środa, 21 października 2015

Odstana przez noc woda z miodem, z dodatkiem świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Zdrowotna bomba! Na czym polega jej siła?




Odstana przez noc woda z miodem oraz sokiem z cytryny dodanym tuż przed wypiciem, to stary sposób na odporność i zdrowotnego "kopa". Genialny, zwłaszcza o tej porze roku, kiedy za oknem jesień pełną parą i to nie ta lubiana przez nas złota, a ta z deszczem, wiatrem i temperaturą poniżej 5 stopni Celsjusza.
Sposób stary, ale kompletnie zapomniany. O wodzie z miodem i cytryną pisałam wielokrotnie przy różnych okazjach. Wielokrotnie byłam pytana w komentarzach, o co w tym chodzi. Jakie pozytywne działanie może mieć zwykła woda z cytryną, i jeszcze ten miód, w dodatku odstany? Padały pytania, czy miód można rozpuścić rano? Dlaczego musi odstać przez noc? Po co ten sok z cytryny i w ogóle po co to wszystko?

Zacznę od miodu, ponieważ postrzegany jest głownie jako substancja słodząca pochodzenia naturalnego, do tego dość kaloryczna (ok. 320 kcal w 100 gramach), a to naturalny antybiotyk, z którego naprawdę grzech nie korzystać.
"Produkcja" miodu odbywa się w bardzo prosty sposób i o tym, jak to wygląda, wie nawet małe dziecko.  Ot, mała pszczółka fruwa z kwiatka na kwiatek zbierając nektar, który później przerabia na miód. Wszystko fajnie, ale czy zastanawialiście się kiedyś, jak ten proces wygląda pod względem chemicznym?
Komuś może wydać się to obrzydliwe, ale podczas tego procesu nektar nasycany jest enzymami pochodzącymi z gruczołów gardzielowych pszczół. Tak, tak. Pszczółka nie fruwa z baniaczkiem, jak to pokazują w bajkach ;). 
Te enzymy to działające bakteriobójczo i bakteriostatycznie apidycyna i inhibina (nadtlenek wodoru) oraz lizozym, czyli białko kationowe rozkładające peptydoglikan ścian komórkowych bakterii. Działanie lizozymu polega na rozrywaniu wiązań glikozydowych pomiędzy cząsteczkami kwasu acetylomuraminowego (NAM) i acetyloglukozaminą (NAG), czyli w skrócie na rozerwaniu ścian komórek bakterii. 
Ponadto miód zawiera wzmacniającą ściany naczyń rutynę, potas, wapń, żelazo, witaminy z grupy B, witaminę A i C.
Jak widzicie, miód to nie tylko cukry proste. To przede wszystkim naturalny lek działający jak antybiotyk.



Uwaga! 

Miód dodany do zimnej wody i odstany przez minimum 10 godzin wykazuje działanie antybiotyczne kilkukrotnie silniejsze niż miód zjedzony prosto ze słoiczka. Aby w pełni wykorzystać bakteriobójczą petardę jaką jest miód, łyżeczkę miodu zalej na noc połową szklanki wody. Rano wymieszaj i dodaj do tego sok wyciśnięty z połowy cytryny, lub całej limonki. Wypij od razu, na czczo.

Po co ta cytryna? 

Jak poczytacie internet, dowiecie się, że chodzi tu o witaminę C i jej wpływ na odporność. Bzdura. Witaminy C w cytrynie jest tyle, co kot napłakał. Więcej jest w kiwi, papryce czy chociażby natce pietruszki. To zresztą wcale nie musi być cytryna. Może to być także limonka, ale w tym wypadku cała. Tu chodzi o kwaśne, bo kwaśne oczyszcza wątrobę. Kwaśne, stymulując krążenie w wątrobie, eliminuje zastoje. Ponadto poprawia perystaltykę jelit. 

Cel!

Woda z odstanym miodem i sokiem z cytryny/limonki wpływa na odporność ponieważ działa bakteriobójczo, a kwaśny dodatek oczyszcza wątrobę, która pięknie nas detoksykuje. Czyli w skrócie, taka szczotka i płyn do mycia.
Pijemy na czczo. Pół godziny później jemy śniadanie. Teraz w okresie jesienno - zimowym codziennie.

Dla kogo?

Dla każdego absolutnie. My całą rodziną pijemy już od miesiąca. Dzieci także, z tym, że dzieciom robimy z limonką (smakuje jak mojito) z uwagi na delikatniejszy smak. Sami pijemy z cytryną, ponieważ jest bardziej kwaśna.


301 komentarzy:

  1. Zaczynam pic:))a ta woda z miodem odstasiona na noc w lodowce musi byc?czy moze byc w temperaturze pokojowej?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Łyżeczkę miodu zalej na noc połową szklanki wody :)
      Też nie mogłam znaleźć :P Dopiero jak przeczytałam 3 razy znalazłam:P

      Usuń
  2. Ile miodu na pół szklanki wody?

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetny post! Mam tylko pytanie, ponieważ codziennie na czczo biorę tabletkę gdyż mam niedoczynność tarczycy i dopiero po 30 minutach jem śniadanie. Czy mogę wziąć tabletkę oraz wypic ta wode z miodem i cytryna? Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  4. Witam serdecznie - chciałam zapytać czy taką miksturę czyli odstana woda z miodem+sok z cytryny można rano podgrzać? ciepłe napoje lepiej "wchodzą"
    Iwona C.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Podgrzać nie ponieważ miód traci właściwości w temperaturze powyżej 40 st.
      Zrób tak:
      Na noc odstaw wodę z miodem a rano dolej do tego trochę ciepłej wody po to aby całość się ociepliła.

      Usuń
    2. Podgrzać tylko troszkę, - jasne, wodę z cytryna piję codziennie od wielu miesięcy, z miodem piłam we wrześniu jednak nie słyszałam że woda z miodem powinna odstać. Dziękuję za taki post, "zaaplikuję" moim domowym zdechlaczką :)

      Usuń
    3. mialam o to samo pytac co Anonim :) ale widze że odpowiedzialas :) ja pilam codziennie rano tako miksture ale dawalam 3/4 szklanki zimnej wody dodawalam miod i cytryne i dolewalam reszte cieplej wody. Nie wiedzialam ze powinnien miod postac w zimnej wodzie ;)

      Usuń
  5. Tak mama mi przygotowywała miód w dzieciństwie :)))

    Gosiu, mam pytanie - bo mam hashimoto i niedoczynność i biorę euthyrox - chciałabym pić miód z cytryną, ew. ciepłą wodę z cytryną (też podobno oczyszcza jelita), ale jak pewnie się orientujesz euthyrox tylko na czczo i trzeba odczekać pół godziny ze śniadaniem.
    1. w przypadku miodu i cytryny - euthyrox na czczo->30 min->miód i cytryna->30 min-> śniadanie?
    2. ciepła woda - euthyrox na czczo, i mogę sobie od razu tę wodę popić i tylko 30 min do śniadania?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak. Leki tarczycowe pół godziny przed śniadaniem.
      U Ciebie leki, potem za pół godziny woda z miodem i cytryną i po 30 minutach śniadanie.

      Usuń
    2. Ja takze mam tarczyce i 30 min przed sniadaniem biorę eutyrox,wodę z cytryną także piję, ale od razu po tabletce. Rozumiem, że teraz dopiero godzinę po przebudzeniu mogę zjesć sniadanie?

      Usuń
    3. Pytanie może wydawać się dziwne, ale ciekawi mnie czy mogę leki na tarczycę brać jeszcze drzemiąc w łóżku? Ponieważ jedzenie sniadania godzinę od wstania zmusza mnie do wstawania wcześniej, co bywa ciężkie ;)
      Wygląda to u mnie tak, że jak zadzwoni mi pierwszy budzik to łykam tabletkę, idę spać jeszcze na 20-30 minut, wtedy wstaję i prawie od razu mogę wypić wodę z cytryną i miodem.

      Usuń
  6. który miód najlepszy na przeziębienie?

    OdpowiedzUsuń
  7. A przy cukrzycy 2? Jeżeli tak, to powinnam od razu połknąć poranny diaprel?
    Ada

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przy cukrzycy można.Łyżeczka to nie jest dużo. Lek łykasz gdzieś po 15 minutach.

      Usuń
    2. Ile razy można w tygodniu przy cukrzycy 2

      Usuń
    3. Nawet codziennie ale trzeba obserwować poziom cukru dwie godziny po posiłku a posiłek jemy pół godziny po wypiciu wody z miodem.

      Usuń
    4. Serdecznie dziękuję za szybką odpowiedź będę pić wodę , choc nie lubię miodu ale teraz warto się wzmacnic by nie chorować

      Usuń
    5. Gosiu powiedz te 2godz po posiłku liczyt od momentu kiedy zaczynasz jeść czy jak skończę i czy ma to jakieś znaczenie

      Usuń
  8. Czy przy insulinoporności też można stosować taką kurację?

    OdpowiedzUsuń
  9. A czy kobiety w ciąży też mogą pić?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A co z ewentualnym zanieczyszczeniem miodu C.tetanum? Słyszałam,że dzieci do 3r.ż. i kobiety w ciąży nie powinny jeść miodu?

      Usuń
    2. Do 2r.ż. dzieci, pomyliłam się.

      Usuń
    3. Nie ma mojego wcześniejszego zapytania. Słyszałam,że kobiety w ciąży i dzieci do lat2 nie powinny jeść miodu ze względu na ewentualne zanieczyszczenie pałeczką tężca.

      Usuń
  10. Ja pije ale z plasterkiem cytryny czy to za mało?

    OdpowiedzUsuń
  11. Małgosiu, a czy można to włączyć stosując sporządzoną przez ciebie dietę odchudzającą? Bo ten miód to jednak kalorie :)

    OdpowiedzUsuń
  12. a czy tą cytrynę można dodać wieczorem?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. bardzo dziękuję za odpowiedź, pijemy z dziećmi taki jak to mówimy "eliksir młodości i piękności" od paru lat i bardzo sobie chwalę, ale własnie zawsze mieszałam wszystko razem wieczorem z braku czasu rano, ciekawa jestem, dlaczego lepiej dać sok rano?

      Usuń
  13. a może by Pani jakiś większy post o miodzie stworzyła? rodzaje miodów i właściwości każdego z nich-kiedy, na co, jaki miód stosować?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O super! Właśnie też chciałabym to wiedzieć!

      zainspiruj-sie-angielskim.blogspot.com

      Usuń
    2. Witam,czy zamiast cytryny można dodać ocet jabłkowy?

      Usuń
    3. Zamiast cytryny kwasek cytrynowy proponuje a zamiast miodu cukier .... ludzie :/

      Usuń
  14. Polecam owoc pigwowca:)nasza polska cytryną daje radę:)

    OdpowiedzUsuń
  15. Witam Małgosiu, a ja czytałam że miód z zimną wodą " odkłada" się natomiast z ciepłą nie. Mam jeszcze pytanie z innej "beczki"czy Ty odstawiasz sok z buraków na min 30 min zanim go wypijesz? Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gdzie się ten miód "odkłada". To cukier prosty. Wchłania się błyskawicznie.
      Co do soku z buraków nie odstawiam.

      Usuń
    2. Ja też czytałam (na jednym z blogów związanych z ajuwerdą) że odstany przez noc miód z zimną wodą i cytryną tuczy, a jak się go ociepli przez dolanie ciepłej wody - to wręcz przeciwnie - ma działanie odchudzające.

      Usuń
    3. To wbrew logice. Miód to miód. Cukier to cukier. I temperatura nie ma tu znaczenia.
      Ciepła czekolada to to samo co zimna. Tzn. właściwości te same.

      Usuń
    4. A czy może to ma związek z indeksem glikemicznym np. surowa i gotowana marchewka?

      Usuń
  16. Małgosiu bardzo Cię proszę o opinię. Co sądzisz o flaczkach drobiowych na obiad w przedszkolu? Moja córka jest akurat w najmłodszej grupie, ma 3 lata. Ja doznałam szoku, ale może niesłusznie...?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Flaczki w przedszkolu? O matko. Niby nic w tym złego nie ma ale pytanie jak te flaki są oprawiane bo generalnie flaki są czyszczone chemicznie i ja jak robię flaki w domu na jakąś tam okazję to gotuję je 4 razy i przelewam wodą po to aby się tej chemii pozbyć.
      Kiedyś m jedna osoba powiedziała że tracą przez to smak ale ja osobiście różnicy nie czuję a wiem że mam bez tej chemii.

      Usuń
    2. Ale tu chodzi o flaczki drobiowe, czyli drobno pokrojone kurze żołądki. Myślę, że niepotrzebna ta panika :)

      Usuń
    3. Wydaję mi się, że flaczki drobiowe to po prostu taka "wariacja" na temat flaków, w których zamiast flaków wołowych pokrojone jest mięsko drobiowe :)

      Usuń
  17. Małgosiu ratunku!! Czy wyhodowane pojedyncze kolonie Candida sp w kale świadczą o candidzie ukł. pokarmowego? czy należy zrobić inne badania?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No blagam Cie Malgisiu z kroplu krwi? A czemu to niby ma służyć? ! To przeciez najwieksza bzdura świata! Nabijanie w butelke nic wiecej!

      Usuń
    2. Osobiście tak nie uważam. Mam dobre doświadczenia z tymi testami. Moi klienci diet candidowych robią te testy po dietach i przed dietą.

      Usuń
    3. Ale Candida jest bakterią,z którą się spotykamy często i te badania nie wnoszą nic a nic. Poj Candida w kale o niczym złym nie świadczy. Zdrowy immunogennie organizm sobie poradzi.

      Usuń
    4. Małgosiu przeciez w krwi sa erytrocyty leukocyty i plytki krwi jak mozna wywrozyc z tego grzybicę?

      Usuń
    5. A ten test z krwi to niby jak rozróżnia te zarodniki?

      Usuń
    6. Moja koleżanka jest mikrobiologiem i mówi,że pomiar poziomu przeciwciał nic nie wnosi,bo na codzień mamy kontakt z grzybami i wiele osób ma pc a nie ma zakażenia.

      Usuń
  18. Super wytłumaczyłaś, zawsze się zastanawiałam o co chodzi w tej recepturze i co ma odstać noc, a co dodajemy rano. Teraz też wiem dlaczego ja nie bardzo mogę to pić bo boli mnie brzuch, a tu pewnie przez to, że mam kamicę żółciową i ten detoks dla wątroby za silny; może zmniejszę ilość cytryny albo spróbuję z limonką.
    Moje dzieci piją co rano kakao z łyżeczką miodu pół na pół na mleku i wodzie, teraz wodę z miodem też będę szykować na noc, rano kakao (gorzkie oczywiście) + ciepłe mleczko do tego i gotowe :)
    Dziękuję za inspiracje tą i wszystkie inne, cudowny blog :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Co bys polecila matce karmiacej na bol gardla? I ogolnie na wzmocnienie. Jesli to istotne moj syn ma 14 tyg

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wszelkie lekarstwa miejscowe musi zapisać lekarz. Poza tym dieta wzmacniająca. Wpis masz w zakładce Trochę Zdrowia.

      Usuń
    2. Gardło można płukac szałwią- wyleczyłam tak sobie poważny ból gardła w ciąży

      Usuń
  20. Ciekawe, czy osoby zmagające się z wrzodami żołądka mogą takie coś pić? ;)

    OdpowiedzUsuń
  21. Ja dodaję do tego jeszcze łyżeczkę startego imbiru

    OdpowiedzUsuń
  22. Próbowałam dawać dzieciom tą "miksture" ale nie chciały wypić po pół szklanki. Czy jak będę im dawała codziennie jedną dużą łyżkę to będzie jakiś efekt czy to jest za mało?

    OdpowiedzUsuń
  23. A czy to prawda, że cytryna w połączeniu z herbatą szkodzi?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak. Powstaje cytrynian - glinu (glin z liści herbaty) który odkłada się przyczyniając się do powstania choroby Alzheimera ale też nie przesadzajmy. Jak raz dziennie wypijesz herbatę z cytryną to też nic się wielkiego nie stanie. No chyba że oprócz tej herbaty będziesz wcinała golonki i tłuste + słodkie potrawy. Wtedy taka dieta + cytrynian glinu zrobi swoje.

      Usuń
    2. Niedawno w galileo była o tym mowa, szkodzi jak ma bezpośredni kontakt z herbata tzn z liscmi . Po wyjeciu totebki lub odlaniu naparu i można śmiało dodać cytrynę.

      Usuń
    3. Wykładowca na studiach ostatnio mówił nam, że cytrynian glinu wytrąca się tylko kiedy cytryną na bezpośredni kontakt z liśćmi. Czyli jak wciśniemy cytrynę do kubka zanim wyjmiemy torebkę. Jak po wyjęciu, to cytrynian glinu już nie powstaje. Pomimo tego, że ta woda, to przecież wywar z tych liści. Aluminium (glin) nie przenika do wody. Czyli możemy się raczyć herbata z cytryną. Chociaż zanim to wiedziałam, to miałam zwyczaj wciskać kiedy torebka była w środku i piłam latami herbatkę na Alzheimera :-( im wcześniej człowiek jest uświadomiony tym lepiej.

      Usuń
    4. Słyszałam ostatnio, że ważne jest, by przed dodaniem cytyny, wyciągnąć "smyczkę" z herbatą (fusy) - bo to ona najsilniej oddziaływuje właśnie. A po tym zabiegu można już spokojnie cytrynę dodawać.
      /Miłośniczka Herbaty z Cytryną

      Usuń
    5. Tak to zdecydowanie zmniejszy ilość cytrynianu glinu.

      Usuń
  24. Małgosiu, a czy matki karmiące mogą pić tę mieszankę?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zasadniczo tak ale trzeba obserwować malucha. Moim dzieciom jak karmiłam, ani miód ani cytrusy nie szkodziły ale są dzieci które nie mogą.

      Usuń
    2. Dziękuję bardzo. Mam w ogóle pytanie do Ciebie o dietę kobiety karmiącej piersią. Czy słusznym jest moje założenie, że należy jeść wszystko po trochu i obserwować maluszka w celu uodpornienia go i przyzwyczajenia do różnych smaków. W internecie, w książkach i wśród mam, babć i sąsiadek są tak sprzeczne opinie i przede wszystkim zakazy, że człowiek baranieje i nie wie co może, a co nie. Wiem, że to nie na temat, ale bardzo zależy mi na Pani opinii w tej kwestii. Pozdrawiam serdecznie.

      Usuń
    3. Jesz wszystko i obserwujesz. Tylko w Polsce są te wykluczeniowe fanaberie. Mojej koleżance w Niemczech dwa dni po porodzie podali deser z truskawkami. Ja mając miesięczne dziecko jadłam maliny z działki rodziców. Jak powiedziałam pediatrze że jem maliny to prawie z krzesła spadła.

      Usuń
    4. Ślicznie dziękuję :)

      Usuń
    5. Mozna tez zrobic tam: nowe potrawy jesz przed poludniem, a w razie gdyby dziecko cierpialo z powodu bolu brzuszka, będzie to popoludniu:) jesli zjesz cos nowego wieczorem, atrakcje w nocy zapewnione;) poza tym, na poczatku z tymi surowymi owocami to po troszku, mój ciocia opowiadala mi raz (jest pielegniarka na noworodkach), ze ktores dzieciątko plakalo i plakalo, wiec zapytala jego mamę, czy cos jadła, co moglo dziecku zaszkodzić, i okazało sie, ze zjadła... Kilo surowych jablek!:) kluczowe wiec są ilosci:) no i na pewno słodycze i przetworzone jedzenie nie sluzy dziecku:)

      Usuń
    6. Oficjalne zalecenia ze Standardów Medycznych są takie, że w czasie karmienia nie wykluczamy nic bez powodu!

      Usuń
    7. Tere fere. Naprawde trzeba używać zdrowego rozsądku, a nie kierować sie tylko zaleceniami. Herbata mietowa i czosnek zmieniają smak mleka i noworodki tego nie lubią. I nie radze nikomu jeść np. bigosu w pierwszej dobie zycia dziecka. Można jeść wszystko, ale z głową!

      Usuń
  25. Porcja dla dzieci jest taka sama jak dla dorosłych?

    Od jutra zaczynam pić, choć tych zdrowotnych rytuałów coraz więcej się robi :D Dobrze, że od siemienia niedługo zrobię przerwę ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miodu dla dzieci można dać trochę mniej. Płaską łyżeczkę.

      Usuń
  26. Gosiu, czy woda ma byc przegotowana?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Może być z butelki np. źródlana. Jeśli mamby dobrą jakość wody w kranach, przegotowana.

      Usuń
  27. Małgosiu, a czy mogę po pół godziny wypić tylko kawę, a dopiero potem zjeść śniadanie (ok. godziny po wodzie z miodem)

    OdpowiedzUsuń
  28. Gosiu a czy miody manuka, w Twojej opinii, są warte swojej ceny ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Powiem tak. Miód nasz Polski lipowy czy spadziowy będzie działał tak samo.

      Usuń
  29. Dlaczego trzeba odczekać 30 minut po wypiciu? Jak wstaje rano to mam około 30 minut na wyszykowanie się do pracy śniadanie. Mogę wypić miksturę zaraz powstaniu a śniadanie zjeśc po 10 minutach?
    Kasia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Te 30 minut to czas na to aby składniki wchłonęły się, zwłaszcza chodzi o oczyszczanie wątroby bez konieczności skupienia się na trawieniu czegokolwiek.

      Usuń
    2. Problemów z wątrobą nie mam, a odporność chętnie wspomogę. To warto pić miksturę nawet jak moge jedynie 10 min oddczekać (w tyg roboczym,bo w weekendy moge poczekac 30 min i zjeść sniadanie)???


      Kasia

      Usuń
  30. Moża zrobić cały dzbanek i pić przez trzy dni, żeby nie robić codziennie rano? Nie zepsuje to właściwości tego magicznego napoju? :p

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zarówno w tekście jak i w komentarzach wielokrotnie pojawia się informacja, że cytrynę dodaje się przed wypiciem.

      Usuń
    2. Robić? A co tu robić? Dolać wodę i wcisnąć cytrynę. Cytryna straci właściwości już po kilku godzinach. O mamo, lenistwo ludzi nie zna granic... :)

      Usuń
  31. Piję taką miksturę od jakiś 15-20 lat. Gdzieś w połowie podstawówki zostałam zainspirowana takim pomysłem przez moją kuzynkę, która dożyła 102 lat i przez całe życie piła coś takiego codziennie rano na czczo (często bez cytryny, tylko samą przegotowaną wodę z miodem). Dla mnie to już jest rytuał, że wieczorem przygotowuję, rano wypijam. I nie wyobrażam sobie zjedzenia śniadania bez pobudzenia swojego układu pokarmowego takim napojem. Polecam!

    OdpowiedzUsuń
  32. Podaje dzieciom vibovit? Czemu nie moge caly rok podawac? Co podawac jak skonczymy vibovit?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Organizm ma budować odporność sam. Teraz kiedy mamy jesienne przesilenie warto się wspomóc ale nie uzależniamy organizmu od leków.

      Usuń
    2. Czyli po vibovicie ,np mikstura z miodem? A sok z czarnego bzu lub rokitnika ?

      Usuń
    3. Mikstura miodowa spokojnie całą zimę. Czarny bez wtedy jak coś się dzieje. Rokitnik tak samo.

      Usuń
  33. Mój tata jest pszczelarzem, więc miód na stałe gości na naszym stole. Polecam kupowac miód z sprawdzonych prywatnych pasiek. Ten sklepowy to mix nie wiadomo czego i na pewno korzyści zdrowotnych nie przyniesie.
    Gosiu przyznam się, ze jeśli chodzi o dodatek cytryny do tej mikstury to dopiero z Twojego postu dowiedziałam się o co tak naprawdę chodzi. Czy dobrze kombinuje, że ocet jabłkowy swietnie by ją zastąpił?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ocet nie. Z octem trzeba uważać bo łatwo można zniszczyć śluzówkę żołądka.

      Usuń
  34. Gosiu, a jak ja rano pije wodę z cytryną, a potem siemianego glutka to myślisz, ze też powinnam odczekać pół godziny między wodą z cytryną, a siemieniem, a potem kolejne pół godziny od siemienia do śniadania? I czy mogę ugotować siemię (całe ziarenka) wieczorem, a rano je tylko zblendować i wypić? nie stracą właściwosci?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wypij siemię, za 30 minut glutka a za kolejne 30 śniadanie. Śniadanie jesz wtedy godzinę po wstaniu.

      Usuń
  35. A można dodać gotowy sok z cytryny? Taki z buteleczki? 😬 tam jest napisane 99% sok z cytryny...?

    OdpowiedzUsuń
  36. Kupiłam miód manuka +15 w Holland&barret. Okazuje się ze tego miodu nie można rozpuszczać w wodzie tylko jeść bezpośrednio łyżeczka. Czy zgadzasz się z tym? Osobiście nie jestem w stanie znieść tego smaku. Czy naprawdę manuka traci właściwości w wodzie?

    OdpowiedzUsuń
  37. A czy można zjeść śniadanie dalej niż po 30 minutach? np. po 1 godzinie :)

    OdpowiedzUsuń
  38. Gosiu, mozna zastapic cytryne/limonke - grejpfrutem?

    OdpowiedzUsuń
  39. Hej mam pytanie. My pijemy miód z pyłkiem i z wodą zostawiony na noc. Która wersja lepsza? Można połączyć? Musi być na czczo?

    OdpowiedzUsuń
  40. Jeśli biorę leki na tarczycę na czczo to czy mogę je połączyć z tym napojem?

    OdpowiedzUsuń
  41. Kolejny raz to piszę: ten blog jest generalnie prowadzony. Twoja wiedza, chęć dzielenia się nią i cierpliwość do odpowiadania na pytania jest godna podziwu. Zmieniłaś wiele nawyków żywieniowych, poprawiłaś jakość życia wielu ludzi, w tym także i mnie. I mogę powiedzieć, że moja wiedza o zdrowym odżywianiu jest coraz większa. Jestem chudsza, zdrowsza, mam lepszą skórę, szybciej zapamiętuję. Nawet nastrój mam lepszy. Teraz mam gorszy okres, dużo stresu, to więcej jem produktów z serotoniną. I jeżeli tylko nie jest to efekt placebo, to good mood food rzeczywiście na mnie działa ;-) Czyli dieta jest dobra na wszystko, poprawia każdy aspekt. Jestem Ci za to bardzo wdzięczna, Małgosiu.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Chyba "genialnie" prowadzony. Ale zgadzam się.

      Usuń
    2. Genialnie. Autokorekta w telefonie :-D Swoją drogą to prawda co mówią, że aby zwrócić większą uwagę odbiorców wystarczy zrobić literówkę, albo błąd ortograficzny w tekście. Wtedy posypią się komentarze i uwagi :-P Jak widać: sprawdza się. Tylko czasami serio nie ma o co kruszyć kopii ;-)

      Usuń
  42. Przeczytalam kiedys w odpowiedzi na komentarz o piciu tej ,,mikstury" i odtad pijemy z chłopakiem codziennie :) wstajemy o 4 rano i nie mamy czasu zeby jesc od razu sniadanie wiec najpierw mikstura a sniadanie jemy po okolo godzinie zabierajac z sobą na wynos:) dobry sposób dla porannych niejadkow i jako naturalny antybiotyk wspierajacy odpornosc. (z niecierpliwością czekamy na kazdy Pani post i jestesny uzaleznieni od qchennych inspiracji :)) dziekujemy za poprawienie jakości naszego zycia!

    OdpowiedzUsuń
  43. Witaj Małgosiu. Chciałabym zapytać czy spotkałaś się z książką dr Ewy Bednarczyk Witoszek,ktòra proponuje zrezygnować ze zbòż,mleka i zastąpić je dobrymi produktami z jej listy. Mam łuszczyce od 20 lat i poznałam osobę której te zalecenia pomogły.Bardzo zależy mi na twojej opini ponieważ czytam twój blog od dawna i wprowadzam w zycie zdrowe odzywianie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mając tłuszczycę, rozległą warto zrezygnować z nabiału. Zboża ja zostawiam. Odstawiam zawsze moim klientom wszelkie słodycze, ketchupy, musztardy, wszystko w zalewach octowych i żywność z chemicznymi dodatkami. Wszystko gotujesz na świeżo i bez półproduktów.

      Usuń
  44. Świetny pomysł, teraz w okresie jesienno- zimowym, warto wzmocnić swoją odpornośc

    OdpowiedzUsuń
  45. Dzień Dobry Małgosiu:)
    Mam pytanie od jakiegoś czasu wyciskam 7 cytryn wieczorem w niedzielę, przelewam je do szklanki i trzymam w lodówce przez cały tydzień.Dodaję ją codziennie rano do cieplej wody 30 minut przed śniadaniem. Jest to błędem? Powinnam wyciskać codziennie rano świeży sok ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cytryna szybko się utlenia więc lepiej ją wyciskać codziennie. Zamknięta w butelce, w lodówce, w miejscu ciemny nie traci wszystkich właściwości ale więcej ma świeża.

      Usuń
  46. Gosiu, a co sądzisz o dodaniu do mikstury, wieczorem plasterków świeżego imbiru ? A jak już jesteśmy w temacie jesiennych mikstur, to mam jeszcze jedno pytanie: Co sądzisz o tzw. zimowej herbacie? W moim przypadku składa się ona z czarnej herbaty, cytryny, pomarańczy, imbiru, goździków, cynamonu, anyżu, kardamonu. Ta mieszanka daje mi ogromny zastrzyk pozytywnej energii.
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  47. Malgosiu czy taka miksture mozna wypic rano przed cwiczeniami ?

    OdpowiedzUsuń
  48. Witam, czy można dodać soku pomarańczowego? moja córka 2 lata i 7 miesięcy pije prawie wyłącznie sok pomarańczowy z kartonu taki 100% firmy tym--rk czy to jej nie zaszkodzi?
    Karolina

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sok pomarańczowy nie jest kwaśny i nie ma właściwości oczyszczających. Tak małemu dziecku polecam limonkę. Ma łagodniejszy smak niż cytryna.

      Usuń
  49. Małgosiu, a czy będąc w 5 m-cu ciązy mogę pić taki napój ?:) Przyjmuję na wzmocnienie odporności witaminę C w tabletkach (bo tylko to mogę), i zastanawiam się czy napój mi nie zaszkodzi :) co prawda, wszystko z natury, ale... warto zapytać :) Z góry dziękuję za odpowiedź :)

    OdpowiedzUsuń
  50. Gosiu a co sądzisz o kaszce mannie orkiszowej dla dzieci?

    OdpowiedzUsuń
  51. czy wieczorem ten miód tylko zalewamy i nie mieszamy go? Mieszamy dopiero rano?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wieczorem nie mieszamy. Mieszamy rano i wtedy pięknie się miesza z wodą.

      Usuń
  52. Pani Małgosiu, codziennie pije wode z cytryna ciepła, ale nie wpadłam na to by dodać do tej mikstury miodu.. od jutra zaczynam tym bardziej,ze mam miód z prawdziwej pasieki teścia. Piszę ponieważ nurtuje mnie takie pytanie. Z względu na zmianowy charakter pracy mam pytanie odnoscie odżywiania. "Staram się" żyć zdrowo i np rano o 6 jem śniadanie jest to owsianka z orzechami i jakims sezonowym owocem, o 11 jem 2 śniadanie najczesciejjest to jogurt naturalny, lub jakaś sałatka z warzywami pestkami dynii ziarnami badź jakiś twarożek, lub kawałek rybki. Pozniej w okolicy 14 zjadam jabłko ( przed ćwiczeniami,żeby nie paść :) -żartuję )jak wracam z pracy to ćwiczę jakoś 1,30h ( trening chodakowskiej jakiś cardio plus cw na brzuch i lub ćwiczę pośladki) po 16 zjadam obiad i tu mam pytanie jeżeli zjadam np. gulasz warzywny na piersi z kurczaka czy mogę na kolacje w takim razie w okolicy 20 zjeść bułkę ciemną z awokado i warzywami lub wafle ryżowe z twarożkiem? Czy to będzie zbyt długo się trawiło jak chodzę spać w okolicy 23??

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeśli kolację zjesz o 20-tej a spać idziesz o 23-ciej to tak.

      Usuń
  53. Gosiu ja mam pytanie odnośnie mąki orkiszowej,jaki jej typ nadaje się do ciasta np.na pizze lub naleśników oraz do zagęszczenia sosów? Czy taka do wypieku chleba będzie dobra czy raczej za ciężka?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A może być orkiszowa Melvit?

      Usuń
    2. Melvit orkiszona jak i owsiana odpowiadają mące sitkowej typ 1400-1450. Informacja ze źródła Melvit odp.na fb ;-)

      Usuń
  54. Czy herbatą mogę się nawodnić? Czy wlicza się do tych 2 lirów płynów dziennie?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wliczamy tylko herbaty ziołowe i owocowe.

      Usuń
    2. ojej! to wiele wyjaśnia! dziękuję Ci bardzo :)

      Usuń
  55. Gosiu, a jak moja mama ma stwierdzoną chorobę wrzodową żołądka i dwunastnicy i mówi, że cytryna wzmaga jej poziom kwasów w żołądku, ma później zgagę tzn., że ta choroba wyklucza ją z picia powyższej mikstury, czy np. powinna zastosować limonkę albo coś innego ?

    Co byś polecała stosować ogółem w diecie osób z taką chorobą?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To zależy od stopnia zaawansowania choroby. Jedne osoby mogą inne wręcz przeciwnie i tu trzeba zobaczyć jak ta mikstura działa na konkretną osobę.

      Usuń
  56. My z mężem taka miksturę pijemy od lat. Kiedy dopadło mnie przeziębienie? Nie pamietam. Maź pije cały rok, odpowiedni rodzaj miodu wpływa korzystanie na serce. Tylko zawsze sie "kłócimy" kto ma go przygotować 😉

    OdpowiedzUsuń
  57. Mi profesor na uczelni tłumaczył,że jest to idealny zdrowy 'energetyk'. Dobry na rozpoczęcie dnia :) Ja piję od tego roku sumiennie :)

    OdpowiedzUsuń
  58. Malgosiu mam pytanie Co sadzisz o syropie z agawy robi sie bardzo popularny ale czy jest zdrowy

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak. Postaram się napisać o nim coś więcej ale można popijać.

      Usuń
  59. Małgosiu mam pytanie nie na temat.
    W poniedziałek miałam wypadek samochodowy. nie odniosłam poważnych ran. tylko stluczenia, ale mam zwolnienie z wf do 20 listopada. czy to oznacza że z domowych ćwiczeń też mam zrezygnować czy ograniczyć je? nie podoba mi się ta opcja, ponieważ dzień bez ćwiczeń uważam za stracony. A robię codziennie 600 brzuszków i 30 minut truchtu.
    mogę to kontynuować?
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  60. Gosiu, co prawda było pytanie o piciu wody z miodem i cytryną przy cukrzycy 2, a jak to się ma do typu 1? Czy to jest w ogóle możliwe, kiedy na każdy cukier muszę dać dziecku insulinę? Łyżeczka miodu to u nas dodatkowa insulina, a napój wypity pół godziny przed śniadaniem podniesie cukier przed posiłkiem. Bardzo chcielibyśmy wrócić do wody z cytryną, ale nie wiem, czy w ogóle się da?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niestety przy cukrzycy typu I nie da się.

      Usuń
    2. Da się, macie pompę czy peny? Jeśli pompę oblicz ile WW jest w tym miodzie i podaj odpowiednio ilość jednostek. Jeśli macie peny to szkoda dziecka dodatkowo kłuć.

      Usuń
  61. a czy z mlekiem może być, zamiast wody? będą te same właściwości?

    OdpowiedzUsuń
  62. Gosiu, czy mogłabyś napisać artykuł jak zwiększyć odporność organizmu aby mniej chorować i jak się leczyct naturalnie przy przeziębieniu? Mam zanik błony śluzowej w gardle i nosie-można coś z tym?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zerknij w post "Odporność last minute" - jest w zakładce Trochę zdrowia.

      Usuń
  63. A czy zamiast cytryny można z kwasem L-askorbinowym?

    OdpowiedzUsuń
  64. Małgosiu czy podjęłabyś się napisania diety wegańskiej dla osoby z Hashimoto?

    OdpowiedzUsuń
  65. Czy do miodu należy używać łyżki drewnianej czy zwykła też może być?

    OdpowiedzUsuń
  66. Podziwiam Cie za odpowiadanie na komentarze, szczegolnie ze czasem ludziom sie nie chce szukac, tylko oczekuja gotowych odpowiedzi. Duzo zdrowka Ci zycze jestem Toba oczarowana:)

    OdpowiedzUsuń
  67. Gosiu, mój mąż twierdzi, że cytryna rozpuszcza zęby i mogę jej dawać dzieciom co myślisz???

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szkliwo. Tak. Dlatego warto abo pić przez słomkę, albo wypłukać usta po wypiciu.

      Usuń
  68. Świetny artykuł. Wyjaśnione co i dlaczego, a nie tylko suche fakty :) Również zaczynam pić. Ja pamiętam jeszcze, jak za dzieciaka mama katowała mnie mlekiem z czosnkiem i miodem. Nienawidziłam tego i przez dłuuuugie lata miałam uraz do czosnku i miodu. Jednak przez całe dzieciństwo wcale nie chorowałam. "Babcine" i naturalne metody najlepsze.

    OdpowiedzUsuń
  69. Czy cytrynę można zastąpić octem jabłkowym własnej produkcji? W jakich proporcjach?

    OdpowiedzUsuń
  70. Gosiu Mam pytanie dotyczace miodu??Mieszkam w Anglii I tutaj o dobry product w postaci miodu ciezko.Napisz prosze na co trzeba zwrocic uwage?. Niestety nie jest napisane jaki to jest rodzaj miodu czy lipowy czy spadziowy.??Na sloiczku widnieje ze jest to mieszanka miodu z UK I reszty Europy??

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie kupuj mieszanek z UE czy innych rejonów. To zlewek wszystkiego i na ogół badziewia.
      Na miodzie musi być nazwa i adres pasieki. Ten kto robi dobry miód, nie wstydzi sie tego.

      Usuń
  71. Witaj Małgosiu, czy żółta papryka ma tyle samo witamin co czerwona? Jestem na twojej diecie indywidualnej i często jest czerwona papryka i tak się zastanawiam czy można ją na żółta zamienić? Pozdrawiam Ania

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak. Możesz zamienić na żołtą czy pomarańczowa.

      Usuń
  72. Mam 17 lat .Zależy mi na tym ,aby zgubić kilka kilogramów i nie mam pojęcia co zabierać do szkoly ma 2 śniadanie.Co Pani mi proponuje ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zajrzyj w gotowe jadlospisy albo pod kategorie przepisy:lunchbox.
      Wszystko tam jest,gotowe przepisy tylko zajrzec ,przeczytac i zrobic.

      Usuń
  73. Przepraszam,ze pod tym postem, ale czy mleko kokosowe o takim skladzie jest ok : ekstrakt z kokosa 65%, woda, guma guar, guma celulozowa, emulgator: polisorbat 60? Kompletnie sie na tym nie znam a chcialabym przyrzadzic z nim danie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie jestem Gosia, ale odpowiem;) zdecydowanie sklad jest kiepski a nawet bardzo.

      Usuń
  74. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  75. Czasami mi się wydaje, że niektórzy po prostu robia sobie żarty Gosiu zadając takie durne pytania,albo chcą Cię wkurzyć, albo po prostu są tacy leniwi,ze szkoda słów. Mam wielki szacun dla Twojej pracy ale jeszcze większy dla Twojej cierpliwości i dyplomacji. Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  76. Gosiu zrobiłam domowy sos barbecue( ketchup ,ocet balsamiczny,cebulka, papryka w proszku ,musztarda ,miód )ile może stać w lodówce w miseczce pod przykryciem?

    OdpowiedzUsuń
  77. Gosiu, mam pytanie - mam niedoczynność tarczycy i próbuję jakoś rozsądnie rozplanować przyjmowanie euthyroxu ze śniadaniem. wiem,że lek musi być bany na czczo, ok.30 min przed posiłkiem, ale jeśli chcę przed śniadaniem wypić siemię lub "odstany" miód z cytryną, to musiałabym to wypić po 30 minutach od przyjęcia leku plus odczekać kolejne pół godziny na śniadanie, co oznacza,że musiałabym wstać bardzo wcześnie albo jeść śniadanie biegnąc do autobusu. czy Twoim zdaniem mogłabym wziąć lek jeszcze śpiąc? tzn.nastawić sobie specjalny budzik, wziąc tabletkę, dalej spać, potem wstać i od razu wypić siemię/miód?

    OdpowiedzUsuń
  78. Małgosiu jak to jest z błonnikiem witalnym? A mianowicie kiedy po pić? 30 minut przed posiłkiem popijając szklanką wody czy zaraz po posiłku ? Jakie jest Twoje zdanie?
    I ile razy dziennie go przyjmować ? Słyszałam o dawce 3x dziennie po 3 łyżeczki w szklance wody wymieszane.

    OdpowiedzUsuń
  79. Cześć Małgosiu, chciałabym zapytać, czy za pomocą diety można pozbyć się niedociśnienia i zbyt niskiego poziomu cukru we krwi? Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  80. Pół godziny przed śniadaniem to ja mam lek na tarczycę. Zaraz potem jem i wychodzę do pracy. I jak to pogodzić? Godziny przed śniadaniem nie mam :(

    OdpowiedzUsuń
  81. Można słodzić miodem herbatę owocową 3latkowi?Ma wtedy jakieś wartości zdrowotne?

    OdpowiedzUsuń
  82. Pani Gosiu jestem studentką pije dużo kawy i mam kłopoty z zapamiętywaniem i koncentracją jakie produkty powinnam spożywać dbając też o figurę i mam jeszcze jedno pytanie bo ze względu na ilość nauki kładę się czasem o godz. 1 lub 2 o której więc powinnam zjeść ostatni posiłek ?

    OdpowiedzUsuń
  83. Gosiu ja nie w temacie. W diecie od Ciebie mam dżem truskawkowy, niskoslodzony, z wit. C. Czy polecasz jakoś konkretny ? Bo patrząc na sklady tych z półek sklepowych to ręce opadają..

    OdpowiedzUsuń