środa, 22 czerwca 2016

Waniliowy omlet biszkoptowy z owocami. Doskonały na wakacyjne śniadanie. Nie tylko dla dzieci ;)


Za kilka dni zaczynają się wakacje. Pomyśleliście już jakim śniadaniem uczcicie ten wyjątkowy sobotni poranek na który czekają wszystkie dzieci?
Moje już nie mogą się doczekać, a omlet który dziś chcę Wam zaproponować uwielbiają.
Mamy przećwiczony w wersji z truskawkami, malinami, jagodami i borówkami amerykańskimi.
Z każdym owocem smakuje wybornie i tak naprawdę ciężko mi określić z którym smakowało bardziej. Najlepiej będzie jak sami wypróbujecie bo ten omlet nie jest tylko dla dzieci ;).
Z latte z mleczną pianką smakuje ...... ech... co ja Wam będę pisać. Róbcie i dajcie znać w jakiej konfiguracji smakuje Wam najbardziej. 

Kaloryczność:
Omlet ma ok. 350 kcal 

 Składniki na omlet dla 2 osób:
* 1 jajko
* 150 ml mleka
* 100 gramów mąki owsianej
* szczypta soli
* szczypta wanilii lub kilka kropel naturalnego aromatu waniliowego 
* dowolne owoce - ja użyłam borówek amerykańskich 
* łyżeczka klarowanego masła do smażenia

1. Białko jaja oddzielamy od żółtka. Ubijamy na sztywną pianę.


2. Mąkę miksujemy z mlekiem. Cały czas miksując dodajemy żółtko, sól i wanilię. 
3. Masę delikatnie mieszamy z ubitą pianą.



4. Na patelni (moja ma średnicę 10 cm) rozgrzewamy klarowane masło. Wlewamy masę, dodajemy owoce, przykrywamy pokrywką, smażymy na bardzo małym ogniu ok. 4 minut. Podnosimy pokrywkę, przerzucamy omlet na drugą stronę. Smażymy chwilę.  
5. Usmażony omlet przekładamy na talerz. Dekorujemy owocami.  




































167 komentarzy:

  1. Małgosiu, czy na pewno 100 g mąki na omlet dla 1 osoby? Wtedy sama mąka ma więcej niż 350 kcal.. Potwierdź proszę, bardzo chciałabym wypróbować przepis :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Składniki są dla 2 osób. Na dwa omlety.

      Usuń
    2. hmmm jedno jajko tylko??

      Usuń
    3. Tez mnie zdziwilo,że tylko 1 jajko na 2 osoby

      Usuń
    4. Omlet wychodzi puszysty i duży objętościowo za sprawą ubitej piany.

      Usuń
  2. Smacznie wygląda :) czy mogę smażyć na oleju kokosowym?

    OdpowiedzUsuń
  3. Witaj. Mam prośbę o pomoc. Mąż ma helicobacter (jest po leczeniu ) i dnę moczanową.Dna jest akurat w ostrym stanie. Chciałam zamówić u Ciebie dla niego dietę, bo nie radzi sobie z dobieraniem pokarmów do choroby,stąd nawrót. Jestem stałą czytelniczką Twojego bloga i stąd pomysł, żeby jeszcze zrobił badanie na candide. Pytałam Cię niedawno jakie badania zrobić (lekarka nie miała pojęcia ). Mamy już wynik:
    IgA 544,7 [75.0-407.0]
    IgG 1125 [680-1445]
    IgE 7.5 [0-150].
    Co to oznacza ????? Czy ma candide ? Jeden parametr jest podwyższony. Proszę o pomoc. Ania

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Trzeba mocno wspomóc odporność. Teraz latem kiedy jest dużo warzyw i owoców nie jest to problemem. Czy lekarz zalecił ile białka na kilogram masy ciała powinien spożywać mąż?

      Usuń
    2. Lekarz w ogóle nie interesuje się dietetyką, daje kolejne leki. Zapomniałam jeszcze dodać, że mąż ma wciąż obłożony język i dostaje nystatynę, dlatego też pomyślałam o candydozie. Czy olej z czarnuszki będzie wskazany przy jego braku odporności? Mąż ma 173 cm wzrostu i waży 96 kg. Ile procentowo powinien jeść białka i skąd go czerpać?, bo przy dnie moczanowej raczej odradzają mięso. Ania

      Usuń
    3. W poniedziałek najbliższy będzie post o diecie w dnie moczanowej i wszystko napiszę.

      Usuń
    4. To się świetnie składa😊😊😊.
      Czyli mąż nie ma candidy? Wyniki musiałyby być dramatycznie złe żeby wskazywało na candydozę? Ania

      Usuń
    5. czekam z niecierpliwością, bo u mnie w rodzinie jest dna+nadciśnienie:(

      Usuń
    6. Twój mąż ma candide. Ma IgA i IgG ponad norme. Co wskazuje na zakażenie candida.

      Usuń
    7. Tu jest na takim etapie ze wzmocnienie organizmu pomoże.

      Usuń
  4. Gosiu, robilam chleb bezglutnowy, ale bardzo cienki wyszedl bo na 2 formy blachy keksowki 30cm . Na jaka keksowke trzeba robic ten chleb?

    OdpowiedzUsuń
  5. Taki prosty a taki efektywny pomysł! Super :D koniecznie muszę wypróbować, wreszcie jakaś odmiana na śniadanko od wiecznej owsianki, a czy zamaiast wanilii odrobina cukru z prawdziwą wanilią będzie w porządku np. pół łyżeczki?

    OdpowiedzUsuń
  6. Gosiu nie rozumiem. Czyli z przepisu wychodzą dwa omlety po jednym dla każdej osoby czy jeden omlet i wtedy wychodzi po pół omleta na każdą osobę?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wychodzą dwa omlety, po jednym dla każdego. Ja używam małej patelni i radzę użyć małej bo wtedy łatwiej przerzucić na drugą stronę.

      Usuń
    2. A jeśli chcę zrobić porcję dla 1 osoby to też mam użyć całego jajka?

      Usuń
    3. A kaloryczność wówczas znacznie wzrośnie? ;)

      Usuń
  7. A czy można "mleko" roślinne, np. migdałowe?

    OdpowiedzUsuń
  8. Małgosiu jakiej patelni używasz? Słyszałam że z teflonem nie są dobre, podobno rakotwórcze... Jakie jest Twoje zdanie na ten temat?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Teflon ten prawdziwy jest w pełni bezpieczny.
      Niebezpieczne są te powłoki udające teflon które się łuszczą i tę powłokę zjada się w potrawach.

      Usuń
  9. Małgosiu przez ostatni miesiąc próbowałam dietą zrzucic 1 kg nadbagażu i udało się :) teraz mam pytanie o ile zwiększyć sobie kcal (teraz jadłam 1550-1580) tak, zebym juz nie chudła a waga była stabilna? mam 22 lata, 160 wzrostu i 53 kg wagi.
    Bardzo proszę o radę, Pozdrawiam cieplutko :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To zależy od proporcji w diecie a nie kalorii.

      Usuń
    2. do tej pory jadłam tak:
      śniadanie
      omlet z 2 jajek i 2 kromek żytniego chleba+ warzywa, omlet 2 jajka 30 g płatków owsianch i jakis owoc, granola z Twojego przepisu 45-50 g jogurt 250 g i sos owocowy, owsianka z 1,5 szlanki mleka otręby 30 g płatków owsianych i jakis owoc itp
      II śniadanie: sałatka owocowa lub koktajl +otręby
      Obiad:
      któryś z Twoich przepisów lub 50g orkiszowego makaronu/kaszy + warzywa + np 150 g kurczaka, ryba itp
      Podwieczorek:
      2 jajka( jeśli nie jadłam ich na śniadanie)2 wafle ryżowe + warzywa, jogurt naturalny + warzywa, koktajl maślanka śliwki suszone otręby itp
      Kolacja :
      sałatka warzywna +50 g fety, kanapka z kromki żytniego chleba z połową kulki mozzarelli + warzywa, pół makreli + warzywa i kromka żytniego chleba, serek wejski itp

      Dodam ,że mam niedoczynność tarczycy i nie ćwiczę.
      Małgosiu bardzo Cię proszę poradź mi w takim razie jak zmienić proporcje czy ich nie zmieniać?

      Usuń
    3. Małgosiu pomożesz? poratujesz jakąś wskazówką ?

      Usuń
  10. Małgoniu jakie leki polecasz kobiecie w początkowej fazie menopauzy/uderzenia gorąca/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. albo zalecenia dietetyczne :)

      Usuń
    2. Chyba zamiast leków lepiej urozmaicić swoją dietę w produkty bogate w fitoestrogeny (jeśli nie ma przeciwwskazań do spożywania takich produktów) ponieważ zawarte są one w produktach sojowych.

      Usuń
    3. Tak. Ale niebawem napiszę o tym więcej. Pamiętaj tylko aby soja była bio. Nie z masowych plantacji GMO.

      Usuń
  11. Malgosiu a jak już jesteśmy w temacie dzieci, to mogłabyś napisać co dajesz swoim dzieciom na kolacje?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tez jestem ciekawa!

      Usuń
    2. Małgosia prosimy odpowiedz na to proste pytanie:) co dajesz dzieciom na kolację ? Kilka osób czeka na pewno ... jak widać z komentarzy :)

      Usuń
    3. np. tosty z szynką i serem a do tego sałatka z pomidorów
      * omlet z pomidorami, bazylią i oliwkami - mój syn uwielbia,
      * zupy kremy z razowymi grzankami
      * naleśniki gryczane z takim sosem a'la bolognese

      Usuń
    4. Gosiu a czy Ty tez jesz te rzeczy na kolacje? Chodzi mi głownie o duża ilośc węglowodanów.

      Usuń
    5. A dlaczego nie jesz tych rzeczy co dzieci? Czy tylko dzieci mogą sobie pozwolić na taka kolacje?

      Usuń
    6. Mój organizm ma inne potrzeby niż dziecięcy. Ja potrzebuję lekkiej kolacji.

      Usuń
    7. A jak to jest Gosiu w przypadku osiemnastolatek?

      Usuń
  12. Dzien dobry Malgosiu mam pytanie odnosnie ulozenia diety:jestem na finiszu drugiej ciazy, po ok 1/2 miesiecu planuje wrocic do wyczynowego trenowania-sport wytrzymalosciowy.Mam niedoczynnosc tarczycy i zazywa eutyrox chcialabym dieta uregulowac tarczyce aby juz noe brac tabletek i dodatkowo chcialabym malenstwo karmic piersia.Nie chce sobie krzywdy robic bo zwykle jem za malo a wiem ze bede potrzrbowac duzo wartosciowego jedzenia aby temu ppdolac.Stad moje pytanie czy ulozylas bys dla mnie diete? Jezeli tak to czy przy wysylaniu formularza jakies wyniki badan rowniez wysłać? Po porodzie napewno bede robic wiec jezeli sodatkowo bedzie cos potrzebne bo bym odrazu wykonala.Jaka ceny diety wtedy by byla?Z góry dziekuje i pozdrawiam serdecznie;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wyślij formularz teraz a badania doślesz po wycenie. Ok. 250-280 zł.
      Potrzebna będzie podstawowa morfologia, ferrytyna, B3, TSH, i biochemia.

      Usuń
    2. A co to znaczy biochemia - wszystkie badania bo tego dużo?

      Usuń
    3. Biochemia to pierwiastki - potas, magnez

      Usuń
  13. Wygląda smakowicie. A jeszcze smaczniejsze byłoby, gdyby ktoś zrobił i podetknął pod nos :D

    Wypróbuję w weekend :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Chcę nawiązać do postu osoby pytającej o kcal na diecie dla 164 cm i 52 kg wagi co rozumiesz przez proporcje, chodzi ci o białka, węglowodany i tłuszcze? Ola

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Chodzi o to że 100 kcal nie równa się 100 kcal. W diecie redukcyjnej kluczowe są proporcje białek, tłuszczów i węgli. Zwłaszcza jeśli masz jakieś choroby.

      Usuń
    2. Dlaczego te proporcje są takie ważne? Chodzi o metabolizowanie poszczególnych składników? Przecież chudnie się od faktu, że dostarcza się mniej kalorii niż zużywa.

      Usuń
    3. Schudnąć możesz jedząc sałatę i suchary poniżej zapotrzebowania. W redukcji masy ciała chodzi o to aby schudnąć ale nie rozwalić sobie układu hormonalnego, tarczycy, nadnerczy etc. Ma być zdrowo, a nie szczupło kosztem zdrowia.
      Masz mieć ładną świetlistą cerę, piękne włosy etc.
      Proporcje napędzają metabolizm i możesz jeść dużo a mieć takie efekty redukcyjne jak ktoś na diecie głodowej. Tyle że osoba na diecie głodowej będzie słaba, blada i z wypadającymi włosami, a Ty będziesz zdrowa i pełna energii.

      Proporcje są np. kluczowe w niedoczynności tarczycy. Diety niskokaloryczne, głodowe przepisywane dlatego że osoba nie osiąga efektów redukcji masy ciała przyczyniają się do zmęczenia nadnerczy które mówiąc prostym językiem walą w tarczycę obciążając ją jeszcze bardziej. I dostaniesz 1000 kcal, a potem 800 kcal i dalej będziesz opuchnięta.
      A ja Ci napiszę na 1600 kcal i będziesz chudła jak złoto.
      Tak mają moje pacjentki.

      Usuń
    4. a to chodzi o to tez w tych proporcjach, ze one sprawiaja, ze nie ma sie napadow glodu i jest sie sytym?

      Usuń
  15. Małgosiu takie pytanie z innej beczki.
    1. Czy osoba cierpiąca na dnę moczanową może pić taką wodę alkaliczną Java i w jakiej ilości?
    2. Czy pisałaś artykuł o diecie dla chorych na dnę moczanową bo nie mogę znaleźć w wyszukiwarce?

    pozdrawiam Kasia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wszystko od dnie moczanowej powiem w poniedziałek.

      Usuń
    2. Ok :) dzięki za odpowiedź w takim razie czekam z niecierpliwością. :)

      Usuń
  16. Przyłączam się do pytania o kolację dla dzieci.

    OdpowiedzUsuń
  17. Gosiu co sądzisz o piciu na czczo wody z solą himalajską w celu oczyszczenia organizmu.Nie mogę pić wody z miodem i cytryną że względu na uczulenie na miód.Czy taką miksture można podawać dla cukrzyka 2 ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ta sól jest zbędna.Dieta polska i tak za bardzo słona jest.

      Usuń
  18. Małgosiu dlaczego ignorujesz pytania kobiet odnośnie menopauzy?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie ignoruję. Temat zostanie poruszony ale nie w odpowiedzi na komentarz,ponieważ tematyka jest rozległa.

      Usuń
    2. I ja czekam z niecierpliwością na ten temat 😊
      Pozdrawiam
      Ania

      Usuń
  19. Witam Gdzie kupujesz naturalny aromat waniliowy?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aromat kupiłam ostatnio w zielarskim. Wanilię w proszku znajdziesz na ekozakupy.pl

      Usuń
  20. Witam,
    Śledzę Pani blog z wielkim zainetresowaniem i korzystam z wielu porad. Mam pytanie, czy uważa Pani, że odpowiednią dietą można pozbyć się mięśniaków macicy. Jestem w trakcie kolejnej serii silnym lekiem na ich zmniejszenie aby ustrzec przed operacją. Co Pani radzi? Pozdrawiam, Emilia.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To zależy od wielkości mięśniaków. Na odległość niewiele da się pomóc.

      Usuń
    2. Ja posiadam około 2 centymetrowe...

      Usuń
    3. Małgosiu wiele się naczytalam ze dietę można powstrzymać rozrost miesniakow albo pomoc im się R ozpuszczac a na pewno zgubienie kg w obwodzie brzucha bo to tam produkowane są estrogeny. Miesniaki to choroba wielu kobiet więc może jest szansa żeby powstał artykuł na temat diety antyestrogenowej?z góry dziękuję w imieniu wielu z nas 😊

      Usuń
    4. Tak. Są produkty które należy wykluczyć. Przede wszystkim bardzo ograniczyć mięso i odstawić nabiał. Wprowadzić dużo błonnika i warzyw. Zapisuję temat do poruszenia.

      Usuń
    5. Dziękuję. Czekamy z niecierpliwością :)

      Usuń
  21. Małgosiu, czy jeśli potrzebuję "na szybko" bulion warzywny do zrobienia pęczotta a mam jedynie w domu pora i seler naciowy to czy wystarczy tylko z tego, taki jak do Twojej zupy z soczewicy (którą zresztą uwielbiam o czym nie raz pisałam)?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, ale dodaj tam jeszcze curry, liścia laurowego, cebulę podpieczoną nad gazem, pieprz ziarnisty i sól oczywiście.

      Usuń
  22. Pani Małgosiu czy przeprowadzenie oczyszczania sokami raz w tygodniu przez np. jeden miesiąc daje te same efekty co picie codziennie rano soku zielonego też przez miesiąc? co jest skuteczniejsze? Czytałam, że oczyszczanie jest bardzo pomocne w walce z mięśniakami macicy i moje pytanie kolejne jak duże dawki można przyjmowac dziennie witaminy D3?
    Pozdrawiam.

    Z góry dziękuję za informację

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przy mięśniakach lepsze efekty osiągniesz przez systematyczność. Ale dobre będą też weekendowe posty warzywne.

      Usuń
    2. Małgosiu, a post o miesniakach macicy można prosić?

      Usuń
    3. Można pozbyć się mięśniaków pijąc tylko zielony sok ?..

      Usuń
    4. Dziękuję za odpiwiedz😊

      Usuń
    5. Nie pozbędziesz się mięśniaków pijąc zielony sok.

      Usuń
  23. Pani Małgorzato, czy jeśli ze względów zdrowotnych nie możemy przebywać na słońcu to warto nawet w lecie suplementować witaminę D? Chociażby jedną tabletkę raz na kilka dni.

    OdpowiedzUsuń
  24. Droga Gosiu mam problem i zwracam się do Ciebie bo lekarz mi niestety nie pomógł... Od dłuższego już czasu jestem strasznie zmęczona, nic mi się nie chce, nieważne ile godzin śpię i tak nie wstaje wypoczęta. Okazało się też, że nie toleruję mleka krowiego i męczą mnie uporczywe gazy po prawie każdym posiłku. Poziom cukru i tarczycę mam w porządku. Czy przyczyną może być zespół nieszczelnego jelita?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przede wszystkim powinnaś odstawić alergeny. Objawy jakie masz bardzo często są skutkiem obciążenia organizmu walką z alergenem.
      Czy morfologię masz w normie?

      Usuń
  25. Małgosiu a masz jakąś propozycję rozkładu BTW dla osób które chciały by przytyć aby odzyskać okres. I czy w twojej opinii należało by przytyć przy wadze 48 kg 164 cm wzrostu i raczej miesiączkowaniem nazwać tego nie można a raczej plamieniem przy braniu antykoncepcji. Ola Pozdrawiam sedrecznie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Powinnaś przytyć do 54 kilo na moje oko.

      Usuń
    2. To raczej kwestia indywidualna (ale nie chcę się mądrzyć), ja straciłam okres właśnie przy 54 z niedoboru tkanki tłuszczowej, mając 163 cm :)

      Usuń
    3. Bardzo indywidualna. Ja ważyłam 55kg przy 170cm okres miałam regularny. Dużo ćwiczyłam, ale nigdy nie byłam na diecie, tkanki tłuszczowej miałam niewiele. Obecnie mam 4 dzieci.

      Usuń
    4. Przy antykoncepcji nie ma okresu, Twoje jajniki są przytłumione, nie działają, więc trudno mieć okres. Sztucznie powodujesz złuszczanie się endometrium i tyle.

      Usuń
    5. Jeśli jeszcze dużo ćwiczysz i masz sporo stresu to bankowo tak. Ja (165cm) straciłam okres przy 55 kg, przy dość mądrej i powolnej redukcji. A znam osoby które mogą robić głodówki schodzą do 40- kilku i zero problemów.

      Usuń
  26. Ostatnie badania miałam jakiś czas temu i wszystko było w porządku. Następne będę mieć za jakieś 2-3 tygodnie bo przedwczoraj dowiedziałam się, że jestem w ciąży. Chyba musiałabym też sprawdzić czy nie mam alergii na coś jeszcze...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przepraszam, dodałam komentarz w złym miejscu. Powinien być pod Twoim pytaniem o morfologię

      Usuń
  27. Witam ;) Czy zamiast mąki owsianej mogę użyć mąkę pełnoziarnista pszenna lub żytnia? Czy mogę zamienić aromat waniliowy na olejek waniliowy lub cukier waniliowy?

    OdpowiedzUsuń
  28. Dziękuję za odpowiedź Ola

    OdpowiedzUsuń
  29. Małgosiu bardzo proszę o odpowiedz. Dzięki temu, że obliczyłam zapotrzebowanie, zaczęłam ćwiczyć 4 razy w tygodniu i gotować z Twoich przepisów, ubyło mi po kilka cm. Wiem, ze to dopiero początek , ale nie wiem co robić, bo za tydzień wyjeżdżam za granice , będę zbierać borówki. Dalej będe sie zdrowo odżywiać, ale też pracować po 10 godzin 6 czasem 7 razy w tygodniu. Teraz przy aktywnosci 4 razy w tygodniu powinnam jesc około 1900 kcal, to pracujac tam , mam jesc wiecęj, moze miej ? Taką pracę liczyc jako aktywnosc? Przez ile powinnam pomnoztć PPM , żeby dalej chudnąc , a nie byc glodna ? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jedz na początek 2000 kcal. Tam będziesz się dużo ruszała więc 40 % z tego niech stanowią kasze, ryż, makaron czyli jak ja to nazywam, twarde węglowodany.

      Usuń
    2. Dziękuję Ci bardzo Małgosiu. Zawsze można na Ciebie liczyć :)

      Usuń
  30. Gosiu, jestem na etapie przytycia. czy wliczać do bilansu owoce i warzywa?

    OdpowiedzUsuń
  31. Witam, czym mogę smarowac dzieciom kanapki przy nietolerancji mleka i jajek?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pasty warzywne, masło orzechowe, pasztety mięsne domowej roboty.

      Usuń
  32. Małgosiu, mam problem. Mój chłopak od kilku miesięcy traci na wadze. Jakiś rok temu zmienił sposób odżywiania. Je zdrowo, nie zmniejszając kaloryczności. Cwiczyna siłowni, ale raczej nie na tyle intensywnie, aby to był powód.. lekarz zbadał mu tarczycę i wszystko w normie. Zasugerował, że ma więcej jeść skoro waga mu spada..
    Dlatego proszę o pomoc Ciebie Gosiu. Masz może pomysł jakie badania zrobić, gdzie szukać przyczyny takiej utraty wagi ? Ma 26lat.
    Z góry dziękuję za pomoc :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pomyślałam o nadczynności tarczycy ale skoro była badana to inny trop trzeba obrać.
      Trzeba zbadać czy nie ma zaburzeń wchłaniania np. choroby Crohna, trzeba zrobić morfologię z rozmazem i zbadać wątrobę.

      Usuń
  33. Jak na omlet biszkoptowy ma zdecydowanie za dużo mąki. Jest ciężki. To oczywiście moje zdanie. Zmodyfikuje przepis i zrobię lekki jak piórko.

    OdpowiedzUsuń
  34. Pani Malgosiu mam dosyć nietypowe pytanie. Mam zamiar jutro przeprowadzić sobie koktajlowe oczyszczanie i jedynym moim problemem jest to ze nie będę mogla wypic jednego świeżego koktajlu (wiem ze nie zalecalas robic oczyszczania gdy jest się w pracy ale u mnie weekend niestety odpada. Po 6 godzinach nawet w kubku termicznym taki koktajl starci wartości. Czy myślisz ze mogłabym 1 koktajl zastąpić poprostu np 500 ml soku pomarańczowego? Kupnym ale takim 100%? Pozdrawiam Cie serdecznie i z góry dziękuję za podpowiedź.

    OdpowiedzUsuń
  35. Gosiu,o czym moga swiadczyc czeste kłucia wokol calego zoladka po posilku?mecze sie z tym juz kilka tygodni jak sie zdenerwuje problem sie jeszcze bardziej nasila

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciężko jednoznacznie określić jaka może być przyczyna ponieważ może ich być dużo.

      Usuń
  36. Gosiu bardzo cie prosze o porade. Moja mama wlasnie odebrala wyniki mammografi i wyszlo ze ma zwapnienia w piersiach. Jest po 50tce. Czy to jest wynik zakwaszenia ? jedna zmiana ma ponad 2cm. Oczywiscie na dniach powtorzy badania i idzie do lekarza. Wiem ze ty nie jestes lekarzem ale dla mnie duzym autorytetem i jesli cokolwiek mozesz mi pomoc w tym temacie to bardzo ci dziekuje.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie, nie, zakwaszenie nie ma nic do tego. Niestety po 50-tce takie historie są częste że coś się w piersiach odkłada.

      Usuń
  37. Gosiu, przepraszam ale mam pytanie z innej beczki...na zdjęciach masz wspaniały zegarek - możesz napisać jakiej firmy? (On jest złoty?)

    OdpowiedzUsuń
  38. Gosiu pytania trochę nie w temacie, zbieram się do zamówienia u Ciebie diety no i tak:
    1. Czy wysyłając formularz od razu dołączyć wyniki badań czy można dosłać później? W poniedziałek idę na testy pokarmowe i mogłyby się przydać.
    2. Czytałam, że idziesz w lipcu na urlop, na kiedy byłaby szansa na otrzymanie diety, okolice sierpień/ wrzesień?
    3. Czy wpisywać szczegółowo co się zwykle jada na przekąskę w pracy jeśli zależy mi, żeby ten posiłek taki został, czy podajesz ilość białka, tłuszczu i węglowodanów przy każdym posiłku i można samemu sobie wymienić w tych granicach przez Ciebie podanych?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. 1 - formularz wyślij teraz a badania dołącz jak trzymasz wycenę
      2 - w sierpniu
      3 -podaję BTW

      Usuń
  39. Wygląda bardzo apetycznie i smacznie! :-)

    OdpowiedzUsuń
  40. Malgosiu po jakim czasie picia jeczmienia nalezy zrobic przerwe? Pije naczczo 30 mn przed sniadaniem 2 lyzeczki rozpuszczone w 150 ml wody mineralnej.

    Czy llatki owsiane na noc mozna namaczam w wodzie mineralnej czy tylko kranowce? Wody pozniej rano nie odlewam,

    Dziekuje, Iga

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pij w wakacje a potem przerwij na wrzesień i w październiku wróć.
      Płatki owsiane możesz moczyć w wodzie butelkowej.

      Usuń
    2. Odlewać ta wodę czy się nie powinno ze względu na witaminy?

      Usuń
    3. Tak samo z mlekiem, zalać na noc potem podgrzać czy ugotować?

      Usuń
  41. Był wspomniany mięśniak macicy czy dietą da się je zmniejszyć albo zlikwidować?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To zależy od wielkości i wyników badań hormonalnych.

      Usuń
    2. 2 CM, a badania hormonalne w normie.

      Usuń
  42. Pani Małgosiu badzo cenie sobie Pani porady i wpisy blogowe. Moje uznanie na to, że stara się Pani każdemu pomóc i odpisać na posty, widać, że kocha Pani to co robi, a to się ceni!!! Wracając do tematu dużo ćwiczę ogólnie interwałowo moja praca jest w ciągłym ruchu na 8 h pracy 5h jestem na nogach, ostatnio zauważyłam, że strasznie mam potrzebę jedzenia orzechów ( a mam do nich ogromny dostęp ) migdały i orzechy laskowe.. Jem 4- 5 posiłków dziennie zdrowych jestem szczuplutka czy to może być związane z tym, że organizm domaga się źródła tłuszczu??? Pani Małgosiu na ile mogę sobie pozwolić z tymi orzechami aby nie wpłyneło to źle na moją sylwetkę?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak. Jeśli masz tzw. smaka na orzechy to jedz. Organizm woła że potrzeba. Ja tak miałam jakieś 3 tygodnie temu przez tydzień. Teraz jem ok.20 gramów dziennie.
      W Twoim przypadku 50 gramów spokojnie możesz.

      Usuń
    2. Bardzo Pani dziękuję za odpowiedź! Całuję i pozdrawiam!!!

      Usuń
    3. 50 G orzechów?

      Usuń
  43. Czy jedząc obecnie węglowodany głównie z owoców, ale zachowując poprawny bilans B/T/W i ilość kalorii możemy sobie zaszkodzić? Wie Pani, chce się jak najwięcej czerpać z sezonu świeżych owoców, bo potem te mrożonki to jednak nie to samo... :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To nie jest dobry pomysł bo to za dużo cukru. Jeśli jednak nie jesteś na redukcji i w sezonie pozwolisz sobie na dużą ilość owoców a jesteś aktywna to nic się złego nie stanie przecież.

      Usuń
  44. Ja zawsze mam problem z przewróceniem omleta na drugą stronę ;/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie przewracaj omleta, tylko zsun go na talerz ta przypieczona strona. potem przyloz patelnia i odwroc z talerzem :) zdejmij talerz i tam dam gotowe, piecze sie z drugiej strony :)

      Usuń
  45. Czy to normalne, że dzień po zjedzeniu czegoś bardziej ciężkiego/tłustego (na co dzień jem bardzo zdrowo i lekko) pojawiają się uciążliwe "zakwasy" w okolicach wątroby, żołądka, aż w miejscu żeber... Zazwyczaj zdarzało mi się po mięsie np. zjadłam jedna kiełbasę na grillu, albo po świętach... Odkąd porzuciłam mięso na rzecz ryb to nie miałam tego problemu, no ale wczoraj zjadłam kanapki z masłem orzechowym i znowu to samo... Powinnam to sprawdzic u gastrologa?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A co to takiego te zakwasy?? Bo ja nie mam niczego takiego.....

      Usuń
    2. Uspokoiłaś mnie, dzięki :) Rodzina się ze mnie śmiała jak im to powiedziałam, ale oni jedzą ciężkostrawne rzeczy na co dzień więc tego nie zrozumieli...

      Usuń
    3. Użyłam sformułowania "zakwasy" bo tylko do tego mogę porównać ten ból związany z trawieniem.

      Usuń
  46. Malgosiu czy to prawda ze przy niedoczynnosci tarczycy nie wolno kaszy gryczanej i orzechow brazylijskich?

    OdpowiedzUsuń
  47. Małgosia po długich staraniach udało mi się zajść w ciążę choruję na PCO i niedoczynność tarczyc jestem teraz w trzecim miesiącu ciąży i zastanawiam się czy przy powinnam być w ciąży na jakieś specjalnej diecie? Przed ciążą udało mi się zrzucić 5kg i obecnie ważę 56 przy wzroście 165. Tarczyca jest unormowana TSH poniżej 1.Obecnie moj problem to problem z cerą straszny wysyp w ciąży drobnych krostek. Zastanawiam się czy nie zgłosić sie do Ciebie w sprawie ułożenia diety ale zastanawiam się czy ukladasz też diety dla ciężarnych i czy jest wskazana.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przy tarczycy i PCO powinnaś zwrócić większą uwagę na to co jesz. Zerknij sobie w posty o PCO i tarczycy które pisałam.

      Usuń
  48. Czy był post o kompulsywnym objadaniu się? Mam z tym straszny problem. Parę lat temu spotykało mnie to może 1 w ciągu miesiąca. Teraz jest coraz gorzej. Przed świętami wielkanocnymi objadałam się przez 10 dni z rzędu... mimo, że czułam się z tym okropnie, moje ciało tak samo. Ogólnie jem zdrowo i lekko. Ale nagle dopadnie mnie coś takiego, że przestaje się kontrolować przez ponad jeden dzień. Przez to moje rezultaty z całego miesiąca idą się paść. Już nie wiem co mam ze sobą zrobić, żeby przestać. :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Musisz zdac sobie sprawę z tego, że zołądek może pęknac i śmierc na miejscu. Mi pomogło.

      Usuń
  49. A czy można zamiast mąki owsianej użyć zmielonych w młynku płatków owsianych? czy wtedy omlet nie wyjdzie?

    OdpowiedzUsuń
  50. Gosiu, a czy nieprawidlowo funkcjonujaca tarczyca moze powodowac tradzik?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na to pytanie nie da się odpowiedzieć jednoznacznie.

      Usuń
  51. Witam Pani Małgosiu. Mam takie pytanie nie związane z tematem posta. Chciałam zrobić badanie z krwi wykluczjące candide, w labolatorium pani poleciła mi przeciwciała antymannanowe (cokolwiek to oznacza, koszt ok 200 zł). Wynik wyszedł ujemny. Czy to jest wystarczające badanie wykluczające, czy powinnam zrobić coś innego? Chciałabym mieć pewność.
    Pozdrawiam, będę wdzięczna za odp.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak. To wystarczające badanie. Nie masz candidy.

      Usuń
    2. Bardzo Pani dziękuję za odpowiedź, za cierpliwość i za to, co Pani robi dla innych.

      Usuń
  52. Witam, ja z innej beczki, pisałam w poście odnośnie tarczycy, ale pewnie nie doczytałaś :)

    Małgosiu , od jakiegoś czasu wstaje zmęczona, nie ważne ile godzin śpię, chociaż są noce, że mam problemy z zaśnięciem. Poranne wstawanie to jakiś koszmar, czuję się ociężała, opuchnięta, wszystko mnie boli, nie mam na nic siły. Zauważyłam, że mam te objawy, gdy zjem późno węglowodany(16-17). Również po zjedzeniu nie których pokarmów, głównie z nabiałem i pszenicą czuje, że automatycznie moja twarz ‚puchnie’, ciągle wyskakują Mi białe podskórne krostki, albo pojedyncze podskórne 'gule', głównie w okolicach brody i bocznej(dolnej)części policzka, zaczęły też wypadać włosy. Mam nieregularne miesiączki lub ich zanik.
    Dodam, że 2lata temu leczyłam się na brak/nieregularne miesiączki. Robiłam badania na tarczycę były okej. Brałam tabletki hormonalne, okropnie się po nich czułam, ale gdy okres wrócił,lekarz je odstawił. Teraz znów to powróciło i do tego te objawy.

    Postanowiłam, więc zrobić badania na tarczyce, czy mogłabym prosić o pomoc w ich interpretacji ?

    Mam 23lata,

    TSH 1,535(0,55-4,00)
    FT3 3,47 (3,5-6,50)
    FT4 12,65 (11,5-22,70)
    anty-TG 0,74 (0-4,11)
    anty-TPO 0,07 (0-5,61)

    z góry dziękuję za odpowiedź,
    pozdrawiam serdecznie
    Katarzyna

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Musiałabyś zrobić badania hormonalne, cukier i morfologię.

      Usuń
    2. Odnośnie badań hormonalnych to wykonać
      prolaktynę, estradiol, progesteron ? Czy jeszcze jakieś dodatkowo ?
      Bez tych badań, wyniki tarczycy są zbędne, mało mówią ?

      Usuń
  53. Gosiu Twoje przepisy są rewelacyjne :) Od ponad miesiąca jestem na diecie. Mąż wykupił mi niestety gdzie indziej i często są to jakieś suche makarony, mała różnorodność potraw. Ilość kalorii w ciągu dnia jest taka jak u Ciebie w proponowanym jadłospisie więc chętnie przerzucę się na Twoje propozycje :) Przez 5 tygodni schudłam 6 kilo więc myślę, że przy Twoich daniach będę chudnąć dalej. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na jednym dietetycznym portalu. Po konsultacji ze mną. Oczywiście sama odpowiadałam na wszystkie pytania dotyczące moich nawyków żywieniowych itd.

      Usuń
  54. Małgosiu a gdzie kupiłaś taką maleńką patelnie o śr 10cm? Czy ten omlet nie jest miniaturkowy z niej? Jednym naje się dorosła osoba? I czym można dosłodzić masę bo troszke za mało słodki był jak dla mnie, taki toporny..

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Swoją kupiłam w Duka. Możesz dosłodzić, oczywiście.

      Usuń
  55. Małgosiu, jaki kurs franka przewidujesz w najbliższej przyszłości?

    OdpowiedzUsuń
  56. Podzielę się moim "patentem" na zachowanie kształtu omletu przy przerzucaniu - może komuś się przyda;) Otóż, po podsmażeniu omletu z jednej strony podnoszę patelnię i zsuwam omlet na odwróconą do góry pokrywkę. Kiedy omlet jest na pokrywce zakrywam go od góry patelnią, i przytrzymując pokrywkę obracam razem z patelnią z powrotem do dołu. Mam nadzieję, że da się to zrozumieć :D
    A omlet rzeczywiście jest przepyszny! Dziękuję Pani Małgosi za wspaniałe pomysły kulinarne!

    OdpowiedzUsuń
  57. Omlet rewelacja :-) Ja zrobiłam z pokrojoną w kostkę brzoskwinią.
    Dziękuję za pyszne śniadanie
    Ania

    OdpowiedzUsuń