piątek, 3 czerwca 2016

Owoce zapiekane pod owsianą kołderką. O jakiej porze je zjeść? Na śniadanie, czy może na deser?





No właśnie. Na śniadanie, czy na deser?
Powiem Wam tak : jak wczoraj rano upiekłam to danie, to nie miałam wątpliwości że jest genialne na śniadanie. No może nie do końca w trakcie roboczego tygodnia, ale wyobraźcie sobie sobotni poranek, świeżo parzoną latte i owoce pod owsianą kołderką.
Czas kiedy nie musimy spieszyć się do pracy, poganiać dzieci bo za chwilę trzeba wychodzić do  szkoły. Spokój i celebracja. Czyż ów sobotni poranek nie będzie idealnym początkiem dnia?
Moja rodzina zakochała się w tym deserze. Jemy go na ciepło, ale na zimno jest równie pyszny.
Polecam ;)


Kaloryczność:
Porcja ma ok. 430 kcal



Składniki dla 4 osób:
* 500 gramów dowolnych owoców - ja użyłam truskawek
* 150 gramów płatków owsianych lub grubo mielonej mąki owsianej
* 2 jajka
* 60 ml mleka
* 3 łyżki brązowego cukru
* 100 gramów masła
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia



1. W rondelku rozpuszczamy masło. Studzimy.
2. Owoce myjemy, kroimy w kawałki, układamy w wysmarowanych tłuszczem formach.


3. Płatki owsiane mielimy w młynku na mąkę. Można użyć mąki owsianej grubo mielonej.
4. Jajka miksujemy na najwyższych obrotach z cukrem na puszystą masę ok. 3-4 minut. Dodajemy rozpuszczone masło i mleko. Miksujemy minutę.


5. Zmielone płatki owsiane mieszamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy do masy jajecznej. Miksujemy minutę. Kładziemy na owocach. Pieczemy 20 minut w temperaturze 180 stopni. 


184 komentarze:

  1. Genialny przepis, jestem pod wrażeniem.Jestem tu u ciebie na blogu od pół roku, w tym czasie postanowiłam coś zmienić w swoim życiu, zaczęłam zdrowo jeść i codziennie intensywnie ćwiczyć.Efekty przeszły moje najśmielsze oczekiwania, schudłam 9 kg z 71 na 62 kg .
    Na początku było cudownie,zniknęły zaparcia i inne dolegliwości, niestety po pól roku organizm przyzwyczaił się do tego trybu i znowu wróciły zaparcia ale w dużo delikatnej formie.
    Mam teraz ogromny strach przed przytyciem, boje się coś zjeść i nie wiem czy mam dalej ćwiczyć po 1 godzinie dziennie? Proszę cie o wskazówki,jak dalej żyć aby nie przytyć?Znowu mam ochotę na słodkie choć wydawało mi się ze się tego smaku oduczyłam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wybierz sobie jeden dzień w którym będziesz jadła słodkie. Nie możesz koncentrować się na tym aby nie jeść słodkiego bo przytyjesz. Na dłuższą metę tak się nie da.
      Wypracuj system 6 dni zdrowych i jednego ze słodkim czy pizzą.
      Jeśli chodzi o zaparcia to przeanalizuj czy nie pijesz za mało. Czy nie siedzisz za dużo. Czy zaparcia występują po jakichś konkretnych pokarmach.

      Usuń
    2. Dziękuję Małgosiu za odpowiedź,ostatnie pytanie czy mam nadal ćwiczyć? Jak często?Czy zmniejszyć intensywność czy zostawić?

      Usuń
    3. Czyli na utrzymaniu wagi można cwiczyc tylko 2-3 razy w tygodniu i to wystarczy? Zaskoczyłas mnie Gosiu:)

      Usuń
    4. No pewnie. Ja ćwiczę 2-3 razy w tygodniu.

      Usuń
    5. Nawet na redukcji wystarczy 3 razy w tygodniu, jestem żywym dowodem ;)

      Usuń
    6. A ja nie ćwiczę w ogóle i ważę mało ;) Tyle, że autobusy czy samochody zamieniłam na długie i regularne spacery! :)

      Usuń
  2. Oj chciałoby się mieć taką Gosie w domu :-) ten deser musi być przepyszny,ale smaka narobiłaś :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ;)
      Koniecznie wypróbuj. Robi się naprawdę szybko ;)

      Usuń
  3. A masło przy nietolerancji czym zastąpić? Klarowanym da rade?

    OdpowiedzUsuń
  4. Małgosiu, czy to prawda, ze przy Hashimoto nie wskazane jest picie mięty?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wszystko jest kwestią ilości.
      A ile tej mięty pijasz?

      Usuń
  5. Czy takie śniadanko jest lekkostrawne?

    OdpowiedzUsuń
  6. Gosiu, a czy mogę dodać do tej masy trochę zmielonego siemienia lnianego np zamiast 150 gram płatków, 100 płatków i 50 siemienia? Czy to zmieni postać masy?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki, oczywiście zmielę:) Pozdrawiam

      Usuń
    2. Mam pytanie odnośnie do siemienia właśnie. Czy chcąc uzyskać dobre efekty działające na włosy czy skórę siemię trzeba mielić czy można dodawać do potrawy całe ziarenka?

      Usuń
    3. Mielonym osiągniesz szybsze efekty.

      Usuń
  7. Na pewno spróbuję ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam zapiekaną owsiankę, a ten przepis napewno wypróbuję, już mi ślinka cieknie.

    OdpowiedzUsuń
  9. Małgosiu dziękuję za kolejny super przepis. Cała moja rodzina zmieniła sposób odżywiania dzięki Tobie. Mój dwulatek je wszystko pełnoziarniste, warzywa, owoce. Małgosiu poradź czy muszę jakoś modyfikować ten przepis żebym mogła również zjeść- mam insulinooporność. Dziękuję

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo się cieszę. Takie sygnały są dla mnie bardzo ważne i dają kopniaka do dalszej pracy ;)

      Usuń
    2. Gosiu ale z insulinoopornością mogę? Co dodać żebym mogła?

      Usuń
    3. Jedno na śniadanie możesz. Tam masz płatki owsiane zmielone więc błonnik i tłuszcz który też metabolizuje glukozę. Truskawki mają niski IG.

      Usuń
    4. Dziękuję Gosiu. Pa

      Usuń
  10. Można zamienić masło na olej kokosowy? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A po takiej zamianie zmieni się kaloryczność?

      Usuń
    2. Nie. Wszystkie tłuszcze mają taką samą kaloryczność. 9 gramów w 100 gramach.

      Usuń
  11. Małgosiu,
    jaka jest kaloryczność tego deseru?

    OdpowiedzUsuń
  12. Małgosiu czy kobiety w ciąży mogą jeść świeże truskawki? Przepis rewelacyjny, do wypróbowania :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No pewnie. Ja urodziłam córkę w sezonie truskawkowym i jeszcze przed porodem zjadłam chyba z kilo ;)

      Usuń
    2. A czemu nie???:o

      Usuń
  13. Smacznie zaczynasz poranek :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Małgosiu Przepis cudo jutro robie :) Mam takie pytanie bo nie wiem jaki współczynnik przyjąc do obliczenia zapotrzebowania kalorycznego nie chce chudnąc chcę utrzymywać wage a ćwiczę 6 dni w tyg E. Chodakowska tak 1,5 h ( killer turbo wyzwanie I bikini na przemian) wieczorami jezdzę na rolkach tak po 10- 15 km. Mam 28 lat I 49 kg ( nie chce chudnąć) czy rozkład 35 % tłuszczu 40 %białka I reszta weglowodanow bedzie ok?

    OdpowiedzUsuń
  15. kurcze, i jak tu nie lubic zdrowego odzywiania :)? Brawo Ty :)!

    OdpowiedzUsuń
  16. Kochana Małgosiu ja trochę z innej beczki czy możesz polecić jakieś produkty podnoszące poziom progesteronu? ? Mam z nim ogromny kłopot. Proszę o pomoc.

    OdpowiedzUsuń
  17. Bedzie smaczne bez jajek?;)

    OdpowiedzUsuń
  18. Jakim tłuszczem smarujemy foremki?

    OdpowiedzUsuń
  19. Gosiu,
    co sądzisz o suplementacji aminokwasów-lizyny i argininy w celu naturalnego pobudzenia hormonu wzrostu u dziecka 7-8 lat?

    OdpowiedzUsuń
  20. Małgosiu, mam pytanie z innej beczki i przepraszam z góry jeśli jest nie na miejscu, ale nie wiem gdzie je zdać >
    Odnośnie mycia włosów.. Jak często Ty to robisz mając tak długie ? Pytam bo wiem że jesteś osobą bardzo aktywną i też sporo ćwiczysz, a ja mam osobiście ostatnio problem z przetłuszczanie włosów.. Pozdrawiam !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja co 3 dni. Czyli jak umyję w niedzielę to potem myję w środę rano lub we wtorek wieczorem. Ale włosy mi się nie przetłuszczają wcale.

      Usuń
    2. Ja z uwagi na codziennie treningi musze myc codziennie ale nie przeszkadza mi to :) po prostu nie wyobrazam sobie inaczej jestem spocona wlosy tez wiec musze

      Usuń
  21. A czy można upiec w formie sylikonowej - keksówce. Nie mam takich super pojemników.

    OdpowiedzUsuń
  22. OMG Małgosiu, chyba zwariuję... takie pyszności
    Błagam , czy mogę jutro chrupnąć to cacko na II śniadanko, jestem na redukcji u Ciebie (n.t hashimoto - waga super spada, wczoraj ci pisałam :)
    Małgosiu jutro mam na śniadnie jajka szynka chlebek , na II kasza ogórki , rzodkiewki , orzechy i czy mogłabym to II śniadanko zastąpić wlaśnie tą owsianeczką zapiekaną ? na rzecz tego przy obiedzie odpuściłabym sobie naleśnik , mogę tak zrobić Małgosiu ? jeżeli kategorycznie nie, to oczywiście zrozumiem. Acha jeszcze masło zastąpiłabym olejem kokosowym , a mleko zwykłe roślinnym (kokos)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję, sorki że tu piszę, ale tak szybko uzyskam odp :)
      A to danie.....

      Usuń
    2. Oj, to takie moje określenie tej smakuśnej potrawy ,bo to jutro będzie dla mnie "danie dnia " a w sumie śniadanie, ktore zaserwuję również mojej rodzince :) A jeszcze przy okazji Małgosiu , Twoje przepisy w mojej redukcji są super! I jesteś czarodziejką , bo polubiłam kaszę jaglaną . Gdy pisałam do Ciebie formularz zamówienia diety to nie byłam entuzjastką tej kaszy , a już niedługo będę pisać do Ciebie zamówienie na przedłużenie diety i myślę , że poproszę o więcej dań właśnie z nią .
      Pozdrawiam Cię gorąco :)

      Usuń
    3. A widzisz. Ja osobom które mi piszę że nie przepadają za kaszami zawsze mówię "poczekaj, kaszę trzeba umieć przygotować i odpowiednio zestawić".

      Usuń
  23. Zauwazylam,ze po nabiale mam wzdecia,gazy a lubie na kolacje zjesc twarozek/serek wiejski - zawsze jem nabial na kolacje i kurcze nie wiem czym moge to zastapic? czy np jajko sadzone z warzywami bedzie dobra opcja ? co moglabym jeszcze zjesc zasmiast nabialu,kefiru?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przebadaj się w kierunku nietolerancji. Tak dla pewności.
      Jeśli nie chcesz całego testu FD to zrób same białka mleka i laktozę. Zrobisz w laboratorium bp. w sieci Alab.

      Usuń
  24. Dzien dobry! Od razu zrobilam i juz zjadlam. Musze sie opanowac, zeby nie zjesc porcje syna ;). Polecam polaczenie truskawek z jablkiem :).

    OdpowiedzUsuń
  25. Małgosiu, czy moglabys wrzucic jakis tygodniowy jadlospis na zrzuceniu 1.5 - 2 kg na lato ? Zeby poczuc się lekko i fajnie w letnich ubraniach. Bo ja nie wiem co jesc by zrzucic kilka centumetrow a nie byc glodna.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zachęcam do skorzystania z gotowych jadłospisów z bloga.

      Usuń
  26. Gosiu,jeśli w ndz planuje zjesc tabliczke czekolady zjesc ja zamiast np jednej przekaski ktora mi przypada na 16:30 czy w tej godzinie zjesc normalnie to co mialam zjesc + ta czekolade? Dodam,ze spozywam ok 2000 kcal,cwicze codziennie. A jesli bede cwiczyla od 15:30 do 16:30 i po treningu bedzie czas na ten posilek to nie jesc lepiej tej czekolady?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tabliczkę czyli całą czekoladę rozumiem. To już nie jedz posiłku bo ten cukier i tak zahamuje Ci trawienie tego jedzenia więc nie ma sensu.
      Ale z tą tabliczką to mnie przeraziłaś. Ja bym dostała zatwardzenia na 3 dni ;)

      Usuń
    2. Pani Małgosiu, niech Pani wierzy lub nie, ale gdy odżywiałam się mega niezdrowo to potrafiłam wcisnąć na raz dwie tabliczki czekolady, zagryźć batonem oraz paczkę chipsów i nic mi nie było :D

      Usuń
    3. hehe Gosiu no tak co to dla mnie taka tabliczka czekolady:D raz na dwa tygodnie mozna ;-) u mnie niestety albo stety nie widac tego taka mam przemiane materii a codziennie treningi silowe tez robia pewnie swoje pozdrawiam i dziekuje za odp ;)

      Usuń
  27. Czy można użyć innego rodzaju mąki? np. kukurydzianej lub orkiszowej>?

    OdpowiedzUsuń
  28. A co jeśli jestem na diecie w której nie mogę jeść owoców? Zastanawiam się czy to dobra dieta bez owoców czy jednak powinnam normalnie je jeść?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A co to za dieta bez owoców? To sadomasochizm ;)
      No chyba że masz candidę.

      Usuń
    2. Trener mi powiedział że owoce mają za dużo cukru i nie mogę ich jeść dopóki nie zrobię postępów. Bardzo mi ich brakuje tym bardziej że w znacznym stopniu ograniczyłam słodycze. Czy według ciebie mogę mieć owoce w diecie jeśli tak to ile? Słyszałam że można je jeść tylko do 12 wtedy nie zakwaszaja organizmu. Nie wiem co robić?!

      Usuń
    3. poczytaj Gosi posty!!! Pisała o absurdalnych teoriach typu niełączenie produktów, o zagładzaniu siebie itp.

      Usuń
  29. Małgosiu, czy
    1, można to zrobić w formie muffinek?
    2. jeśli tak, to jaki czas pieczenia?
    Dzięki za opd. i pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  30. Świetny pomysł na deser. :-)

    OdpowiedzUsuń
  31. Małgosiu pomóż mam pytanie z innej beczki zupełnie, jakie masz zdanie na temat klasycznego kotleta schabowego? Nie jadłam go myślę z rok może i dłużej bo z mężem schudliśmy po ok. 20kg i zmieniliśmy całkiem nawyki żywieniowe. Od jakiegoś czasu cały czas mi mówi że zjadłby schabowego, nawet ze zdrowszą panierką w postaci zmiksowanego naszego domowego chleba na zakwasie. Myślałam też obtoczyć go w mące orkiszowej. Oczywiście dochodzi element smażenia, bo tutaj chodzi o to najbardziej że z tego bierze się też trochę smak takiego tradycyjnego kotleta. Jakie masz zdanie co do takich potraw, trzymać się tego że je wyeliminowałam całkowicie tak jak frytki smażone, i ogólnie wszystkie potrawy, które są w głębokim tłuszczu, czy jednak raz na jakiś czas od wielkiego dzwonu czyli pewnie może raz na 2 miesiące, można się przestać stresować. Ogólnie też męczy bo stwierdził że schudłam za dużo i powinnam jeść bardziej kalorycznie. Aktualnie waga i wymiary to 48-48,5 kg, 164cm, 25 lat. Masz jakieś zdanie, opinie?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No pewnie że raz na jakoś czas możesz. My na co dzień jemy zdrowo, ale jak jestem u mamy i jest schabowy czy pyzy z mięsem to siadam i jem. Wiadomo że nie napcham się po kokardę, wszystko w granicach rozsądku. Organizm który działa na co dzień jak piec, spali wszystko i tego schabowego nawet nie zauważy. Dlatego tak ważny jest sprawnie funkcjonujący metabolizm.

      Usuń
  32. Małgosiu czy masło orzechowe z Sante jest ok? jest tam 90% orzechów,ale też tłuszcz całkowicie uwodorniony i nie wiem czy to źle?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja nie kupuję tego masła właśnie z uwagi na ten tłuszcz Trans.

      Usuń
    2. A jakie kupujesz? Bo nie znalazłam jeszcze masła orzechowego bez tłuszczu utwardzonego.

      Usuń
  33. Pani Małgosi, może nie na temat powyższego przepisu, ale tak chyba najszybciej uzyskam odpowiedź :) Już dawno temu zastąpiłam "białe" ciemnym praktycznie we wszystkich produktach zbożowych, jednak nie potrafię przekonać się do razowego makaronu, po prostu mi nie smakuje, a niestety kocham wszelkiego rodzaju pasty, szczególnie teraz, gdy tyle jest wariacji z wiosenno-letnimi produktami. I tu moje dwuczęściowe pytanie: Czy jeśli od czasu do czasu(np. raz, góra 2 razy w tygodniu) zjem jasny makaron, będzie to zaburzać moją(ogólnie zdrową) dietę? Często pojawiają się na blogu przepisy z makaronem orkiszowym, nie próbowałam go, ale ze zdjęć widać, że ma nieco jaśniejszą barwę, czy to odzwierciedla się również w jego smaku?(tzn. czy przypomina trochę ten zwykły)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeśli jesz kasze to spokojnie możesz zjeść zwykły makaron. Osobiście polecam orkiszowy. Jest bardzo delikatny w smaku.

      Usuń
  34. Gosiu jeżeli TSH wyszło mi prawidłowo 1,4, a FT4 lekko ponizej normy 12,07 to jest sie czy martwic?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie. To zapewne chwilowe wahanie. Dla pewności zrób ponownie badania za 4 tygodnie.

      Usuń
    2. Dziękuję:)

      Usuń
  35. Jaka średnica tych Twoich foremek Malgosiu??

    OdpowiedzUsuń
  36. Gosiu, a jakie masz zdanie o śniadaniach białkowo-tłuszczowych? Sycą mnie zdecydowanie na dłużej. Po owsiankach i słodkich potrawach z rana jestem za chwilę głodna. Czy mogę odwrócić schemat - białko i tłuszcz na śniadanie, a węglowodany na kolację?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeśli masz pracę siedzącą np. w domu to białkowo - tłuszczowe śniadania są ok. Jeśli gnasz na autobus to polecam jednak z węglowodanami. Na kolację można węglowodany ale też nie jakoś dużo. No i wiadomo. 3 godziny przed snem.

      Usuń
  37. bardzo ładne zdjęcia, z tymi kwiatami :)

    OdpowiedzUsuń
  38. Witam. Super przepis. Mam tylko kłopot z truskawkami , bo karmię 8 miesięcznego synka. A czy mając candide nie mogę w ogóle ich jeść? A co z innymi owocami? Bo cukier można zastąpić ksylitolem.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przy candidzie tylko grejpfruty, cytryny i limonki. I II fazie leczenia.
      Cukier tak, można zastąpić ksylitolem ale trzeba go też mocno ograniczyć. Nie na zasadzie że słodziłaś herbatę 2 łyżkami cukru to teraz ksylitol wsypiesz.

      Usuń
    2. Czyli przy karmieniu alergika wszystko odpada : ( dziękuję za odpowiedź. Czy taką dietę również mogłaby Pani przygotować? Candida , alergie na mleko krowie i kozie , kakao , pszenica. I do tego matka karmiąca 😯 i nie lubię mięsa...

      Usuń
    3. Pewnie. Candida bezmleczna, bez kakao i pszenicy jak najbardziej.

      Usuń
  39. A czy można zastąpić cukier stawia i ile jej wtedy ewentualnie wsypać? I co do cukru to czy wzrośnie kaloryczność jesli jednak uzyje białego a nie brązowego?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Biały cukier ma taką samą kaloryczność jak brązowy. Kaloryczność obniżysz dodając ksylitol (tyle samo co cukru) lib stewię (połowę ilości).

      Usuń
  40. Bardzo chciałabym wypróbować, ale jestem totalnie upośledzona jeśli chodzi o pieczenie, więc boję się, że znów coś pokręcę.
    Mam pytanie, jako, że dużo gotujesz w domu mogłabyś doradzić jaki kupić blender/mikser/nie wiem co, żeby był na tyle mocny, żebym zrobiła np. smoothie z mrożonych owoców, jednocześnie mogła zrobić ciasto na naleśniki, czy przelać gorące warzywa z wywarem na zupę krem?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To polecam cały malakser od Amiki (Rozdrabniacz Este
      BCK3011). Tani a genialnie mi się sprawdza. Mam jeszcze większy bosha ale odkąd mam amikę to z bosha wcale nie korzystam.

      Usuń
    2. Dzięki śliczne :)

      Usuń
  41. Czy w przepicie mozna zamienic cukier na ksylitol?

    OdpowiedzUsuń
  42. Małgosiu a czy można użyć mąki orkiszowej lub innej?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A jak będzie z kalorycznością będzie zbliżona

      Usuń
    2. Tak. Mąki mają bardzo podobną kaloryczność.

      Usuń
    3. Dziekuję

      Usuń
  43. prosze mi podac prawidlowa wage przy wzroscie 162 cm u kobiety , 38 lat...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie ma czegoś takiego jak "idealna waga", nawet dla osób w tym samym wieku i wzroście. Jest przedział prawidłowej wagi. Sprawdzisz go w kalkulatorze BMI, jest ich mnóstwo w internecie.

      Usuń
    2. no wlasne..jest ich mnostwo...i kazdy mowi co innego...

      Usuń
    3. Przecież nie pytała o idealną wagę, tylko o prawidłową.

      Usuń
  44. Witaj Małgosia,super przepis:-) szkoda ze niemoge takich pysznosci.mam tSH 5 ,niedokrwistośc,witaminę b12 na poziomie 150 i lekarz ustalił mi diete: jajka,mieso,warzywa( oczywiscie niewszystkie) plus awokado i dwa orzechy brazylijskie kazdego dnia.jest mi bardzo ciezko bo nielubie miesa ,uwielbiam owoce,warzywa, nabiał ale wiem ze tak nieschudne bo za mało białka no i ta witb12 co dwa miesiace gorsze wyniki :-( jak żyć pani Malgosiu:-(

    OdpowiedzUsuń
  45. Małgosiu, szybkie pytanko - czy mogę prosić o średnicę kokilek?
    Dziękuję!

    OdpowiedzUsuń
  46. Gosiu Ja z ogromna prosba,b.ufam Ci i prosze o post dla matek karmiacych,gdyz czytajac internet jestem zdezorientowana co jesc a co nie...

    OdpowiedzUsuń
  47. Odpowiedzi
    1. glutem z siemienia ? :)

      Usuń
  48. Małgoniu, mam pytanie z zupełnie innej beczki. A w sumie to zagwozdkę..Oglądałam kiedyś program o anorektyczce, która miała przepiękne włosy.. Jak to możliwe, czy tylko geny powstrzymały kompletną dewastację włosów, których normalnie nawet nie powinno być ? Widomo, organizm wyniszczony i nawet osoby zdrowe nie mają takich włosów. Jak to możliwe ??

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie wiem jak to możliwe. Nie chce mi się w to wierzyć bo przy niedoborach najpierw lecą włosy.

      Usuń
    2. może miała doczepione pasemka ?

      Usuń
  49. Pani Małgosiu- młynek się zawieruszył:( Co dać lepiej- mąkę ryżową czy otręby owsiane? Czy musi być ta owsiana mąka:(?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja użyłam mąki orkiszowej i rabarbar pychaaaaaaaaaaaa!

      Usuń
    2. a można zamiast owsianej dodać jaglaną?

      Usuń
  50. Właśnie zjadam na śniadanie. Tylko z bananem bo akurat zabrakło truskawek. Dodałam troszkę rodzynek. To jedno z lepszych śniadań. Pychotka!

    OdpowiedzUsuń
  51. Gosia super przepis! Dziś zrobiłam na śniadanie i ja i mój mąż byliśmy zachwyceni.Niestety nasze dzieci (chłopcy 3 i 6 lat) nie chciały jesc.Owszem sama kruszonkę tak ale bez owoców. Nie wiem już co mam robić żeby zaczęli jeść coś innego niż jajka, parówki i owsiankę ale ze słodkimi płatkami. Nawet kanapek nie zjedzą. Jestem załamana tym jak oni jedzą. Młodszy syn nie chce jeść żadnych warzyw ani owoców. Pomóż!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Odsyłam do posta o przyzwyczajaniu dzieci do jedzenia warzyw. Te same zasady stosujemy przy przyzwyczajaniu dzieci do jedzenia nowości. Stopniowo i zachęcając do pomocy przy przygotowywaniu.
      Dzieci chętniej jedzą to co same przygotują.

      Usuń
  52. czy zamiast cukru mogą być zmiksowane sparzone daktyle - jeśli tak w jakiej ilości?

    OdpowiedzUsuń
  53. Droga Malgosiu,
    Mam pytanie odnoscie diety przy helicobacter. Przeszukalam internet pod tym kątem i jestem troszke zagubiona ze względu na bardzo ròżne czasem sprzeczne informacje. Wiem że polecasz jeść dużo dobrych jagurtòw, zero słodyczy i drożdzy ale ròwnież diete jak przy candidzie. Czy przy tej bakterii należy stosować dietę tak restrykcyjną jak przy candidzie? Jaki chleb wybrać? mam zapalenie żołądka wywołane tą bakterią więc troszeczkę boję się produktòw pełnoziarnistych ktòre polecasz przy grzybicy. Właśnie rozpoczęłam kurację antybiotykową ktòra do przyjemnych nie należy więc bardzo chciałabym pozbyć się tej bakteri na dobre. Będę bardzo wdzięczna za odpowiedź.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W twoim przypadku należy stosować dietę lekkostrawną, bardzo lekką dla żołądka. Chleb na zakwasie ale np. orkiszowy, nie gruboziarnisty.

      Usuń
  54. Kurczę, ja już zgupiałam z tymi węglowodanami :( Niektórzy producenci podają (przykładowo w nasionach chia) Węglowodany : 1gram, błonnik: 34g, inni natomiast węglowodany: 35g w tym błonnik... I ja już nie wiem, czy ten błonnik powinno wliczać się gdy liczy się udział procentowy BTW? (Tak, wiem, że nasion chia nie je się w takich ilościach, to tylko przykład ;) Prosiłabym o pomoc.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie możliwe jest aby produkt zawierał 1 gram węglowodanów i 34 gramy błonnika bo błonnik jest częścią węglowodanów, nieprzyswajalną.
      W BTW powinno liczyć się węglowodany przyswajalne czyli węglowodany ogółem minus błonnik.

      Usuń
  55. Witam, jakie polecasz probiotyki w tabletkach przy candida?

    OdpowiedzUsuń
  56. Małgosiu - jaki dokładnie trzeba zrobić test (krew, kał) aby wykryć candide? Chodzi o testy w laboratorium.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z kału nic nie wyjdzie. Z krwi tak. Trzeba zrobić test na przeciwciała lub z żywej kropli krwi.

      Usuń
    2. Dziękuję czyli jesli pójdę do laboratorium i poproszę test na przeciwciała candida to będzie to miarodajny test? A test test zywej krwi nigdy o nim nie słyszałam...

      Usuń
    3. A wymaz z gradła co sądzisz?

      Usuń
    4. Jeśli candida jest miejscowo w gardle to wyjdzie.
      Jeśli w przewodzie pokarmowym to nie wyjdzie z gardła.

      Usuń
    5. Małgosiu a jakie przeciwciała bo w moim labolartium powiedziała że nie robią takiego czegoś (cytuje)...

      Usuń
  57. Gosiu jestem na redukcji od Ciebie czy mogę sobie pozwolić na takie śniadanie kiedyś np zamiast placuszków bananowych

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A ja jestem na diecie cukrzycowej 2 czy też mogę zamiennie z placuszkami śniadaniowymi i kiedy na śniadanie czy podwieczorek.

      Usuń
  58. Gosiu co sądzisz o kefirze z grzybka tybetańskiego? dostałam troszkę i zastanawiam się czy to prawda że ma takie pozytywne działanie na organizm.pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak. Jogurty, kefiry z grzybka tybetańskiego to świetna alternatywa dla osób na diecie bezmlecznej. Świetnie działa na trawienie.

      Usuń
  59. Gosiu karmiac piersia jaka mineralnw bedzie najlepsza,moze byc Dobrowianka?wiem,ze jestes Mama i masz spore doswiadczenie.i czy sok jablko marchew mozna tez?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dobrowianka będzie bardzo dobra ponieważ jest niskosodowa.
      Soki owocowo - warzywne jak najbardziej można.

      Usuń
  60. Zmagam się od jakiegoś czasu z kroczkami na twarzy. Takie wypryski trądzikowe na czole głównie. Zastanawiam się nad odstawieniem nabiału.. Masło mogę zamienić na olej? Mleko do owsianki na sok jabłkowy? A kanapki zamiast z serem jeść z warzywami póki sezon? Obawiam się że będzie mi brakowało tostow, jogurtów, koktajli z maślanka...
    Czy muszę ten nabiał wyeliminować całkowicie czy wystarczy jak mocno ograniczę? Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeśli zmagasz się z trądzikiem to polecam odstawienie nabiału bo daje to świetne efekty. Ale odstawiasz całkowicie. Możesz jedynie zostawić mleko do kawy.

      Usuń
    2. Małgosiu a czy to działa tak że jak wyłączymy nabiał to trądzik znika ale np jak wrócimy do niego za rok dwa to trądzik znowu się pojawi? czy odtawienie zaleczy nam go i po pewnym czasie będziemy mogli jeść nabiał bez obaw że znowu pogorszy stan naszej cery?

      Usuń
    3. A należy odstawić na zawsze czy na jakiś czas?

      Usuń
    4. U większości osób po odstawieniu np. na 4 tygodnie można włączyć nabiał raz na 3 dni i nic się nie dzieje.

      Usuń
  61. Pani Małgosiu kiedy można się spodziewać wyceny diet zamówionych 2 maja? Już nie mogę się doczekać żeby zapłacić i się do nich stosować? Były dwie z tego samego adresu email. Diękuję za odpowiedź

    OdpowiedzUsuń
  62. Dzisiaj na śniadanie zamiast masła do kanapek użyłam oleju. Da się przyzwyczaić :) a do owsianki np odrobina soku jabłkowego/pomarańczowego czy lepiej robić mleko roślinne w domu?

    OdpowiedzUsuń
  63. Piszę jeszcze raz, Małgosiu-niedostałam wyceny z formularza przesłanego 21.04. Mogłabyś sprawdzić?
    pozdrawiam
    Ola

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Napisz mi odpowiadając na ten komentarz z jakiego maila wysyłałaś. Ja tego komentarza nie opublikuję a sprawdzę i napiszę do Ciebie.

      Usuń
  64. Gosiu, pytalam juz nie raz...u kobiety 38 lat przy wzroscie 162 cm jaka jest prawidlowa waga?!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wg wskazań BMI powinna oscylowac między 50-65 kg. Trzeba jednak pamiętać że każdy jest inny :)

      Usuń
  65. Malgosiu czymoga byc platki zmiksowane w malakserze?

    OdpowiedzUsuń
  66. Ojejku apetycznie wygląda :)
    Czy osoby z refluksem mogą jeść truskawki? (jakby nie było znakomita większość jest kwaśna) A drożdżowe wypieki? No bo ten przepis chyba spokojnie mogę wykorzystać? Tylko zastanawiają mnie truskawki :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. 1 - małe ilości
      2 - tu trzeba uważać i samemu dostosować do siebie ilość no i fakt czy nie powodują dolegliwości
      3 - przepis możesz wykorzystać, takie ilości jak na porcję są dozwolone

      Usuń
    2. Dziękuję bardzo za odpowiedź :)

      Usuń
    3. A jeszcze takie pytanie: gdzieś przeczytałam, że osoby z refluksem nie mogą używać proszku do pieczenia- czy soda może być w takim razie zamiennikiem?

      Usuń
    4. I jedno i drugie może drażnić ale w refluksie kluczowe są ilości więc jak zjedz powiedzmy jeden mały kawałek ciasta z proszkiem do pieczenia to nic nie powinno się zadziać.

      Usuń
  67. Pani Małgosiu,zrobiłam ten deser ale mam kilka wątpliwości. Otóż z braku kokilek zrobiłam w większej formie ale z tych samych proporcji. Piekłam 40minut.. I czy Pani ciasto tez na dole bylo takie rozmiękczone i czy truskawki też sie Pani rozpadły na paćkę?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie, nie. U mnie tak jak widzisz na ostatnim zdjęciu, wszystko jest suchutkie.

      Usuń
    2. Kurcze,to ewidentnie cos mi nie wyszło bo po 20min pieczenia ciasto było jeszcze blade a nie jak na zdjęciach i niedopieczone. I dopiero po kolejnych 20min zrobilo sie złociste. Tylko że truskawki już zdążyły,,wykipiec" i zrobił sie kompot z ciastem 😢

      Usuń
  68. Normalnie babeczka z kubeczka, a jaka przy tym pyszna i zdrowa. Dziekuje Malgosiu ;)

    OdpowiedzUsuń
  69. Pyszne, zrobiłam już drugi raz i to mąż o nie poprosił. U mnie też po 20 minutach nie dopieczone więc dłużej w piekarniku zostawiam.

    OdpowiedzUsuń
  70. Malgosiu, jak duze sa te foremki na zdjeciu?

    OdpowiedzUsuń
  71. Małgosiu,
    proszę napisz co sądzisz o książce Paula Pitchforda "Odżywianie dla zdrowia". Zebrała bardzo dużo pozytywnych opinii i uważa się, że każdy kto dba o zdrowie i stara się zdrowo jeść powinien ją zakupić jako kompendium wiedzy. Co sądzisz? Warto kupić?
    pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wielokrotnie polecałam tę książkę w komentarzach na blogu.
      To książka od której powinna zacząć każda osoba zainteresowana żywieniem.

      Usuń
  72. W koncu zrobilam to ciasto!Jest przepyszne😋!!Polecam,z mrozonymi owocami tez jest dobre,w Norwegii sezon truskawkowy jeszcze sie nie zaczal na dobre wiec uzylam mrozonki.
    Pozdrawiam
    Dorota

    OdpowiedzUsuń
  73. Jaką średnicę mają te naczynia?

    OdpowiedzUsuń
  74. Znalazłam się tu przypadkiem gdy poszukiwałam informacji i przepisów w diecie typu 2. I coś czuję, że będę zaglądać tu często. Od kilku tygodni wiem, że mam cukrzycę i to był zimny kubeł wody jak dla mnie. Ale wiem, że dam radę a z takimi przepisami jak u Ciebie na blogu będzie smacznie!!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No pewnie że będzie smacznie. ;)
      Bardzo się cieszę że do mnie trafiłaś.

      Usuń
  75. Zrobione!!!
    Po raz drugi odkad się dopatrzyłam przepisu. Za pierwszym razem z jabłkami. A dzis z truskawkami. Zaszlałam i na posypkę na wierzchu dałam wiórki kokosowe i żeby się nie spaliły (skończyła mi sie folia aluminiowa) przykryłam je drobno zmielonymi orezechami arachidowymi. Nie moge się doczekać, az się upiecze :-)

    Dziękuję po raz kolejny za wspaniałą skarbnice wiedzy i cudowne przepisy.

    OdpowiedzUsuń
  76. Cudowne!!! Mniam :-) dziękuję!!!

    OdpowiedzUsuń
  77. Świetne :) Przetestowałam w wersji bez jajek - zamiast tego 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej i mleko migdałowe zamiast zwykłego :) Wyszły naprawdę genialne :)

    OdpowiedzUsuń