Gosiu czy pojawi się post o psyhicznym aspekcie odchudzania?

    OdpowiedzUsuń
  46. Małgosiu, proszę napisz co jeść przy złamaniu kości, na jakie produkty zwrócić szczególną uwagę.
    Z góry dziękuję.
    Piszesz świetny blog!!!! Pozdrawiam D.

    OdpowiedzUsuń
  47. Można pić codziennie herbate zieloną, białą i czerwoną?
    A co Małgosiu sądzisz o piciu herbaty z czystka? Ostatnio czystek zrobił się dosyć modny...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też jestem ciekawa opini na temat czystka

      Usuń
    2. Ja i moja rodzina pijemy, ta zima mija nam bez infekcji.

      Usuń
  48. Malgosiu czy kawe Inke z mlekiem rowniez odradzasz do posilku ?

    OdpowiedzUsuń
  49. Małgosiu, można zastąpić kaszę jaglana - kaszką manną razową?

    OdpowiedzUsuń
  50. Gosiu spotkałam się na jednym z sportowych forum z taką opinią ;" Śniadanie to bez węglowodanowy posiłek w ciągu dnia tak jak kolacja wiele z was niestety tego nie wie i je pieczywo i owsianke na śniadanie.. białko, które dostarczamy na śniadanie NIE HAMUJE procesu lipolizy i pomaga to nam spalać tłuszczuk w ciągu dnia niestety, gdy już na śniadanie dostarczymy węglowodany proces lipolizy zostaje zahamowany i trudniej nam jest potem ten tłuszczyk spalać.." co o tym sądzisz??

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Rano potrzebujemy energii a energię czytaj glukozę czerpiemy z węglowodanów.
      Białko które zjemy na śniadanie zostanie zsyntetyzowane do glukozy bo organizm tej glukozy po prostu potrzebuje, to białko nie pójdzie na mięśnie czy jako spalacz tłuszczu.
      Biochemia się kłania komuś kto głosi takie teorie.

      Usuń
    2. Dziękuję;)

      Usuń
  51. Droga Malgosiu,
    jak rozplanowac posilki w ciagu dnia kiedy mam nocna zmiane?
    Jesc w nocy czy nie?
    Bardzo chcialabym poznac twoje danie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jesz wtedy kiedy funkcjonujesz bo jeśli nie spisz to potrzebujesz energii do życia,
      jeśli pracujesz w nocy, jesz w nocy,

      Usuń
  52. Nie mam na końcu postu opcji drukuj :/ Tylko ja nie widzę czy rzeczywiście nie ma?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zaraz za listą zakupów jak zaczynają się komentarze jest przycisk PRINT.

      Usuń
  53. Czy na diecie można żuć gumę miętową bez cukru ??

    OdpowiedzUsuń
  54. Małgosiu ciekawi mnie czy Twój mąż juz zupełnie nie je "złych" rzeczy. My odzywiamy się od jakichś 10 miesięcy zdrowo, właściwie wszystko opieram na Twoich jadlospisach i przepisach, a teraz tez korzystam z diety. Ale jednak z dwa razy w miesiącu smaze mu tego schabowego czy coś innego ze starej kuchni. Zastanawiam się właśnie jak to wygląda u Was :) pozdrawiam ciepło

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. czasem zgrzeszy gdzieś u swojej mamy bo tam często jest coś w panierce, ale mój mąż bardzo pilnuje tego co je, w zdrowe odżywianie wkręcił się na maxa, czyta moje ksiązki, jest bardzo aktywny, wie po co to wszystko,

      Usuń
  55. Dziękuję za odpowiedź. Mój jeszcze się tak nie wkręcil, ale nie narzeka na zdrowe posiłki :) A już czasem niech tam zje to na czym się wychował, na szczęście nie upomina się za bardzo.

    OdpowiedzUsuń
  56. Gosiu chce Cię zapytać o pizzę- czy można ją jeść raz w tyg ? Taka pizza razowa albo pełnoziarnista jest chyba zdrowa :)
    Bo przecież razowe ciasto na pizze nie różni się zbytnio od ciasta na pełnoziarniste pieczywo.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No może nie raz w tygodniu ale raz w miesiącu jak najbardziej.

      Usuń
  57. Czy mrożony bób nadaję się według Ciebie do zjedzenia ?

    OdpowiedzUsuń
  58. Czy od czasu do czasu naleśniki (mąka gryczana, jajko, mleko,) są dopuszczalne???:-)

    OdpowiedzUsuń
  59. a ile mozna dziennie jesc chleba? 56 kg 170cm, cwicze. Pytam, bo dla mnie to najprostszy sposob na posilek- kanapki z pastami i warzywa. na obiad tez jest kasza czy ciemny makaron czy cos innego z warzywami. ale ile tych kromek/gramow moge jesc? bo sie ostatnio zorientowalam ze jem nawet tak z 200-250! czy to za duzo? dodam, ze chleby sa zawsze pelnoziarniste i jem rozmaite; orkiszowe, zytnie, gryczane, czystoziarniste, owsiane, z amarantusa etc. z gory dziekuje za odpowiedz!@

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to zależy,
      węglowodany powinny zaspokajać ok. 55 % dziennego zapotrzebowania z czego połowa to warzywa i owoce,
      i w tej drugiej połowie masz kasze, ryż, chleb, płatki etc. więc musisz wyważyć ile będzie tego chleba a ile kaszy i reszty i jeśli danego dnia zjesz więcej chleba to zjadasz stosunkowo mniej kaszy.
      No i chleb ma być pełnoziarnisty, razowy.

      Usuń
  60. Małgosiu, ćwiczę zazwyczaj po południu w czasie 2 przekąski. Wtedy na 1 przekąskę jem kanapkę z serka wiejskiego i z warzywami, natomiast na podwieczorek banana i inne owoce ( wypada jako posiłek po treningowy ). Jestem teraz w takiej sytuacji, że będę musiała ćwiczyć w czasie 2 śniadania. Czy w takim przypadku kolejność tych posiłków ma zostać taka sama czy powinnam je zamienić. I czy w ogóle "mogę" zjeść tę kanapkę na podwieczorek ( na kolację też jem dwie kromki chleba, ale na śniadanie już nie)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to co jesz po treningu po południu spokojnie zamień i zjedz rano ,

      Usuń
  61. Witaj Małgosiu. Mam pytanko. Czy w Twoich jadłospisach gramatura np. 3 łyżki kaszy dotyczy już ugotowanej czy jeszcze "surowej"? Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  62. Małgosiu mam jeszcze jedno pytanie. . Bardzo mnie ciekawi czy robisz sobie plan posiłków na cały tydzień czy wszystko tak spontanicznie wychodzi? Pytam, bo ja bez konkretnego planu nie potrafię funkcjonować, a o zakupach juz nie wspomnę :p Dotyczy to głównie kwestii obiadów.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Robię pewnie. I na podstawie tego planu posiłków robię zakupy, ale też mam tak że jak idę na targ czy do sklepu w trakcie tygodnia i widzę to i tamto to przychodzą mi pomysły na nowe potrawy i gotuję co innego niż zaplanowałam.

      Usuń
  63. Mam pytanie odnośnie ananasa. Czy można jeść również tego z puszki?

    OdpowiedzUsuń
  64. Malgosiu a czy lyzeczka prawdziwego miodu codziennie rano do owsianki albo do wody z cytryna moze byc ? Dodam ze cukru nie uzywam wogole. Nie slodze herbaty/ kawy cos slodkiego raz w tygodniu

    OdpowiedzUsuń
  65. Witam Małgosiu czym mogę zastąpić sok z pomarańczy żeby posiłek był wartościowy ponieważ mam uczulenie na pomarańczę. Pozdrawiam i dziękuję za przepyszne przepisy

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. innym źródłem witaminy C np. kiwi, natka pietruszki, papryka,

      Usuń
    2. Dziękuję za szybką odpowiedź. Pozdrawiam

      Usuń
  66. Mam pytanie :) Moja mama gotuje krok po kroku z Twoich jadłospisów, bo mniej więcej tyle kalorii jej potrzeba. Mi z obliczeń wyszło, że powinnam spożywać 2000 kcal - nie chcę schudnąć ani przytyć. Jednak nie dam rady zjeść większych porcji.. Mam raczej tak, że najadam się małą ilością, ale szybko po posiłku mogę jeść kolejny. :P Więc może dodać po południu szósty posiłek? Jeśli tak to co najlepiej zjeść? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W Twoim przypadku jak najbardziej 6 posiłek będzie wskazany. Nie ma co rozpychać żołądka jeśli lepiej się czujesz zjadając mniejsze porcje.

      Usuń
  67. Gosiu a jak radzic sobie z probowaniem potraw. Obiad do pracy gotuje dzien wczesniej wieczorem ok 19, Nawet jak jestem juz po kolacji i najedzona to probuje np.czy makaron juz ugotowany, warzywa i mieso sa dobrze doprawione. Nie sa to porcje tylko takie probowanie. To, plus para podczas gotowania sprawiaja ze czuje sie potem przejedzona. Jak gotowac zeby ominac tego probowania czy juz jest dobre? To dodatkowe kalorie oprocz zaplanowanych posilkow, gotujesz bez probowania?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Próbuję jak gotuję, nie są to jakieś ilości znaczące więc ja tego nie liczę.
      Musisz spróbować, inaczej nie doprawisz. Nie jedz dużo.

      Usuń
  68. Witaj Małgosiu,

    piszę do Ciebie z prośbą o radę. Kolejny raz próbuję rzucić palenie, nie używam cudownych preparatów, nie wierzę w ich działanie. Kilka ostatnich prób rzucenia papierosów legło w gruzach gdyż mam problem z nadwagą, cały czas z nią walczę i panicznie boję się przytyć. Wiem, że brzmi to absurdalnie, ale fakty są takie a nie inne, że wolałam palić niż gwałtownie przytyć przez podjadanie. Może mogłabyś mi pomóc? Co mam jeść kiedy ściska mnie w mostku i mam ochotę zapalić albo zjeść tabliczkę czekolady? Nie chcę już palić... mam dość, ale sama myśl o kolejnych zbędnych kilogramach mnie przeraża... :( Pozdrawiam Ania

    OdpowiedzUsuń
  69. Gosiu od poniedziałku z mężem przeszliśmy na twoje jadłospisy- są rewelacyjne. Mam tylko pytanie - mąż po tym jadłospisie wieczorem czuje się głodny. Czy mogę zwiększyć mu porcję kolacji czy może lepiej kolację zostawić bez zmian a wzbogacić II przekąskę? Dodam, że sporo biegamy i trochę tych kalorii potrzebujemy :) będę wdzięczna za informację.
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ale męża chyba nie głodzisz na 1600 kcal ???
      zwiększ mu bo chłop nogi wyciągnie ;)))

      Usuń
    2. A ja właśnie chciałam zapytać ile kalorii powinien przyjmować mój mąż. 28 lat,176 cm wzrostu, waga 85 kg. Pracuję w wojsku więc praca fizyczna. Do tego ćwiczy codziennie.

      Usuń
    3. dzięki Małgosiu za odpowiedź. Prawdę mówiąc do środy był głodzony 1600 kcal... ja nieświadoma wariatka a on biedy ale dzielnie trzymał się porcji.:) Od czwartku ma większe porcje i od raz mu lepiej. dziękuję za informację :* jesteś skarbnicą wiedzy!

      Usuń
  70. Gosiu czy mogłabys napisac cos więcej czy wybrac wyciskarke do sokow czy sokowirowke. Czy lepiej zainwestowac czy nie. Dzieki Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  71. Witaj Małgosiu :) mam taki problem - jestem aktualnie w szpitalu na neurologii, mam porobione wszystkie możliwe badania, ktore wyszly idealnie. W sumie, lekarze nie są w stanie postawić diagnozy. Jedyne, co odkryli, to fakt, iż nie wchłania mi sie kompletnie wit B12... Czy masz może jakiś pomysł, ażeby temu zaradzić, jakoś usprawnić , czy może raczej doprowadzić do tego, aby ta witamina zaczeła sie wchłaniać? Dodadam, że jestem wegetarianką od 16 lat. No i aktualnie wdrożono mi B12 domieśniowo,ale wkrotce wychodze ze szpitala i co dalej ??? Dodam, że powodem, dla ktorego trafiłam na oddział, były ogromne trudności z poruszaniem sie.
    Z gory bardzo dziekuje za odpowiedz i przy okazji- za całego bloga :)
    Pozdrawiam
    Małgosia :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jestem pewna że lekarze poradzą Ci najlepiej.
      Witamina b12 jest witaminą OGROMNIE ważną ponieważ jej niedobór wpływa na układ nerwowy, powoduje niedokrwistość ponieważ bezpośrednio wpływa na tworzenie czerwonych krwinek, wpływa na syntezę białek, węglowodanów i tłuszczów.
      Brak b12 oznacza też problemy z wchłanianiem wapnia, z układem kostnym etc.
      Jak widzisz brak b12 poczyni ogromne szkody i spustoszenie w organizmie.
      Dieta wegetariańska skomponowana niewłaściwie bardzo często jest niedoborowa.
      Musi być dobrze ustawiona.

      Usuń
  72. Witam. Super blog. Mam pytanie😊 czy mogę zamienić pierwszą przekąskę ze śniadaniem? Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  73. Gosiu, troszkę z innej beczki. Stosuje Twoje jadłospisy, ale największy problem mam z posiłkiem po treningowym ( jaki, jak go wstrzelić w inne dania itp.). Zazwyczaj robię ten polecany gdzieś przez Ciebie, czyli mleko sojowe, banan, truskawki i migdały i muszę przyznać, ze to mój ulubiony koktajl w ogóle ze wszystkich ;) ale czasem chce mi się czegoś innego i dzisiaj wymyśliłam takie coś- jogurt naturalny zmiksowany z bananem i kakao i do tego granola wg Twojego przepisu. Bylo przepyszne, ale czy jako posiłek po treningu ok?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jak najbardziej,
      jest i białko i łatwo przyswajalne węglowodany

      Usuń
  74. Papryka faszerowanej fetą i amarantusem jest przerażająco wprost słona. Próbowałem twardo ale nie udało mi się z nią nic zrobić. Nie była zupełnie dosalana.

    OdpowiedzUsuń
  75. A taka sałatka warzywna bez majonezu może być spożywana raz w tyg np na kolacje ? Czy takie gotowane warzywa tracą jakoś swoje wartości ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jeśli ugotujesz na parze, u skórce a potem skórkę zdejmiesz to nie tracą,
      tracą jak ugotujesz w wodzie

      Usuń
  76. Chciałam zacząć stosować jadłospisy gdy będę miała swoją kuchnię czyli już niedługo. Jednak mój Narzeczony powiedział, że chyba zbankrutujemy na tych zdrowych daniach, że normalnie to koszt na miesiąc 200 zł na osobę, a że tu wyjdzie dwa razy więcej. I że teraz to jeszcze ujdzie ale jak pojawią się dzieci to będzie masakra żeby nas wyżywić. Serio jest aż tak drogo?

    OdpowiedzUsuń
  77. Ech, Małgosiu, z tym, że moja dieta jest zbilansowana. Problem jest tylko z wchłanianiem tej jednej jedynej Wit. Sytuacja wygląda tak, że pchali we mnie produkty bogate w b 12, ale nie było w efektu w postaci zatrzymania tej witrynie w organizmie. To trochę tak, jakby była neutralizowana, jakby znikają. Problem w tym, że lekarze nic mi nie powiedzieli, nic nie poradzili... Stąd moja prośba... Może Ty możesz mi doradzić, jak wygrać z ta wit.b 12 :-(.
    Małgosia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I tego się obawiałam. Zaburzenia wchłaniania i przypuszczam że lekarze dobrze o tym wiedzą tylko Ci tego nie mówią.
      Przyczyny mogą być różne. Najczęstsza to uszkodzone kosmki jelitowe, których nie da się odbudować jeśli uszkodzenia są zaawansowane.
      Nie miałaś kiedyś antybiotykoterapii, niezdiagnozowanego IBS, problemów z florą bakteryjną, niezdiagnozowanej nietolerancji, wzdęć ?

      Usuń
  78. Małgosiu, kiedy można się spodziewać wyceny diety na formularz przesłany 24 stycznia?

    OdpowiedzUsuń
  79. Mam pytanie, jaki olej rzepakowy polecasz Małgosiu?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Do smażenia używam głównie kujawskiego.

      Usuń
    2. Dziękuję za odpowiedź. A jeśli chodzi o sałatki i zastosowanie na zimno?

      Usuń
    3. kupuję tłoczony na zimno, nieoczyszczony w malej tłoczni, takiej rodzinnej, kameralnej

      Usuń
  80. Witam serdecznie! :) Pani fanpage mam już polubiony od dawna, ale dopiero teraz zaczęłam się tak naprawdę wczytywać w Pani bloga i jadłospisy. Bardzo mi się podobają i chętnie wcieliłabym je w życie, bo szczerze powiedziawszy mam już dosyć ciągłego jedzenia przetworzonych/gotowych dań. Jestem studentką i mój tryb życia trudno nazwać regularnym i poukładanym, jednak gdybym chciała, wprowadziłabym regularne odstępy między posiłkami. Mój problem jednak leży gdzieś indziej. Boję się trochę, że zbankrutuje... Żywię się sama na własną rękę i obawiam się, że wydam dużo pieniążków na jedzenie, a jednocześnie będę je musiała wyrzucać, bo po prostu nie "przejem" wszystkich świeżych produktów. Wiadomo, studencka kieszeń nie jest na tyle pełna by wyrzucać jedzenie do kosza, dlatego proszę Was - dziewczyny, które czytacie bloga i Panią, Pani Małgosiu o radę. Jak odżywiać się zdrowo i w sposób urozmaicony, by nie zbankrutować, kiedy jest się tak jakby jednoosobowym gospodarstwem domowym? Bardzo chciałabym zacząć i szukam odpowiedniego sposobu. Pomocy!
    Pozdrawiam! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam ten sam problem.. :( i też nie potrafię znaleźć recepty, a mój przyszły mąż wobec tego nie chce się zgodzić na zdrowe żywienie kiedy już zamieszkamy razem..

      Usuń
    2. Funkcjonowanie naszego organizmu zależy od tego co jemy. To tak jak z samochodem. Kiepskie paliwo = kiepski stan auta.
      Zdrowa żywność to inwestycja.
      Ja osobiście wolę teraz inwestować w mój organizm niż odkładać na leki jak będę w wielu emerytalnym.
      Na ZUS i publiczną służbę zdrowia nie ma co liczyć. Już teraz są kolejni do specjalistów maskaryczne a co dopiero jak my będziemy w wieku emerytalnym ? Kto na to zapracuje jak dzieci rodzi się mało ?
      Pamiętaj że śmieciowe, tanie jedzenie teraz nie pozostanie bez wpływu na zdrowie.

      Usuń
    3. Dziękuję bardzo za odpowiedź! :)
      Jasne, ja to jak najbardziej rozumiem, dlatego tak wielka chęć zmiany jest we w mnie. :) I wydatki byłabym jeszcze w stanie jakoś przełknąć... Tylko po prostu zostałam wychowana w ten sposób, że jedzenia się nie marnuje i ciężko byłoby mi wydać 10 zł na wędzonego łososia, z którego zjem tylko 2 plasterki, a reszty będę musiała się pozbyć, bo się zepsuje. :( To mnie trochę smuci. Jestem raczej osobą praktyczną, dlatego chciałabym znaleźć jakiś złoty środek.

      Usuń
    4. To nie jest tak że masz wyrzucić.
      Ten jadłospis to nie jest dieta i będę to powtarzać jak mantrę. Nie trzeba go stosować kropka w kropkę. To INSPIRACJA jak jeść zdrowo i ciekawie. Można mieszać posiłki między dniami, zamieniać, jeść dwa dni to samo. TO INSPIRACJA, taki punkt odniesienia dla Was. To nie jest dieta do stosowania w 100 % kropka w kropkę.
      Jakiś czas temu było dwa dni z rzędu to samo i dostałam kilka komentarzy w stylu " ten sam obiad dwa dni pod rząd".

      Natomiast moje diety indywidualne są tak skomponowane że składniki są wykorzystane w 100 % ale to jest dieta, ten jadłospis nią nie jest. Jest inspiracją, punktem odniesienia, bazą pomysłów.

      Usuń
    5. Gosia! Mój Narzeczony się przekonuje i da szansę zdrowemu żywieniu! A to po pokazaniu Twojego komentarza! Dziękuję!! Ale się cieszę! Paulina

      Usuń
  81. Dzięki za odpowiedź! Nie wiedziałam jak to dobrze argumentować :) Szczególnie go raził też kurczak w przepisach, ale są też inne tańsze wersje zdrowych dań! :) Mam kilka miesięcy na przekonanie go - dziękuję, że jesteś!

    OdpowiedzUsuń
  82. Malgosia kiedy moge oczekiwac wyceny z 30 styczna! Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  83. heheh Gosia, powinnaś mieć opcje "lajków" pod każdą potrawą w jadłospisach:) ja dziś Ci lajkuje pęczak z warzywami i łososiem:) pycha

    OdpowiedzUsuń
  84. Małgosia kiedy można się spodziewać diety na problemy z refluksem i nadzerka przewodu pokarmowego

    OdpowiedzUsuń