piątek, 7 października 2016

Rozgrzewający, aromatyczny, sycący krem z ciecierzycy. Doskonały na jesienne chłody. Przepis wegetariański i wegański.
























Za oknem coraz zimniej. Przy niskich temperaturach, wietrze i deszczu, najlepszym posiłkiem jest gorąca, aromatyczna zupa. Zrobiona w większej ilości, np. raz na dwa, trzy dni, genialnie sprawdza się po pracy, kiedy wracamy zmarznięci, zmęczeni i głodni. W takiej sytuacji wystarczy ją tylko podgrzać i mamy obiad.

Dzisiejsza zupa, którą chcę Wam gorąco polecić, to krem z cieciorki z dodatkiem świeżych pomidorów, marchewki, kurkumy, imbiru i natki pietruszki. Jeśli tak jak ja, lubicie cieciorkę, pokochacie tę zupę. Orzechowy smak cieciorki fantastycznie komponuje się ze słodyczą marchewki i słodko - cierpkimi świeżymi pomidorami. Całość przyprawiłam imbirem i kurkumą.
Smaku dodaje też bulion warzywny. Przepis macie na blogu, ale to taki rosół, tyle że bez kurczaka. Pamiętajcie aby dodać do niego podpaloną nad gazem cebulę i selera naciowego. Fajnie podbijają smak. Bywa że do przygotowania wywaru warzywnego dodaję kilka suszonych grzybków. Do wywaru na tę zupę, będą pasowały idealnie.
Krem z cieciorki robię też w wersji a'la hummus, dodając dwie czubate łyżki pasty tahini. Polecam Wam też tę wersję.
Zupa jest niskokaloryczna, ale bardzo sycąca. Zróbcie w weekend i dajcie znać jak Wam smakowała.   


Kaloryczność:
Porcja ok. 400 gramów zupy ma ok. 250 kcal



Składniki na ok. 1,2 L zupy:
* 2 ząbki czosnku
* pół cebuli
* 400 gramów pokrojonych w kawałki pomidorów bez skóry i gniazd nasiennych 
* litr bulionu warzywnego
* 3 łyżki oleju rzepakowego
* 2 marchewki 
* 180 gramów ciecierzycy  
* pęczek pietruszki
* sól
* łyżeczka imbiru
* łyżeczka kurkumy 



1. Na oleju podduszamy pokrojoną w kosteczkę cebulę i czosnek. Dodajemy pomidory, pokrojoną w kosteczkę marchew i bulion. Gotujemy na małym ogniu ok. 15 minut, często mieszając. 
2. Cieciorkę gotujemy do miękkości w osobnym garnku. Dodajemy do zupy razem z drobno posiekaną natką pietruszki. Blendujemy na gładką masę. Doprawiamy do smaku solą, curry i imbirem.

UWAGA! Zupa należy zblendować tak, aby była idealnie gładka. Idealny do tego celu jest blender kielichowy. Jeśli Wasz blender nie daje rady, po zblendowaniu, dodatkowo przelejcie zupę przez sitko.


118 komentarzy:

  1. Cieciorkę uwielbiam, ale na zupę z nią nie wpadłam do tej pory. Muszę wypróbować!
    Czyli cieciorki ma być 180 suchej, nie z puszki, tak? I czy też należy ją moczyć parę godzin w wodzie? BTW, czy to moczenie przyspiesza gotowanie jakoś, czy tylko redukuje jej hm..."zgazowanie" po spożyciu?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, chodzi o suchą. Moczymy wcześniej.
      Jeśli chcesz użyć z puszki, to polecam gotowaną na parze Bonduelle i używasz 2 puszek.

      Usuń
    2. Macie jakieś sprawdzone sposoby na to, żeby przyspieszyć gotowanie cieciorki? Ostatnio gotowałam ją prawie dwie godziny i jeszcze była al'dente ...

      Usuń
    3. Ja dodaję pół łyżeczki zwykłej sody oczyszczonej do gotowania. Solę pod koniec gotowania.

      Usuń
    4. Moczę cieciorkę w wodzie z odrobiną sody (przez noc), rano gotuję w nowej wodzie również z odrobiną sody. Jestem w stanie ją ugotować do miękkości w ciągu około 20-30 minut. Słyszałam wypowiedź lekarki/dietetyczki (? nie pamiętam), że aby strączki były lżej strawne powinno się jeszcze zagotować w drugiej wodzie, a gotować w trzeciej. Nie mam jednak czasu, aby to sprawdzić.
      Małgosiu, co sądzisz o tej sodzie? Może zaszkodzić? Czy niewielka ilość jest do przełknięcia? Sposób mi się super sprawdza, ale nie wiem czy nie szkodzę sobie.

      Usuń
  2. Małgosiu a jaki jest ładunek glikemiczny tej zupy. Insulinooporni mogą?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mogą. Odsyłam do posta w którym pokazuję ja przykładzie jak ładunek glikemiczny policzyć.

      Usuń
    2. Dziękuję Małgosiu.

      Usuń
  3. ale niespodzianka! :-)
    na to czekałam, nawet wczoraj myślałam o takiej zupce a tu dziś wchodzę, patrzę i oczom nie wierzę, super :-)
    dzięki Gosia, pozdrawiam
    Monia

    OdpowiedzUsuń
  4. Gosiu nie wiem czy moje komentarze nie dochodza czy co sie dzieje. Odpisalam ci na wycene ale nie dostalam danych do przelewu

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sprawdź teraz. Wczoraj nie byłam już w stanie wieczorem wysłać wszystkich ale już dosłałam rano.

      Usuń
  5. gosiu czy aby podniesc poziom progesteronu koniecznie musze przyjmowac duphaston czy sama dieta wystarczy jezeli tak to jaka

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. kurcze boje sie tego duphastonu bo to hormony

      Usuń
    2. moze powinnam zaczac pic olej lniany i robic glutka co o tym myslisz?olej na noc a glutka rano tak?czy wliczac to w bilans dzienny?co jeszcze moge zrobic?

      Usuń
  6. Mam pytanie- siostra wróciła od ginekologa z diagnoza PCOS. Lekarka nastraszyla bezpłodnościa, itp. Czy te chorobę można też leczyć dieta? I czy taka dietę można u Ciebie zamówić Małgosiu?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, PCOS można regulować dietą. Piszę tego typu diety.

      Usuń
  7. Spróbuje twojej wersji na zupke z ciciorki.Ja robie trochę inaczej-u mnie jest bardziej pomidorowa.W osobnym garku podsmażam pora i czosnek i zalewam passata, doprawiam pieprzem ziołowym, papruka, tymiankiem, sola i odrobina cuktu. Czekam az odparuje. Wlewam do gotującej się w bulionie ciciorki. Blenduje wszytsko-razem z marchewka z bulionu i dodaje ok 2 łyzek śmietany, posypuje koperkim. Pyyycha

    OdpowiedzUsuń
  8. Jak często można jeść takie produkty jak cieciorka, soczewica itp.

    OdpowiedzUsuń
  9. A zamiast pomidorów można dodać pasty, jeżeli tak to ile?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Passaty nie, ale jeśli nie chcesz dodać pomidorów świeżych, uzyj z puszki.

      Usuń
  10. Passaty oczywiście :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Malgosiu z badan na tarczyce (przeciwciala i Usg) wyszlo mi ze mam Hasimoto i guzka Hipoechogenicznego. Do wizyty u endokrynologa mam jecze 3 tygodnie. Prosze poradz mi moze cos mogloby mi pomoc na chroniczna sennosc i zawroty glowy. Picie Yerba i kawy nic nie daje. W nocy spie 8 godzin. Czy powinnam zrobic jeszcze jakies dodatkowe badania?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. FT3 3.27 FT4 1.48 TSH 1.34, zelazo w surowicy 193

      Usuń
    2. Nie sądzę aby senność i zawroty głowy miały związek z tarczycą. Przy takim żelazie zakładam że hemoglobinę też masz ok.
      A wysypiasz się? Nie jesteś przepracowana?

      Usuń
    3. Witam. Moja Mama tez ma guzka na tarczycy i Hashimoto, wyniki TSH, FT3 i FT4 ok, a zemdlała 2 razy i jak się okazało to z powodu tego guzka, który naciska na hmmmm (nie jestem lekarzem to nie znam "fachowej" nazwy żył) którąś żyłę dochodzącą do serca. Może to jakaś przyczyna zawrotów głowy - nie wiem, bo nie jestem lekarzem, tylko tak z doświadczenia mojej Mamy piszę:) Pozdrawiam

      Usuń
  12. Czy przy diecie przeciw kandydozie można?:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. szkoda :( dziękuję za odpowiedź:) a rosół z kaszą jaglaną mogę?

      Usuń
    2. Odsyłam do posta o diecie w kandydozie.

      Usuń
  13. Ale się ucieszyłam, super :) Uwielbiam cieciorkę i byłabym wdzięczna gdyby ukazały się jeszcze jakieś przepisy z jej wykorzystaniem, Twoja sałatka z nią jest pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Małgosiu co sądzisz o gotowych zupach marwit?

    http://marwit.pl/pl/zupki/#!soczewica

    OdpowiedzUsuń
  15. Dziękuję za przepis. Wszystkie Twoje zupki przetestowałam i są super. Jutro zrobię tę i dam znać jak smakowała domownikom.
    Małgosiu mam pytanie nie na temat otóż moj10-letni synek z powodu nieustającego bólu brzucha trafił do szpitala gdzie wykryto u niego helicobacter pylori wiem że nie można się jej pozbyć z organizmu na zawsze ale czy są produkty które są szczególnie polecane przy tego typu chorobie bądź takie których absolutnie nie powinnam mu podawać.
    Pozdrawiam serdecznie😃

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Powinien stosować dietę jak przy candidzie.Daje świetne efekty

      Usuń
  16. Małgosiu jak sprawdzić i jakie zrobić badania żeby się dowiedzieć czy się ma drażliwe jelito???

    OdpowiedzUsuń
  17. Pani Małgorzato, miałabym dwa pytania związane z wychodzeniem z anoreksji.
    1. Ustaliłam sobie na początek 5 posiłków i w każdym po 50 g węglowodanów złożonych. Czy może to być codziennie 2 razy kasze po 50 g, 2 razy płatki owsiane po 50 g i jednak porcja makaronu/ryżu/ziemniaków?
    2. Kiedy wyliczyłam proporcje B/T/W wg Pani rozkładu to wyszło mi ponad 3 g białka na kg masy ciała. Czy to nie za dużo? Może tak zostać czy zwiększyć np. ilość węglowodanów kosztem białka?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. 1 - to wychodzi 1000 kcal z węglowodanów. Ok.
      2 - nie licz na kilogram, licz procentowo przy anoreksji.

      Usuń
    2. Mam jeszcze jeden problem. Jestem zdeterminowana żeby zdrowieć, bo waga jest krytyczna a mam dużo planów na przyszłość. Ile dołożyć kcal do cpp - od razu tysiąc żeby zobaczyć efekty. Dałam teraz 500 i wyszło jakieś 2200 kcal. Tak patrzę że to daje tylko 440 kcal ze zbóż, więc te porcje po 50 g zupełnie by nie pasowały.

      Usuń
    3. Kalorycznośc musisz zwiększać stopniowo, aby nie nabawić się kłopotów trawiennych.
      Jeśli jesz 2200 kcal, niech 55% tego stanowią weglowodany.

      Usuń
  18. Chciałabym zacząć korzystać z Pani przepisów, które są dostępne na stronach. Mam tylko pytanie czym mogłabym zastępować żółty ser, jogurt nat. czy mozarellę skoro chcę odstawić nabiał z powodu trądziku? Mam tez nietolerancję na soję:(

    OdpowiedzUsuń
  19. Czy na diecie lekkostrawnej można taką zupę jeść?

    OdpowiedzUsuń
  20. Małgosiu!Ile czasu moczymy cieciorkę i czy gotować w tej samej wodzie co się moczyła?

    OdpowiedzUsuń
  21. A ja mam takie pytanie,czy piszesz również dietę wegetariańską,jestem jak najbardziej zainteresowana.

    OdpowiedzUsuń
  22. Małgosiu jeżeli zamiast pomidorów dodam Passata to jej waga ma być wg pomidorów?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Passata nie bardzo. Jest za kwaśna. Możesz użyć pomidorów z puszki.

      Usuń
  23. Witaj Gosiu, robiłam Twoje kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej. Wyszły mi gorzkie. To chyba przez to, ze nie przelałam kaszy wrzącą wodą? I masa wyszła mi rzadka. Czy zagęścić ją większą ilością kaszy czy masz jakiś inny pomysł?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak. Powinnaś przelać ją wrzątkiem a potem zimną wodą.

      Usuń
  24. Mam pytanie z innej beczki, Małgosiu czy używasz czegoś do smarowania chleba? Masła, margaryny czy jeszcze czegoś? Które z nich najmniej szkodliwe dla organizmu?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Używam hummusa, pesto i masła. Oczywiście nie na raz ;) zamiennie. Ale ja jem mało chleba. Są dni że nie jem wcale.

      Usuń
  25. Gosiu, pytanie z innej beczki. Mam podejrzenie cholestazy ciążowej. W przyszłym tygodniu robię badania. Chciałam wcześniej dopytać co mogę zmienić w diecie by wspomóc wątrobę? Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O wszelkich środkach przy cholestazie musi tu decydować lekarz.

      Usuń
  26. Jeżeli mam candidę, to mogę spożywać płatki drożdżowe nieaktywne?

    OdpowiedzUsuń
  27. Pani Małgosiu za 2 tygodnie mam wizyte u ginekologa ale chcialabym sie zapytac Pani, bo wiem ze zajmowala się już takim sprawami jakie badania wykonać po zaniku miesiączki (1,5 roku). Próbowałam odzyskać ją zmieniając dietę tj. 40% tłuszczu, len itp. ale po 4 miesiącach nie przyniosło efektu.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Musisz wykonać badania hormonalne aby zobaczyć gdzie jest problem.

      Usuń
  28. Czy olej z czrnuszki mogę podawać prawie 3 letniemu dziecku?

    OdpowiedzUsuń
  29. 1.Czy hummus można mrozić?
    2.Jak długo hummus może stać w lodówce?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. 1. tak
      2. 3-4 dni

      Usuń
    2. Gosiu,
      Naprawdę hummus można mrozić?

      Usuń
  30. Po pierwsze dziękuję, że nakierowalas mnie na usg i hormony przy trądziku.Zapisałam się w momentalnie. po usg mam podejrzenie pcos, na hormony muszę poczekać na odpowiedni dzień i będzie można stwierdzić czy to rzeczywiście to. Zaczęłam dietę bez nabiału i glutenu, bo chciałam zobaczyć czy to coś zmieni. Zastanawiam się czy ja kontynuowac czy na razie zaczekać i jeść jak jadłam do czasu badań, żeby nic się nie poknocilo. *Jestem wegetarianką i może strączki zaostrzaly moje problemy? A może kasze? Jestem gotowa wrócić do ryb po wielu latach jeśli to coś da.
    *Jaka na ten moment dietę trzymać?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z dietą poczekaj do trzymania wszystkich badań.

      Usuń
    2. Gosiu,czy dobrze pamiętam,że zakwas z Twojego przepisu na chleb bezglutenowy można trzymać w lodówce do dwóch tygodni?

      Usuń
    3. Przepraszam,powyższe pytanie zadałam w nieodpowiednim miejscu.

      Usuń
  31. Gosiu a co myślisz o syropie z agawy? Warto go używać czy raczej jest przereklamowany ?

    OdpowiedzUsuń
  32. Małgosiu stosuje twoje jadłospisy, jem regularnie- sniadanie 7, przekaska 10:30, lunch w pracy 13:30, obiad w domu 16:30, ćwicze praktycznie codziennie, obecnie na orbitreku 40 min. dziennie i wogóle nie chudne jaka moze byc przyczyna.jedynym minusem jest to ze podjadam po obiedzie. Ania

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aby określić przyczynę musiałabym znać TSH,wiedzieć jaka waga, wzrost, wiek, jaki jadłospis z 4 dni, jaka aktywność, jaki tryb pracy etc.

      Usuń
    2. Jesli zjadasz ostatni posiłek o 16.30 to się nie dziw, że podjadasz później. Zjedz jeszcze kolację zamiast podjadania.

      Usuń
  33. Małgosiu przy niedoczynności jest wysoki TSH i się tyję?

    OdpowiedzUsuń
  34. Dziękuje Małgosiu za kolejna cudną zupkę, ba ja w tych sprawch to noga jestem - sama niczego nie wymyślę a tu kolejny gotowy cudny przepis, dziekuje stała czytelniczka

    OdpowiedzUsuń
  35. Małgosiu ze względu na brak miesiączki ginekolog przepisała mi system plastrów ,,systen condi i systen sequi''. Jaka jest twoja opinia?
    1.Czy muszę je stosować ?
    2.(nie wpłyną na wagę i wygląd)
    3.Czy samo zwiększenie tłuszczy w diecie nie wystarczy ?
    Robiłam badania hormonalne i wyszedł niski poziom hormonów-bodajże progesteronu i estrogenu.Mam 17 lat, będę Ci wdzięczna za odpowiedź

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Metoda leczenia zależy od tego jak przedstawiają się wyniki hormonów więc ciężko mi powiedzieć coś na temat zaproponowanej przez lekarza metody.

      Usuń
  36. Czy warto pić herbate rooibos?

    OdpowiedzUsuń
  37. Czy polecasz aby pić szałwie przy braku miesiączki i czy faktycznie może ona pomóc? Czy może są jakieś przeciwwskazania?

    OdpowiedzUsuń
  38. Gosiu, nie mogę się doczekać obiecanego postu o Twojej organizacji czasu. Rozpoczął się październik, nowy rok akademicki i super by było zaczerpnąć trochę inspiracji od Ciebie:)

    Ja póki co staram się godzić studia dzienne z dorywczą pracą, sportem i zdrowym odżywianiem. Ale nie jest idealnie:)
    Nie wyobrażam sobie jak to będzie gdy będę miała dzieci i męża.. Kiedy pranie, kiedy prasowanie, zakupy, porządki świąteczne? a spontaniczna kawa z koleżanka? Odpada?

    Ciekawa jestem jak to jest u Ciebie:)
    Pozdrawiam,
    Ala

    OdpowiedzUsuń
  39. Gosiu,czy owsianke z Twojego przepisu mozna robić na mleku ryżowym (można je gotowac)? Czy tylko na mleku krowim lub wodzie? Chyba, że potem dodać mleko ryżowe?

    OdpowiedzUsuń
  40. Pani Gosiu jak Pani robi surówkę z kapusty kiszonej?

    OdpowiedzUsuń
  41. Czy chcąc utrzymać wagę po redukcji można do swojego codziennego jadłospisu wpisać np.naleśniki z płatków owsianych,albo jakieś takie wypieki z amarantusa albo maki kokosowej jako przekąski w ciągu tygodnia czy raczej odbije się to negatywnie. A i do takich wypieków same czyste produkty erytrytol, mleko kokosowe...

    OdpowiedzUsuń
  42. Gosiu co myślisz o tym nowym fenomenie którym jest "witamina c lewoskrętna"? Wierzysz, że powinno się ją stosować i że działa rzekomo lepiej, czy to kolejny pic na wodę? Mnie to trochę śmieszy, bo wiadomo, że najlepsza witamina C będzie pochodzić z warzyw i owoców, a nie z drogiego proszku sprzedawanego dziś na kilogramy...

    OdpowiedzUsuń
  43. Gosia, czy mogłabyś napisać książkę, w której zamieściłabyś wszystkie posty z bloga i pytania czytelniczek? Kasia

    OdpowiedzUsuń
  44. Na kartce z wynikami badan z TSH sa podane wartości referencyjne od 0 coś tam do 4,2. Skąd informacja, że młode kobiety powinny mieć TSH do 2? Gdzie szukać tych wartości praiwdłowych dla danej płci i wieku? Dlaczego lekarze rodzinni nie wiedzą jakie są prawidłowe wartości i dlaczego wartości z laboratorium są tak ogólnikowe przez co nieprawidłowe dla poszczególnych osób? o co z tym chodzi? Kasia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wiedzy szukaj u dobrych endokrynologów, mających długa praktykę zawodową.

      Usuń
    2. http://www.czytelniamedyczna.pl/3652,zaburzenia-czynnosci-tarczycy-u-osob-w-wieku-podeszlym.html
      https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17911171

      Usuń
    3. W temacie linków - metabolizm z wiekiem zwalania. Stąd wzrost TSH bo tarczyca to przecież metabolizm. Ale jak zwalnia to pojawia się wiele czynników że tak powiem dochodzących. Problemy z masą ciał, włosami, skórą, samopoczuciem etc. I dieta "tarczycowa", przyspieszająca metabolizm jest tu panaceum.
      Bo w pewnym wieku, przy wysokim TSH, metabolizm trzeba pchać jak śnieżną kulę.

      Usuń
  45. Mam pytanko nie na temat. Codziennie dojeżdżam do pracy rowerem około 20 minut w jedną stronę (jazda w wielkim mieście, więc stanie na światłach, korki itp. w to wchodzą). Czy taki wysiłek (łącznie około 40 minut 5 razy w tygodniu) to wystarczająca dawka ruchu, czy muszę jeszcze chodzić na siłownię czy biegać? Nie muszę schudnąć, chodzi o wysiłek dla zdrowia.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie uważa Pani, że Anonimowy nie powinien dodać do tego przynajmniej ćwiczeń siłowych? Z doświadczenia wiem, że to 20 minut spokojnej jazdy to żaden wysiłek...

      Usuń
  46. Pani Malgosiu, ja troche nie w temacie ale postanowiłam napisać. Mam kłopoty z cerą, nie duże ale jednak odkąd pamiętam mam przynajmniej pare pryszczy na twarzy mimo ze mam juz 26 lat. Od dwóch tygodni wg Pani zaleceń odstawilam nabial. Nie jadłam również słodyczy. Wlaczylam do swojej diety spiruline, czystka, olej z czarnuszki i wiesiolka. Po tygodniu na mojej twarzy nie bylo juz pryszczy. W piatek wieczorem jednak pękłam i 'rzucilam' sie na ciastka, czekoladę i kanapki z serem żółtym. Czy możliwe ze juz w sobotę popołudniu na mojej twarzy pokazaly sie efekty tego ze sobie tak pofolgowałam? Mam wiele malutkich pryszczy i cera sie świeci. Za tydzień jednak ma mi sie zacząć okres wiec nie wiem czy bardziej myslec ze tak miało być czy to efekt tej zlej diety jednego wieczora? Czy jest możliwe ze byla to taka szybka reakcja mojej cery?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak. To efekt słodyczy bo one stymulują jajniki do produkcji androgenów.

      Usuń
  47. Od dluzszego czasu dosc mocno wypadaja mi wlosy. Na pewno jest to spowodowane schudnieciem, ale od ponad roku waga jest stabilna. Tsh w normie (1,4), mam za niski estradiol. Jem duzo kaszy (jeczmienna i gryczana, ryz brazowy, rzadko - raz na miesiac - jaglana) i platkow owsianych. Co moge wlaczyc do diety, by ten proces zatrzymac?

    OdpowiedzUsuń
  48. Małgosiu co sądzisz o silikonowych formach do pieczenia, są bezpieczne?

    OdpowiedzUsuń
  49. Małgosiu, chciałabym zamówić u Ciebie kolejna dietę jednak przez przypadek skasowalam nasza dotychczasową korespondencję.. Nie pamiętam na jakiego maila miałam sie z Toba kontaktować. Czy mogłabyś mi przypomnieć? Kamila

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. napisz do mnie na qchenneinspiracje@gmail.com a podam Ci

      Usuń
  50. Droga Małgosiu, ja z innej beczki poszukuję nowych garnków i patelni grillowej czy mogłabyś mi coś polecić jeśli chodzi o zakup? Ania

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam Valdonox. Bardzo dobra jakość. Ja poluje teraz też na garnek żeliwny, taki ciężki. Uciekł mi sprzed nosa teraz w Lidlu więc szukam dalej.

      Usuń
  51. W przepisie jest litr bulionu warzywnego. Jak go robisz? Czy przed gotowaniem takiej zupy z cieciorki najpierw gotujesz ten bulion czy robisz to w jakiś inny sposób? Robisz więcej i zamrażasz, wekujesz? Chociaż do zamrażania trzeba mieć dużą zamrażarkę w sumie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gotuję bulion. On się robi sam. Nie ma z tym zabawy. Mrożę w pojemnikach to co zostaje i mam wtedy do sosów.

      Usuń
  52. Hmm, w punkcie 2 pisze "doprawiamy do smaku solą, curry i imbirem" - słusznie rozumiem, że chodzi o kurkumę a nie curry?

    Basia

    OdpowiedzUsuń
  53. Gosia w składzie zupki jest kurkuma a w opisie jak robić zupkę jest curry, a co powinno być? próbowałam na małych ilościach zupki i curry i kurkumy i w końcu nie wiem bo bardziej smakuje mi bez tych przypraw :-)ale może za dużo mi się dodało?
    Monia

    OdpowiedzUsuń
  54. Ja z tym samym pytanie m. Curry czy kurkuma? Z rozmachu dałam obie przyprawy. Jutro dam znać jak wyszło.
    Pozdrawiam serdecznie Kasia

    Ps. Trzykolorowy makaron z.wedzonym łososiem cukinią marchewka i jogurtem bomba. Mam na jutrona lunch do pracy

    OdpowiedzUsuń
  55. Małgosiu, ratuj! Byłam w przychodni Medycyny naturalnej na badaniu jakimś aparatem i stwierdzono u mnie niedobory niektórych witamin (B2, E), minerałów (żelazo, cynk , potas, magnez, koenzymów( nikotynamid,biotyna,kwas pantotenowy, kwas foliowy i Q10), zastój w wątrobie, otłuszczenie, brak kolagenu, niedokwaszony żołądek złe wchłanianie w żołądku, zagęszczenie kwasu moczowego na poziomie nerek, zakwaszenie organizmu, aminokwasy(lizyna), odwodnienie na poz. komórkowym, obciążenia:płuca,miednica....... czy mam to traktować poważnie? Czy słyszałaś o takich badaniach? Proszę, ustosunkuj się do tego. Czekam z niecierpliwością na odpowiedź

    OdpowiedzUsuń
  56. Być może tak się nazywało to urządzenie, podłączone było do nadgarstków obu rąk i dawało diagnozę całego organizmu. Na podstawie tej diagnozy podano zalecenia.

    OdpowiedzUsuń
  57. Witam Małgosiu, baaardzo proszę, napisz co o tym sądzisz, czy mam to traktować poważnie?

    OdpowiedzUsuń